又是一年高考季，1335萬名考生開始填報志愿。

與此同時，1222萬名2025屆高校畢業生走出校園，即將進入就業市場。

從校園步入社會，專業選擇往往深刻地影響著未來的人生走向。

在眾多不確定性中，“養老專業就業率100%”的新聞屢上熱搜。

在國內，養老專業本科還是一個“相當年輕”的專業。

2020年9月，才有高校設立養老本科專業，并開始招生。

2024年，首批養老專業本科生畢業，開始找工作，就受到用人單位的熱烈“爭搶”。

面對某大學養老服務管理專業的33名畢業生，30余家養老機構拿出120余個崗位。

業內普遍認為，崗多人少的狀態可能會持續一段時間。

但養老專業卻呈現出一種吊詭的現象。

一邊是“中國將在2035年左右，進入重度老齡化階段”的預測，看上去行業前景大好；

而另一邊，則是“養老行業很少看到年輕人”“三分之二養老專業畢業生都不會干這個”的現實。

那么，養老專業值得學嗎？入行后，學生們會遇到哪些具體的困境？他們為何離開，留下來的人又在堅持什么？

我們采訪了幾位“過來人”，聽他們聊聊真實的養老專業與入行體驗，也給大家提供參考。

“這種給人端屎端尿的辛苦活，沒必要去學。”

這樣的話唔唔聽了4年。

她今年6月畢業，學的是“養老服務與管理”，這是目前國內比較常見的與養老有關的專業。

2021年，唔唔在填報志愿時偶然看到了養老專業。

雖然家人和朋友都擔憂“這個新專業能學什么”“學完出來要做什么”，但她感覺“蠻有就業前景的”，堅持要試試看。

唔唔所在專業的培養重點是社會學、護理學和管理學，具體課程也圍繞這些內容展開。

包括老年社會工作、老年人體結構功能、老年政策制定、老年康復與護理等等。

為了更好服務老人，還會補充安排插花、茶藝、書法這類手工課。

相比其他專業，“實操課程更多”。

在實習中，唔唔感覺在學校學的“老年康復與護理”和“老年心理維護”相對有用，能知道怎么照顧老人身體和心理；

手工課上的內容偶爾也能用到，但其他的理論知識遠不如親身體驗感受得深，“書上學的其實沒有太有用的”。

這同樣是很多養老專業畢業生遇到的問題。

谷雨數據提到，養老相關專業的課程表中，知識架構看似廣博，但都只學了“概論”。

所以當護理、康復、社工等崗位早已存在成熟對口的專業時，養老專業畢業生可能陷入“全而不專”的窘境。

唔唔正在上課

正因如此，學生們往往會把更多精力放在實習上。

盛睿畢業于重慶某專科學校，學的是“老年保健與管理”，在兩年內完成老年護理的相關課程后，她大三開始進入養老機構實習。

在她看來，想要提升個人專業度和競爭力，只有在實際業務中學習。

還未畢業，養老專業學生們已經能感覺到就業市場的火熱。

盛睿在填報志愿時料想，未來工作肯定不缺。

畢業后，她換過幾家養老院，中間還因心理原因休息過大半年，但每次重新開始上班，都能很快找到工作。

在我們通話時，唔唔正在學校準備畢業論文。

畢業后，她將進入一家南京的養老機構工作，她在那邊實習過一段時間。

此前，唔唔曾經入職過一家養老院，僅僅3小時后因為理念不合提出離職：

“目前工作不難找，所以我更希望能和想法一致的人一起做事。”

盡管如此，養老相關專業卻常常招不到人。

唔唔的班上八十余人，只有四個男生，大多是專業調劑，“大家沒有一定要做養老的想法”。

畢業后，大多數人還是選擇了考公、考研。

盛睿班上六十余人，同樣女多男少，大部分在大二寧愿留級也要轉專業，“很多人會轉到護理婦女和嬰幼兒的專業”。

現在，盛睿的同學里還在做養老的不到五個人。

除非一開始就決定“死磕”養老，大多數年輕人即使不在讀書時放棄，也很難在實習階段堅持下來。

回憶自己剛開始實習的情景，盛睿直言：

“我是真的不想待在那里。”

