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質檢資訊|北京市市場監督管理局2025年第22期食品監督抽檢公告

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■按:

質檢信息每日查!

根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求,以及本市食品安全監督抽檢計劃和相應的抽檢細則,結合食品安全“你點我檢 服務惠民生”意見建議征集情況,北京市市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、飲料、炒貨食品及堅果制品、方便食品、水果制品、速凍食品、調味品、食用農產品、餅干、餐飲食品共740批次。依據食品安全國家標準及國家有關規定進行檢驗和判定,合格729批次,不合格11批次

抽檢詳情


不合格項目小知識

一、噻蟲胺

噻蟲胺具有根內吸活性和層間傳導性,能防治水稻、玉米、果樹和蔬菜的刺吸式和咀嚼式害蟲,如飛虱、椿象、蚜蟲和煙粉虱。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763)規定,豆類蔬菜中蟲胺的最大殘留限量為 0.01 mg/kg,香蕉中噻蟲胺的最大殘留限量為 0.02 mg/kg。

二、甲拌磷

甲拌磷是有機磷類的高毒廣譜內吸性殺蟲劑,有觸殺胃毒、熏蒸作用,對刺吸式口器和咀嚼式口器害蟲具有較好的防治作用。2002年6月5日發布的農業部第199號公告規定在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材上不得使用甲拌磷?!妒称钒踩珖覙藴?食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763)規定,葉菜類蔬菜中甲拌磷的最大殘留限量為 0.01 mg/kg。

三、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,非內吸性殺蟲劑,具有觸殺,胃毒作用。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763)規定,根莖類和薯芋類蔬菜中氰菊酯和高效氯氰菊酯的最大殘留限量為 0.01mg/kg。

針對食品安全監督抽檢中發現的不合格食品,北京市市場監督管理局已要求屬地市場監管部門依法調查處理,涉及外省市的已通報當地市場監管部門。

作者:彭騰歡

微信編輯:彭騰歡

責任編輯:肖道

制圖:Judy Chen、Julia

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