大連位于遼東半島最南端,這里有著獨特的氣候條件和地理位置,因此不僅是一座美麗的海濱旅游城市,也有很多的特產(chǎn)馳名全國。
每年的五月末到七月初,這個時候是大連的露地大櫻桃成熟上市的時候,因為大連獨特的氣候環(huán)境,加上有著悠久的種植歷史,所以大連的大櫻桃一直被認為是國內(nèi)大櫻桃的最佳產(chǎn)區(qū)。
在大連很多農(nóng)村家庭都以種植大櫻桃為生,而通過種植大櫻桃也讓很多果農(nóng)
走上了富裕的道路,所以在大連地區(qū),果農(nóng)種植大櫻桃的積極性是很高的,很多農(nóng)戶的房前屋后都能看到大櫻桃樹的身影。
大連的大櫻桃品種有很多,涵蓋了早中晚三大類,并且有70多個品種,而大櫻桃要想售價高,主要靠的還是品質(zhì)、口感和耐運輸,所以果實硬度高和個頭大的櫻桃品種,每年的售價都不菲。
我老丈人家在旅順有個櫻桃園,也就有個100多棵樹,現(xiàn)在已經(jīng)種植了接近20年,也經(jīng)歷了多次更新?lián)Q代,現(xiàn)在主栽品種就是美早、俄八和黃水晶,這個櫻桃季售賣了能有20000多塊錢,因為今年春季大連氣溫偏低,所以雙胞胎果比較多,加上老丈人年紀大了,管理有些跟不上,所以能夠賣上這么多錢,老丈人也挺知足的。
不過也有的櫻桃園因為櫻桃品種不行,忙活了一年,這櫻桃種出來便宜還不好賣,而今年大連市場上最便宜的就是這4個品種,主栽這4種大櫻桃的果農(nóng),今年真的不賺錢。
1、沙蜜豆
沙蜜豆是從加拿大引進種植的櫻桃品種,這個櫻桃品種跟紅燈一樣,都屬于老品種,果實成熟后呈粉紅色,而且果實呈漂亮的心形,口感酸甜多汁,以前是比較受歡迎的大櫻桃品種。
沙蜜豆現(xiàn)在也有很多變種,比如沙蜜托、沙王和金頂紅,這些櫻桃現(xiàn)在都被統(tǒng)稱為“沙系大櫻桃”,特點就是管理比較省勁,而且產(chǎn)量特別高。
不過今年種沙蜜豆和沙系大櫻桃的果農(nóng),可以說是真怎么賺錢,因為這個品種幾乎各個果園都有,產(chǎn)量還特別高,吃起來是酸甜的,很多消費者不太喜歡這個品種,所以在大量上市的時候,售價也就幾塊錢一斤,可以說都不夠人工錢。
2、早大果
早大果屬于早熟的大櫻桃品種,一般在五月末或六月初上市,因為成熟的比較早,所以屬于最先上市的大櫻桃品種。
早大果成熟后顏色紅潤,不過吃起來有些酸澀,幾乎沒有什么甜味,因此這種大櫻桃上市后就是嘗個新鮮,所以價格也比較低廉。
早大果的缺點比較明顯,就是果皮特別的薄,因此不適合長途運輸,而且上市的晚期很多中熟品種開始上市,所以在競爭中這早大果也就敗下陣來,也就幾塊錢一斤。
近幾年早熟的大櫻桃品種價格都不高,比如紅燈、早大果和早紅等,因為現(xiàn)在大櫻桃暖棚種植的很多,早熟品種上市的時候,正好趕上了暖棚櫻桃的尾季,所以價格便宜不好賣也很正常。
3、佳紅
佳紅是大連農(nóng)科所繁育的大櫻桃品種,這種黃色的大櫻桃曾經(jīng)特別受歡迎,不過佳紅也分硬胎和軟胎的兩種,而軟胎的佳紅近幾年市場價格越賣越低。
佳紅最大的缺點就是果皮薄,以及入口后比較酸,在現(xiàn)在都喜歡吃甜櫻桃的情況下,這酸還不能運輸?shù)募鸭t,自然變得越來越便宜,很對售賣佳紅的商販甚至不敢讓顧客品嘗,因為這種櫻桃很難留住人。
4、巴托
巴托曾經(jīng)是大連晚熟櫻桃中的主栽品種,栽種的地區(qū)主要集中在大連的金州地區(qū),這種大櫻桃一般都是在六月末和七月初上市。
巴托的口感有些類似紅燈,但是要比紅燈略酸一些,而這種櫻桃比較硬,屬于是比較耐儲運的大櫻桃品種,就是巴托成熟后特別容易掉把。
今年大連種巴托大櫻桃的果農(nóng)可謂損失慘重,因為在巴托成熟上市的現(xiàn)在,大連著下了幾天大雨,而且溫度也特別高,這種天氣狀況屬于多年未遇。
巴托雖然屬于比較優(yōu)秀的晚熟品種,但是因為今年大連特殊的天氣原因,今年種巴托的果農(nóng)幾乎不怎么賺錢,現(xiàn)在市場上的價格也很便宜。
大櫻桃的種植選對品種很關鍵,但是也要懂得技術和管理,以上這4種大櫻桃,今年都價格低廉,并且便宜還不好賣,很多種這4種大櫻桃的果農(nóng),今年可能都要白忙了!所以種果樹也不是件容易事。
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