盛睿實習的養老院有將近200多位老人，她負責的樓層有40位，且大多是半失能老人，護理員卻只有4名。

因為缺人，她剛去就承擔著繁瑣的工作內容和超額的工作量。

每天早上，她需要叫老人起床，給他們洗漱、梳頭、穿衣、更換紙尿褲。

老人身體情況不同，打餐時她要注意搭配，比如糖尿病的老人要少喝白粥，有些老人只能喝流質。

除此之外，每天還要給老人洗澡，根據老人的情況選擇淋浴、泡澡和擦浴，“通常4個護理員一天要洗20多位老人”。

只有在帶老人活動做操的時候，才稍微輕松一些。

唔唔則是在第一次刷馬桶時感受到巨大的心理壓力，她在家很少做家務，動作不熟練。

老人還在旁邊調侃：“你一看在家就不經常干活。”

唔唔只能說：“那阿姨我再好好學學。”

唔唔的養老院通常一個護理員照顧3-5位老人，節假日最多是7位。

如果是照顧活力老人，這樣的配置能給到護理員一定休息時間。

唔唔在照顧老人

馬達曾在日本的養老院工作了七年。

雖然護工人力短缺是全球老齡化都在面對的問題，但日本法律明確規定，養老院一個護理員只能照顧三位老人。

根據養老院情況不同，這三位老人可能是可以自理的，也可能完全失能。

但到晚上，老人大多休息了，需求減少，馬達也遇到過1個護理員要看護16位老人的情況。

雖然工作負荷大，但回報并不吸引人。

護理是養老基礎崗位中工資相對較高的，但在一線城市，轉正后工資也只有5000出頭。

“對于每天工作10個小時、以單休為主的員工來說，扣完五險一金就只有四千多了

盛睿轉正后工資只有3000多，甚至達不到扣稅標準。

好在她用兩年時間晉升為護理主管，稅后工資七千多。

在重慶，這樣的工資讓她生活得還不錯，“每年可以出去旅游個兩三次”。

但她也知道：“如果我用做養老的決心轉行做母嬰護理，工資肯定比現在高。”

最終在養老行業堅持下來的人，往往在最開始就明確有要干養老的心。

盛睿和馬達都提到，家中老人身體不好，學這個專業，一方面是看中了未來就業趨勢；

另一方面也是希望學到這方面的知識，以后能照顧家人。

馬達在日本讀完了養老專業的本碩，這是他初中畢業就開始的規劃。

他所在專業大概400多人，其中中國留學生只有6個，現在也都進入了養老相關行業。

平日放學和休假時間，馬達都在養老院實習，嘗試過幾乎所有崗位，從一線護工到和營養師一起制作菜單。

他直言：

“每天能把活干完就是幸福，更幸福的是下了夜班還能有1000多塊錢的補貼”。

盛睿工作中最幸福的瞬間來自于“被需要”。

不僅是老人需要她，她也需要老人。

她照顧過一位老奶奶，曾經是中學英語老師。

奶奶得了阿爾茲海默癥，不認人。

每次盛睿照顧她，她就乖巧地坐在那里，說：“你對我真好啊。”

奶奶會給盛睿編辮子，聊起自己過去讀書和工作的經歷，告訴盛睿：

“你好好學習，好好賺錢，只要心里頭富足、手上有錢，人就會活得更快樂一些。”

