6月24日,為期3天的第十五屆中國國際健康產品展覽會暨2025亞洲天然及營養保健品展(簡稱”HNC 2025”)在上海盛大啟幕。這場行業盛會,不僅展示了代謝管理、情緒健康、精準營養等前沿解決方案,更深刻揭示產業變革方向——從“單一功能”邁向“身心平衡”,由“基礎補充”轉向“精準干預”。
面對消費者日益精細迫切的需求,品牌如何精準錨定痛點?供應商如何提供真正有效的創新方案?作為深耕產業創新前沿的深度觀察者與鏈接者,Foodaily每日食品在展會首日特別策劃「走進HNC」直播活動,Foodaily首席內容官Frank攜產業思維與全球視野,對話ADM、仙樂健康、柏維力、億超健康這些頭部展商的高管與技術專家,直擊創新“硬核”,破譯趨勢密碼。
(以下順序為直播采訪順序,排名不分先后)
1
ADM
科學賦能全維健康,
本土創新引領未來
本次展會,全球營養巨頭ADM以“未來健康,科學賦能”為主題,攜代謝、腸道、情緒與皮膚健康等多個領域的臨床支持菌株、創新交付平臺與一站式解決方案亮相,深度響應中國消費者升級的精準營養需求。
ADM健康事業部亞太區市場總監莫小燕分享了他們對于市場的洞察:健康需求正快速從“大眾化營養”邁向“精準人群+精準需求”,性別、年齡、生活方式分化推動行業向多維組合式方案轉型。體重與代謝管理、情緒與睡眠健康成為新興焦點,同時消費者青睞兼具功效與便捷體驗的“好吃好帶”產品。為此,ADM自主研發了貼合亞太習慣的FlashMelt閃溶技術,并正開發粉劑、軟糖等多元形態產品。
在展位現場,ADM CD&D中國膳食補充劑創新中心負責人駱新俊為我們重點介紹和解讀了兩大核心方案:代謝健康解決方案采用微生物復配,能夠科學助力內臟脂肪控制、血糖及體重管理;情緒健康解決方案的核心菌種后生元格氏乳桿菌CP2305,在壓力管理、情緒調節及睡眠改善方面潛力顯著。
圖片來源:ADM
同時瞄準特定人群的兩款復配益生菌新品也在現場受到了關注:支持腸道、代謝肝臟的Balance益生菌組合,以及專為兒童設計、呵護腸道、免疫與消化健康的Restore益生菌組合。駱新俊先生還介紹并展示了FlashMelt閃溶益生菌直飲粉,邀請我們感受其“入口秒溶”的全新體驗,成功突破傳統益生菌粉吞咽和口感痛點,兼顧便攜性與菌株穩定性。
展望未來,ADM健康事業部亞太區總裁胡穎強調本土化戰略核心:ADM將依托上海及無錫研發基地,深化“全球資源+本地創新”模式。2025年恰逢ADM進入中國市場30周年,胡穎女士透露未來計劃持續深耕腸道健康、代謝調節等重點領域,依托微生物組研究平臺,持續探索和開發專有微生物組解決方案,包括益生元、益生菌和后生元,以開發更契合本土消費者認知的功能性產品;并加速本土研發進程,推動FlashMelt等創新技術的快速落地應用,積極拓展情緒調節、兒童營養等快速增長的功能細分賽道,開發具有針對性的創新產品,滿足不同人群的多元化健康需求。
2
仙樂健康
漢方煥新、AI賦能,
全鏈布局六大賽道
仙樂健康以“新產品、新技術、新服務”為主題亮相本次展會,聚焦嬰童營養、健康老齡化、女性營養、益生菌、跨境、漢方六大高增長市場,呈現最新創新成果。
“錦方萃”漢方系列更是此次展會首發亮相的重磅新品,主打“傳承漢方經典 ,循證現代科學”的理念,直擊國人易疲勞、睡眠不佳、消化不良等亞健康問題。
仙樂健康品牌管理負責人Gracie Li在現場為我們著重介紹了漢方系列的兩款亮點產品:姜黃白芍人參飲品通過人參、甘草等四味草本的配伍,助力肝臟代謝健康;山楂雞內金軟糖創新轉化“小兒消食方”為零食化劑型,酸甜可口,攻克兒童適口性難題。
順應個性化營養趨勢,仙樂健康還帶來精準營養評測系統,能夠借助AI智能評估,快速輸出個性化營養分析,用戶掃碼輸入健康信息即可生成“千人千面”定制方案,支持一鍵下單及跨境直送。展臺還聯合奇華頓,設有風味DIY工坊互動體驗區,通過AI算法實現香氣實時調配體驗,高效完成個性化定制。
圖片來源:仙樂健康
談及市場趨勢,Gracie Li在直播中也分享了對營養健康市場的深刻洞察:龐大人口基數、提升的健康意識與消費力驅動市場持續擴容,中國健康消費正向 “精準人群+場景” 躍遷,抗衰、體重管理等細分賽道爆發,消費者對產品科學性及個性化需求提升;跨境電商加速國內外品牌布局。
