仲夏六月，蟬鳴荔熟

作為廣東省“一村一品”

專業荔枝村的陽春市崗美鎮那排村

一千多畝的荔枝成熟上市

下面一起跟隨

“荔枝匠人”李儒編的采收步伐

聽他是如何

帶領荔農們增產又增收

在陽春市農源種養合作社，“掌門人”李儒編忙得不可開交。從6月初開園以來，他就一邊組織工人采摘荔枝，一邊聯系合作社的老主顧下單預訂，產銷收購“兩不誤”。

陽春市農源種養合作社負責人 荔枝種植大戶 李儒編：

因為今年的氣候條件比以往好，荔枝有花就有果，我們這里大概有1000畝連片的老荔枝林，掛果量非常高。

李儒編向記者介紹，糯米糍、桂味、妃子笑是崗美鎮的三大主打荔枝品種，按照今年的荔枝長勢來看，產量將創下歷史新高。

為了確保每一粒荔枝都能夠賣得出去，賣個好價錢。李儒編在2019年成立了陽春市農源種養合作社，開始帶領當地2000多戶小農“抱團發展”，并建立起“荔枝鮮果產供銷一體化”保障體系，打破了傳統荔枝產業鏈各環節分散、小果農孤立的局面。

眼下正值荔枝鮮果銷售旺季，李儒編正逐一為當地果農登記造冊，秉承著“不挑果、不壓價”的原則，為果農收購荔枝。

荔枝種植戶 盧世鋒：

陽春春城、崗美隆崗村、那排村全部都交貨到這里，這里穩定、銷路多、不挑果，多少荔枝都要。這里收購價六塊，不愁銷路，放在這里賣就行。

在李儒編聯農帶農的幫襯下，銷路解決了，農戶們都敞開了心，一頭扎進荔枝的標準化種植和管護，荔枝鮮果的產品質量和安全性也有了顯著提升。

而賣不完的鮮果或一些殘次品，李儒編也“照單全收”，加工成荔枝干、荔枝飲等更多元化、高附加值的荔枝附加產品，市場核心競爭力不斷增強。

陽春市農源種養合作社負責人 荔枝種植大戶 李儒編：

他們下訂單，我們就按照單量來組織農戶，一戶一戶登記，有的農戶一棵樹熟了就摘幾百斤，還沒熟的就留到下一批訂單，帶動當地大規模種植荔枝面積，從而增產增收。

電商直播銷售團隊負責人：

我在合作社這里收購荔枝有五六年了，品質方面也比較好，我們搞直播團隊銷售的，因為這幾年基本上都是網上購物消費群體比較多，主要的產區銷量是銷往上海、北京、浙江、杭州那邊會比較多一點，年平均下來兩千萬元營業額，收購荔枝大概六十萬斤。

據了解，陽春市農源種養專業合作社作為一個荔枝收購集散地，每天有超過2萬斤荔枝都從這里流轉出去長三角、珠三角等地。

從“枝頭”到“舌尖”，一顆荔枝如何跑贏時間？24小時全程冷鏈護航是解鎖荔枝保鮮密碼的“金鑰匙”。

收購商：

來收購好幾年了，都在這個合作社與農戶合作，他們的品質有保證。這次收購三萬斤，以商超銷售為主，銷往珠三角地區。

在“一村一品”政策的扶持幫助下，李儒編還建起了“田頭冷庫”，“生鮮電商+冷鏈宅配”打通了產地“最先一公里”和城市物流“最后一公里”，讓荔枝北上不再“紅顏易老”，得以走向全國各地。

來源 | 陽江 新聞 陽春市融媒體中心

編輯 | 劉帝森

審核 | 梁劍華 梁勝

終審 | 黃劉生