心臟作為人體內非常重要的一大臟器,也是與人類壽命直接關聯的存在。心臟病作為目前全球范圍內最常見的一大死因,每年都有數百萬人因此而失去寶貴生命,要想更好地呵護自身心臟健康,在日常生活中不僅要注意規律性運動、積極控制體重、及早戒煙限酒、科學釋放壓力,同時還要在飲食方面多加留意,要學會科學調整飲食結構,多吃對心臟健康有益的食物。
比如,以下這4種食物就能夠很好地呵護心臟健康,有助于在一定程度上預防或緩解心血管疾病,特別是對于中老年人來說,平日里適當多吃,好處會更加突出。
1.魚肉
魚肉是我們獲取優質蛋白質的主要來源,這種食物中所含有的ω-3脂肪酸也很豐富,這一營養物質能夠幫助我們降低血液中的甘油三酯水平以及膽固醇水平,進而在一定程度上預防動脈粥樣硬化,降低血栓生成的概率,幫助人們預防冠心病以及心肌梗死等心臟疾病。
2.堅果
堅果作為一類植物性食物,含有較高水平的單不飽和和多不飽和脂肪,適當攝入堅果能夠幫助人們降低體內的低密度脂蛋白水平,同時使高密度脂蛋白水平有所提升,在此變化下,能夠有效改善機體的血脂代謝。
除此之外,由于堅果中還含有豐富的維生素、鎂元素、鉀元素、膳食纖維以及植物固醇等營養元素,因此在呵護心血管系統方面,也能發揮突出作用,生活中比較常見的堅果,如核桃、花生等,均能適量攝入。
3.莓果
莓果就是指覆盆子、草莓、藍莓等水果,這類水果中所含有的抗氧化劑以及抗炎物質都很豐富,能夠幫助機體消除囤積的自由基,改善氧化應激以及慢性炎癥,最終達到降低心血管疾病風險的目的,在莓果類食物中,功效最為顯著的就是藍莓,這主要歸功于其所含有的高水平花青素,這是一種能夠賦予水果偏深色外觀的色素,除此之外,水果中還含有人體所需的豐富維生素C以及膳食纖維,而這些營養物質均能夠幫助人們呵護心血管健康。
4.橄欖油
橄欖油其實是一種單不飽和脂肪油,它與堅果一樣,能夠幫助機體降低低密度脂蛋白水平,同時還能夠使總膽固醇水平下降。橄欖油中還含有多種抗氧化物質以及抗炎成分,因此能夠在預防動脈硬化以及降低血栓形成方面發揮積極作用,大家在日常烹制食物時,可以適當使用橄欖油來替代黃油以及其他動物油或植物油,在吃沙拉或面包時也可以適當涂抹一些橄欖油,食物的風味也會更佳。
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