在這樣的市場變化下,仙樂健康未來將深化精準定位,基于現有的抗衰、益生菌、美麗健康、心腦代謝、免疫提升、運動營養六大重點賽道,細化人群需求進行精準布局;強化全球供應鏈,依托全球5大研發中心+7大生產基地,提供從需求洞察、研發生產到物流運輸、法規支持、市場營銷的全鏈式解決方案;構建技術壁壘,夯實仿生增效技術,構建益生菌活性技術壁壘,布局抗衰賽道,煥新漢方價值矩陣。
3
柏維力
劑型革命重塑體驗,
全球供應鏈破局同質
在本次展會上,柏維力以劑型微創新撬動功能食品體驗升級,品牌市場部負責人甘秀英現場為我們解讀了其突破性技術的創新點與應用優勢。
柏維力帶來了最新的LipoMatrix?超微乳化技術,能夠攻克脂溶性成分應用瓶頸,消除腥膩感,賦能恩貝樂?DHA液態飲,實現清爽口感與穩態遞送;借助VitaVexio?微米混懸技術重塑鈣補充形態,柏維力推出了酸奶質地的優貝恒?鈣鋅口服液,單條含450mg高吸收有機鈣,搭配兒童友好的水果風味及絲滑酸奶口感,有效提高補鈣效率。
另外針對傳統粉劑的沖泡痛點,柏維力創新性地推出了直飲粉系列產品,并已深耕研究8年,實現了輕量化、零食化,兼具高效便捷與愉悅口感。甘秀英女士在現場為我們重點介紹了獲得國家發明專利的蔓越莓直飲粉,實現“口腔釋放,高效利用”;除此之外,柏維力還開發了維礦跳跳糖直飲粉系列產品,與趣味跳跳糖的結合徹底終結了傳統維礦產品的"吃藥感"。
同步亮相的氣泡含片與凝膠糖果2.0系列,通過口腔微泡與爆漿流心的豐富口感設計,踐行柏維力"功能食品必須好吃、好玩、有趣"的創新理念。
圖片來源:柏維力
面對消費市場的變化,甘秀英女士分享了值得關注的四大升級趨勢:個性化需求從概念走向剛需、成分透明與科學驗證成為決策關鍵、清潔標簽與可持續逐步成為主流價值觀、全球供應鏈韌性訴求提升。
面對這些趨勢,柏維力將持續投入創新性技術研究,深化生物利用度與趣味性開發。全球化層面,柏維力則將依托Ourvita集團構建"研發共享-柔性生產-全球渠道"生態閉環,為全球合作伙伴提供定制解決方案;同時攜手西門子打造的數智化工廠,能夠實現生產全流程透明可視化與高效精益管理,為差異化產品提供硬支撐。
4
億超健康
技術破壁撬動增量,
軟糖王者拓疆液體賽道
作為中國功能軟糖生產TOP1生產商,億超健康在本次展會現場帶來了骨骼健康、眼腦健康、綜合營養、跨境產品服務四大解決方案。
在骨骼健康方向,億超健康通過獨家專利技術Y-Emulsy微米乳化技術,將鈣吸收率提升1.6倍,攻克礦物質金屬澀感難題,推出了國內稀缺的藍帽認證產品鈣鎂鋅DK口服液,實現清甜口感,成為適配4歲以上全家的骨骼健康方案。
同步亮相的明星產品晶萃凍DHA+葉黃素酯軟片凝膠糖果則錨定腦健康領域帶來劑型革命,億超健康采用C-Suspendix油懸質構技術實現高含量DHA搭載,每粒1.5g最高可承載250mgDHA——達到傳統軟膠囊極限載量的1.6倍,以零食化形態徹底消除魚油反腥問題。
圖片來源:億超健康
外貿展區同樣引人矚目,億超健康展示了全品類軟糖和閃釋片的產品解決方案。其中,針對歐美運動營養這一增速第一的品類,億超健康展出有效成分載量突破傳統果膠劑型極限的一水肌酸軟糖;而舌上速溶的閃釋片,則成為褪黑素等跨境熱銷成分的理想載體,以速溶特性打破劑型邊界。
“抖音渠道液體鈣年增速800%的數據,是劑型革命最嘹亮的號角。”億超健康市場總監在采訪中揭示戰略藍圖。
面對跨境出海與本土內卷的雙重浪潮,億超健康將以技術縱深替代價格競爭:在穩定軟糖基本盤的前提下,用液體飲承接市場增量,加速布局鈣鎂鋅口服液等高增長品類, 2025年將聚焦品類復配與吸收率突破;攻堅創新劑型技術,以晶萃凍等差異化劑型保持技術領先性,通過持續研發投入構建壁壘、實現突圍。未來決勝關鍵在于吸收率提升與天然原料應用,這是穿越周期的最硬底牌。
5
總結
當萬億藍海在營養健康賽道奔涌,破局的密鑰始終緊握在創新者手中。本次Foodaily走進HNC展會探訪的四大企業,恰是行業創新的生動切片,技術縱深正重構市場邊界。
正如Foodaily在直播中揭示的行業圖景:中國保健食品與功能性食品市場將在兩年后突破8000億規模,若計入泛健康化食品更將叩響萬億大門。如此體量的增長絕非偶然,而是產研端持續突破的必然結果。這些展臺上跳動的分子結構、專利證書與臨床數據,實則是撐起產業未來的鋼筋鐵骨,我們期待更多創新者加入這場重塑健康的遠征。
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封面圖來源:HNC;
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