——2公斤冰售價22.8元引熱議：相當(dāng)于4瓶水價3倍，慢融工藝值不值？揭秘冰塊比水貴1-3倍的真相

山姆2公斤冰塊賣22.8元引發(fā)討論，有人覺得貴過4瓶水不值，有人認(rèn)可愛快省，相同重量的冰為何比水貴1-3倍？

22.8元買2公斤冰，大家看法差挺大

最近，山姆會員商店里的 “農(nóng)夫山泉純透食用冰” 成了話題焦點。有消費者算過一筆賬：2 公斤冰得用 4 瓶 500 毫升的農(nóng)夫山泉，這么算下來每瓶水變相賣到 5.7 元，比直接買水貴不少。

圖片來源：資料圖

但也有支持者覺得劃算：“自己凍冰又費水又費電，還得等時間，這個現(xiàn)成的拿來就能用。” 更有人實測，用它做冰咖啡，融化速度確實比家里凍的慢，夏天帶出門保冷挺實用。

其實不光農(nóng)夫山泉，市面上多數(shù)冰塊價格都是同重量飲用水的 1-3 倍。這差價到底從哪來？

行業(yè)人士稱，融化慢有門道，成本不止“水凍成冰”

山姆客服解釋，這款冰是農(nóng)夫山泉專供的定制款，用了 24 到 32 小時的超低速凍結(jié)工藝，融化速度能比普通冰慢 20%，適合長時間保冷。

南京一家食用冰貿(mào)易公司的王偉說，冰塊融化快慢主要看氣泡多少：“沒氣泡的冰和空氣接觸少，自然化得慢，只要是正經(jīng)水做的，沒加亂七八糟的東西，環(huán)境溫度才是最關(guān)鍵的。”

但價格高的核心還是成本。王偉算了筆賬：做冰塊不只是把水凍上那么簡單，人工、電費、倉儲都是錢。比如造型好看的“酒吧冰”，得先做大塊透明冰再人工加工，人工成本占一半以上，10千克批發(fā)價80元；就算是機(jī)器批量做的“機(jī)器冰”，電費和倉儲也不少，20千克批發(fā)價60元。

運輸更是筆額外開銷。300公斤冰從南京運到上海，運費就要 400 元，還得用 - 20℃以下的冷鏈車，比常溫運水成本高多了。

市場用腳投票，冰塊成夏日新需求

有意思的是，雖然價格有爭議，但冰塊市場其實在悄悄升溫。《2025 中國都市消費行為白皮書》顯示，冰杯銷量連續(xù)兩年增速 300%，一線城市人均一年要消費 48 杯冰杯，越來越多人愿意為 “現(xiàn)成的方便” 買單。

至于定價，山姆另一位客服的說法更實在：“商品價格會隨市場波動調(diào)整。”

（提醒：內(nèi)容來自第一財經(jīng)。文中觀點僅供參考、不作為投資建議。投資有風(fēng)險，入市需謹(jǐn)慎。）

尾聲：

“ 有人糾結(jié)“水變冰”的差價不值，有人為省時省力和特殊需求買單。22.8元的冰塊爭議背后，是消費場景的細(xì)分和成本的疊加，你覺得這個價格合理嗎？”

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