主打地方特色的飯店，總有它自己獨特的地方。

比如主打川菜系的飯店，基本上就是突出辣的特點，老板的廚藝也和辣相關，要是顧客提出不要辣的話，可能就會把老板難倒了，因為不會辣的菜，老板不會炒。

“這個老板的態度不行，對顧客說話兇巴巴的樣子”

6月18號，一位女子正在網上指責著，到一家小店里面去吃粉，老板的服務意識完全不行，不能按照顧客所要求的來煮粉，還對顧客用挺兇的語氣。

這也是她第一次碰到，所以就把這事發到網上，希望大家能注意一點。

說起來也是挺簡單的，就是一個放辣的問題，關鍵這家店主打川菜系。

坐標山西臨汾。

當天的情況是這樣的，女子走進了一家小店里，然后就讓老板做一份粉，不過她提出了個特殊要求，不能在粉里放辣椒，因為她吃不了多辣的東西，擔心放了辣椒吃不完會浪費。

結果老板的回答挺出人意料，對方說粉里不放辣椒的話，她就不會做這個粉了。

就粉里放辣椒的問題，女子和老板爭執起來了，主要還是感覺老板態度不太行，加上她也是不怎么相信，不放辣椒就真做不了粉，她覺得這個和辣椒沒有什么關系。

畢竟就是煮一碗的粉，只要是老板是會煮粉的，把放辣椒這步去掉就不辣了。

然而老板的態度就那樣，一副我就是做不了的樣子，無論女子怎么和對方理論，對方還是不肯退讓煮粉，也讓女子越說越是生氣，明顯就是不想給自己做，并非就是真的做不了。

這不她就在店里和老板吵，不過也是沒吵出什么結果來。

一方面她也沒法強買強賣，一方面老板就是不想給她做，最后只能生悶氣離開。

到底能不能煮不辣的粉？相信應該是可以煮的。

因為就和女子所說的那樣，只要把放辣椒這步去掉了，煮出來的不就是不辣的粉，不過這家店是寫著川菜系的，也可能門店的湯底都提前做好了。

在有顧客進店想吃粉時，老板就是用那個湯底煮，加上又是主打辣味的門店，老板就沒有準備不辣的，所以才和顧客坦言說不能煮不辣的粉了。

不過可以和老板說煮清湯的，相信這個老板就能做得出來了。

也有不少網友調侃，她到川菜館吃米線不要辣，就好比去吃麻辣燙不要辣不要燙，也有說到川菜館說不要辣，老板還覺得她是來搗亂的，所以說話才會沖一點。

不過是否態度真的不行，她的視頻里也沒體現出來，但是我覺得都是相對的。

剛開始老板說煮不了，不可能就直接懟顧客，肯定是正常語氣說的，后面顧客又和老板說了什么，雙方才會這么吵起來，畢竟這也不是什么大事。

既然老板說做不了，那就轉頭到別的店，相信周邊也有不辣的。

這么在店里和老板爭吵，就算老板妥協退讓給做了，相信女子也是不太敢吃的，誰知道老板會不會在粉里加料，反正我個人是不敢再吃了。

大家對此怎么看？