作者 | Talk君
Key Points:
· 幼兒園251名幼兒完成血鉛檢測,233人血鉛異常
·血鉛值超過300微克/升的兒童,即使經(jīng)驅(qū)鉛治療,智商仍會永久性損失4-5分
·95%的鉛通過消化道進入人體后沉積于骨骼,治療中血鉛下降后仍會反彈
·鉛對兒童的毒性閾值遠低于成人,不存在安全的血鉛水平,任何暴露都可能損害發(fā)育
·鉛對腦神經(jīng)的生理破壞,是幾乎不可逆的
·鉛對大腦最大的威脅,在于它會被神經(jīng)細胞誤當成鈣來使用
這是「一刻talks·健康生活方式Lab」2025年和您見面的第20篇健康議題。
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編輯|一刻talks·健康生活方式Lab
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大家好,我是talk君。
7月1日,甘肅省天水市一所幼兒園被曝發(fā)生幼兒血鉛異常事件。
事發(fā)前一段時間,幼兒園中大量孩子出現(xiàn)惡心、腹瀉、腿疼、肚子痛等癥狀。多名家長表示,起初他們以為是孩子的問題,壓根沒想到與學校有關(guān)。
但隨著入院的兒童越來越多,終于引起了家長的懷疑,事件也在互聯(lián)網(wǎng)上曝光。
昨天,鉛中毒的調(diào)查結(jié)果已經(jīng)出來了,讓人大吃一驚的同時,也讓人產(chǎn)生了更大的疑點。
血色調(diào)查,觸目驚心的真相
2025年7月8日,甘肅省天水市聯(lián)合調(diào)查組的一紙通報,揭開了這場持續(xù)半月的鉛中毒風暴真相:
麥積區(qū)培心幼兒園后廚人員將彩繪顏料摻入食品,制作出色彩鮮艷的“三色紅棗發(fā)糕”和“玉米卷腸包”。
經(jīng)檢測,這兩份留樣食品鉛含量分別高達1052毫克/千克和1340毫克/千克,超出國家標準2000余倍。
更令人發(fā)指的是,涉案顏料外包裝明確標注“不可食用”,卻在園長朱某琳、投資人李某芳的授意下,成為幼兒餐盤中的“調(diào)色劑”。
公安機關(guān)查獲藏匿的剩余顏料后,以涉嫌生產(chǎn)有毒、有害食品罪刑拘8人。
截至7月7日晚,該園251名幼兒完成血鉛檢測,233人血鉛異常,其中最高值達528微克/升——超過兒童安全閾值(100微克/升)5倍有余。
而幼兒園多名老師的檢測報告陸續(xù)出爐,已知兩位老師檢測結(jié)果:一人為395ug/L,另一位則超500ug/L。
沉默的毒害,被低估的鉛中毒
當5歲女童的血鉛檢測單顯示“528μg/L”時,她的母親癱倒在地,被醫(yī)護人員用擔架轉(zhuǎn)運至其他科室救護。
這種痛徹骨髓的恐慌,源于鉛中毒對兒童毀滅性的傷害:
不可逆的神經(jīng)損傷:血鉛值超過300微克/升的兒童,即使經(jīng)驅(qū)鉛治療,智商仍會永久性損失4-5分。鉛破壞大腦神經(jīng)元突觸形成,直接影響認知功能。(若孩子的血鉛含量為500微克/升,和研究中統(tǒng)一單位為50 μg/dL,則粗略計算,這孩子很可能有10分智商,就這么白白降低了。)
隱匿的生理侵蝕:患兒可能出現(xiàn)腹痛、脫發(fā)、情緒暴躁等癥狀,但早期極易誤診為“生長痛”或“脾胃虛弱”。
骨骼沉積的慢性毒藥:95%的鉛通過消化道進入人體后沉積于骨骼,治療中血鉛下降后仍會反彈,需長期隨訪。
鉛對兒童的毒性閾值遠低于成人。世界衛(wèi)生組織《2024年化學品安全報告》強調(diào):不存在安全的血鉛水平,任何暴露都可能損害發(fā)育。
鉛到底是如何波壞大腦的呢?
