四川
為進一步規范全區食品攤販備案管理工作，7月7日，四川省雅安市雨城區食品安全委員會辦公室組織召開食品攤販備案培訓會，各鎮街食品安全工作人員參加此次培訓。
會議圍繞《四川省食品安全條例》《四川省食品經營備案管理辦法》中關于食品攤販備案工作的核心內容進行了詳細講解。在備案對象與條件方面，重點講解了食品攤販的定義，明確了納入備案管理的食品攤販范圍，同時說明了不屬于備案范圍的特殊情況；在備案流程與材料方面，詳細介紹了備案申請、材料審查、發放備案證等各個環節的操作要點和注意事項，確保每個步驟都有章可循；在備案管理與監督方面，重點講解了對已備案食品攤販的監管要求，包括督促食品攤販遵守食品安全相關規定、建立健全備案檔案、加強與部門溝通等內容。培訓過程中，參會人員認真聽講，并就實際工作中遇到的問題進行了互動交流。
會議強調，各鎮街要充分認識食品攤販備案工作的重要性，確保培訓內容落到實處，推動全區食品攤販備案管理工作規范化，進一步把好食品安全關，守護城市“煙火氣”。（李春柳）
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