盛睿與老人在大堂組織活動

“我把TA當親人一樣看待”是從業者常提及的感受。

老人們年輕時經歷過不少風浪，晚年渴望與人交流，愛聽故事的唔唔感慨自己遇到的老人大多和藹可親。

每當自己生活中遇到問題，他們都會以親身經歷鼓勵她。

一次，她請了一周假，復工的時候，一位爺爺拉住她，把自己攢了一周的雞蛋都給了她。

同事告訴唔唔，爺爺以前攢雞蛋是留給孫女吃，現在都分享給唔唔了。

但作為一份與人打交道的工作，從業者也難免經歷被老人誤解的情況。

有老人跟兒子告狀，說唔唔給她的餐食少了，兒子當天剛好也在，知道具體情況，便勸母親：

“你別多想，人家不會這么對你。”

老人覺得兒子在指責自己無理取鬧，更生氣了。唔唔左右為難。

后來院長告訴她，老人其實不愿意住養老院，只是借這個由頭鬧著想走。

但唔唔仍然感到受傷，“因為我對那位老人很好很好。”

與老人一起工作和生活，對自身情緒的消耗是巨大的。

很多人第一次崩潰，出現在自己照顧的第一位老人離世。

在電話那頭，馬達對中日養老產業的情況十分熟悉，一直顯得理性而專業。

但當聊起自己照顧的第一位老人時，仍不免唏噓。

那是一位老奶奶，碰巧和馬達同一天進入養老院。

當時馬達剛去日本不久，總用蹩腳的日語和老奶奶聊天，奶奶不僅耐心地聽，還和馬達介紹自己的拿手菜。

馬達照顧了老奶奶4年，幾乎聽她聊完了自己的一生。

四年時間，馬達眼睜睜看著老人的阿爾茲海默癥從輕度到重度。

“可以說，我是一邊觀察奶奶的狀態，一邊推進學習的。”

第一年，奶奶只是偶爾忘記事情，經常要去上廁所；

第二年，奶奶開始找不到自己的房間，也不記得自己是否吃過飯；

第三年，她開始吞咽困難，出現幻視幻聽，也不認識自己的孩子；

最后，老奶奶以完全臥床、難以溝通的狀態離開。

馬達說，奶奶對自己說的第一句話和最后一句話幾乎一樣：

“你可以告訴我廁所在哪里嗎？我想去上廁所。”

他產生了自我懷疑：

以后這樣的生離死別還有很多，養老專業真的適合我嗎？

盛睿的遭遇則更顯慘烈：

她照顧的一位老人，趁護理員不在，在一個夜晚跳樓自殺了。

盛睿解釋，老人的身體沒有大問題，但一直大便困難，去看醫生也無濟于事，這讓他十分焦慮。

為此，他讓女兒每隔幾天就給他買來開塞露，一天大部分時間都在廁所里呆著。

跳樓前，他甚至還很平靜地跟盛睿聊天，謝謝她這么辛苦照顧自己。

“他不想這樣活。”

盛睿感覺自己能體會老人的心情，“也許在外界看來，這不過是便秘而已，但對老人而言，他感受著自己的身體在慢慢衰弱，而子女還需要為此付出大量的時間和金錢。”

經歷過這件事后，團隊的很多人陸陸續續離職了，也包括盛睿。

在這種情況下，“我把TA當自己親人一樣照顧”成了多年后正中眉心的那顆子彈。

之前的關系越親密，告別時就越難過。

《長壽商會》劇照

馬達提到，日本養老專業有一節重要的實操課程是“不能共情”，他們認為過分共情會影響服務的質量。

但馬達很難說服自己：

“我知道自己努力做到最好了，但還是擔心是不是哪一口飯喂得不對，影響了他的身體。怎么都會有精神內耗的。”

盛睿花了很多時間調整。

從那之后，她開始更加關注老人的心理狀態，同時也關注護理員們是否過得開心：

“一個不快樂的照護者，也無法讓老人感到快樂”。

雖然我們接觸到的大部分從業者都對養老工作充滿熱忱，但工資不高、工時又長的工作環境讓年輕人望而卻步。

護工更是成了一種考驗良心的工作。

“有時候真的太累了，員工也會想，那我是不是可以給老人少換一次紙尿褲？”