鉛對大腦最大的威脅,在于它會被神經(jīng)細胞誤當成鈣來使用。
鉛離子和鈣離子的大小幾乎一樣(鉛離子直徑約0.12納米,鈣離子0.1納米),都帶+2價正電荷。
就像兩個身高體重相同、都穿白襯衫的人,細胞膜上的“保安”(鈣通道蛋白)根本分不清誰是誰。
而神經(jīng)細胞表面有專門放鈣離子進入的“門”(如NMDA受體通道)。鉛離子能輕松混進去,還堵住通道不讓真鈣進入,相當于劫持了神經(jīng)信號的“電話線”。
最后,當鉛進入神經(jīng)細胞后,最終可能的讓孩子出現(xiàn)的表現(xiàn)就是:
·孩子注意力渙散、記不住單詞,因為大腦信號傳遞慢如龜速。
· 孩子總說累、反應遲鈍,因為腦細胞“餓”得沒力氣工作。
· 本應精密搭建的神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)變成“豆腐渣工程”,孩子智商永久損失。
并且,鉛對腦神經(jīng)的生理破壞,是幾乎不可逆的。
潰敗的防線,監(jiān)管失守的鏈條
這場本可避免的災難,暴露了校園食品安全防線的系統(tǒng)性崩塌:
逐利者的喪心病狂:涉事幼兒園年費逾萬元,卻為降低面點著色成本,選用單價不足食品添加劑1/10的工業(yè)顏料。
監(jiān)管的形同虛設(shè):該園2022年取得辦學資格,但投資人李某芳名下另3所幼兒園均未納入重點抽查范圍。直至事發(fā),家長才知“自制糕點”實為違規(guī)外包。
檢測的信任危機:天水本地醫(yī)院曾口頭告知家長“血鉛正常”(如14微克/升),而西安醫(yī)院檢測結(jié)果高達290微克/升,差異超20倍引發(fā)對地方保護主義的質(zhì)疑。
天水市副市長汪小娟在問責中承認:“對民辦幼兒園監(jiān)管培訓嚴重不足”。
當食堂成為“染色作坊”,再昂貴的學費也換不來底線堅守。
鉛中毒的背后,真的是廚房嗎?
以上是根據(jù)官方通報引出的內(nèi)容,現(xiàn)在才是重頭戲……
事件發(fā)酵到現(xiàn)在,已經(jīng)開始有不少網(wǎng)友對這個調(diào)查表示了質(zhì)疑,認為如此導致大規(guī)模鉛中毒的原因很可能不會這么簡單。
首先就是地點和環(huán)境因素,因為就在幼兒園不遠的地方就是鉛鋅礦轉(zhuǎn)運站,兩個地方都緊鄰河邊,那里可能才是源頭。
復旦大學教授也發(fā)表了看法,表示環(huán)境因素可能性更大:
教授的這一說法也并非空穴來風,有化學專業(yè)的網(wǎng)友也上場質(zhì)疑:
幾位網(wǎng)友的結(jié)論都很明顯,從專業(yè)角度也不認可彩繪顏料摻入食品這個說法。
而另外讓人察覺到不對勁的地方就是,幼兒園前腳說完甜點、棗糕都是經(jīng)過統(tǒng)一采購的,后邊又說是自己后廚自制的,前后不一的說法也讓很多人產(chǎn)生了質(zhì)疑。
接下來就是對曝光視頻的質(zhì)疑,下邊是所謂的監(jiān)控畫面:
最后,總結(jié)一下目前討論最多的結(jié)論:
幼兒園是背鍋的……
至于真相,大家就自己細品吧……
對此,你怎么看?歡迎評論區(qū)留言討論……
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