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銅川新區:小食堂烹出鄉村養老“幸福味”

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社區食堂以親民的價格和營養健康的餐點吸引了不少老人前來就餐。



在銅川市新區坡頭街道錦華社區,有一家別具溫度的社區食堂。這個扎根鄉村的食堂,切實解決了社區及周邊村子眾多老人的“吃飯難”問題,以物美價廉的餐食和貼心周到的服務,讓老人們在家門口就能感受到滿滿的溫暖與幸福。

7月2日上午10點,錦華社區食堂后廚一片繁忙景象。揉面、調餡、捏褶……工作人員動作嫻熟,不一會兒,形似彎月、飽滿誘人的蒸餃便整齊碼放在蒸盤里,等待上籠蒸制。

臨近飯點,社區副主任侯軍霞早已等候在食堂門口,攙扶陸續而來的老人。

“侯主任,今天又吃啥好吃的?”

“快來快來,剛出鍋的蒸餃,趁熱乎多吃幾個!”

一聲親切的問候,一次暖心的攙扶,侯軍霞熱情接待著每一位老人。他們彼此之間,熟悉得如同家人一般。

“子女大多都在外地,老人獨自在家做飯很不方便。尤其是炎熱天氣,做飯稍有不慎就容易做多,吃不完還浪費。社區食堂就是他們的‘第二個家’,清淡少鹽的飯菜合他們的口味,大家還能在一起拉拉家常,氛圍特別好。”侯軍霞道出了社區食堂開辦的初衷。

據了解,錦華社區現有60歲以上的老人239人,其中空巢老人10人。為破解老年群體“吃飯難”問題,社區于2024年11月開辦了社區食堂,以“政府補貼+社區運營”模式,打造家門口的低成本就餐服務。

“我們根據年齡段實行梯度優惠政策,60歲以上老人早餐都是3元。午餐分4個年齡段,60歲至69歲老人5元、70歲至79歲老人4元,80歲至89歲老人3元,對90歲以上老人免費。”社區食堂負責人趙宏偉表示,自從食堂開辦后,親民的價格深受大家的一致好評。

“價格實惠,飯菜可口,比在家做方便多了!”附近村民郭亞勤夫婦一直來這里用餐,對社區食堂贊不絕口。

為滿足老年群體營養健康的飲食需求,社區食堂主打家常菜,精心推出清淡、少油、少鹽、少糖的健康餐食。軟糯的米飯、清炒的時蔬、少油的燉湯、無糖的粗糧粥……這些營養可口的飯菜,讓老人吃得舒心、吃得健康。

“必須給做飯的團隊點個贊!飯菜味道確實沒的說,完全符合我們的口味。”社區居民楊戰民對社區食堂的餐食和服務豎起大拇指。

一餐熱飯,滋養出鄉村里別樣的溫情。這個小小的社區食堂,彌漫著濃濃的人情味。它不僅實實在在解決了老年人“吃飯難”問題,更從細微之處體現了社會溫度,讓民生保障工作落到了實處,讓老年人的晚年生活更加安心、舒心。錦華社區用最樸素的煙火,讓“老有所養”不再是遙遠的愿景,而是觸手可及的溫暖現實。

責任編輯:安心 審核:楊勇

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