美國人類學家大衛·格雷伯在《毫無意義的工作》中指出：

當今社會中普遍存在這樣的情況，一個人的工作越是明顯地對他人有益，他得到的酬勞就越低。

壓縮勞動力成本的背后，是目前許多養老機構也處在虧本經營的狀態。

《經濟觀察報》報道稱，從2019年至2024年，養老機構相關企業注冊量呈快速下降趨勢。

一般養老機構為了實現收支平衡，機構入住率需要達到60%。

但以北京為例，全市養老機構的平均入住率為45%。

入住率越低，虧損就越大。

多位養老機構負責人認為，“老人入住意愿不強”和“老人消費能力有限”是當前入住率低迷的最主要原因。

唔唔輾轉過許多養老院。

她觀察到，很多養老院收回成本就可能需要5-10年，而如果落到個人身上，“男生從事養老得到回報需要五年，女生可能需要七年”。

男護工與老人一起畫畫

外界的目光無疑是另一重阻礙。

“這跟服務員沒什么區別”“年輕人做養老，這輩子也就這樣了”……

從事養老專業的年輕人在相親市場上也通常處于劣勢，“有些人會很介意伴侶在養老院幫老人擦身體、端屎端尿的”。

除此之外，盛睿經常聽年長的同事說：

“你年輕又有文憑，為什么不去做育嬰師、兒童陪伴師，甚至月嫂這樣的工作呢？”

同樣是照顧人，照顧媽媽和小孩的工資遠高于照顧老人。

這背后隱藏著一個殘酷的信息：

孩子是全家的希望和未來，但老人是不會再生產的群體，這導致家庭很難對他們付出更多金錢與時間。

日本社會學家上野千鶴子多年研究老年獨居與照護理論，她指出：

過去老人都由家人照顧，大多是女兒和媳婦，這種勞動經常被視為是無償的、順理成章的工作。

如果想要改變現狀，首先應當意識到，照護工作不能靠愛抵擋萬難，需要把照護視為整個社會共同的責任。

這種責任不單單體現在觀念上的轉變，也應當有經濟上的支持。

日本養老專業畢業生的平均年薪在人民幣18萬元到20萬元之間，隨著等級和年齡的增長而增長，一般不會超過25萬元。

通常，畢業生入行的工資會比其他工作更高，但在畢業五年后，可能會被其他行業超過，但也足夠生活。

目前日本全職護工都是雙休。

盛睿在工作中發現，其實仍然有很多年輕人愿意做養老，甚至是以很少的回報在做。

“如果想要吸引和留住年輕人，就應當給予他們更多的社會尊重和福利保障”。

比如盛睿的朋友在浙江某養老機構工作，憑借護理員的高級證書，機構幫她申請到了每年4萬元的補貼。

日本已經有完善的養老體系，但馬達覺得，這也導致他們的養老院略顯死板：

“照顧老人，更像是在完成一個任務，老人不見得快樂”。

反觀中國養老行業還處在“群雄逐鹿”的階段，這不是一件壞事，“有許多新的養老品牌誕生，也有各種實驗性的方案出現”。

盛睿帶老人在公園里玩耍

對于行業內常說“養老行業風口在10年后”的預測，盛睿說：

“那當下就一定要開始做了，它才能成為風口。”

為保護隱私，文中提到的名字為化名。

除特殊標注外，文中配圖由受訪者提供。

參考資料：

1、大衛·格雷伯《毫無意義的工作》

2、澎湃新聞《首批養老專業畢業生遭瘋搶！畢業生就業率達100%》

3、谷雨數據《就業率100%的專業，年輕人為何都想轉行？》

4、商隱社《號稱30萬億市場潛力，這“朝陽產業”卻留不住年輕人》

5、經濟觀察報《養老院生意不好做，新注冊量五年下降七成》

6、北京市養老服務行業協會《北京市養老機構行業發展報告》

作者 | 三金，來源：十點人物志（ID：sdrenwu）。

主播 | 曉念

圖片 | 視覺中國，網絡（如有侵權請聯系刪除）