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2024年11月，《幫幫團》曝光了福州市鼓樓區安泰中心外賣店觸目驚心的后廚（）。如今半年多時間過去，這個“外賣城”經過多輪大整改，升級煥新了。
安泰中心通道內外賣餐飲店的衛生狀況經曝光后，市場監督管理部門的執法人員要求該區域商戶自查自改。
記者回訪時發現，安泰中心外賣商店的衛生條件有了顯著提升。
整改前老鼠亂竄
整改后物理防鼠升級
整改前健康證過期
整改后操作規范落地
整改前食材露天堆放
整改后功能分區明確
相比第一次的走訪，通道內堆積的雜物大部分都被清除，門店外設置了取餐區、后廚操作區地面亮堂、廚具設備表面無明顯污漬。
部分外賣商戶坦言，已在通道內經營多年，也深知唯有切實改善衛生條件，才能讓生意長久做下去。
安泰中心外賣店的整改，展現了管理方和商家守護食安的決心，為他們的立整立改點贊。我們期待各商家能將此次整改成果視為新起點，持續以高標準、嚴要求規范經營，為消費者提供安全、放心的餐飲服務。
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