2025年7月13日，廣州老字號茶樓點都德河南首店—鄭州正弘城店盛大啟幕。開業盛況空前，店內人氣爆棚，數百名食客早早排起長龍，只為第一時間親嘗由廣州點心師傅現場手工現作的正宗廣式點心。此次跨越1100公里，點都德攜超50名廣州點心師傅扎根鄭州，用一籠籠現點、現做、現蒸的點心，將廣州早茶文化引入中原大地，繪就南北飲食交融新篇章。

跨越千里，匠心不移：鄭州食客解鎖“非遺”級廣式點心

作為廣州老字號，點都德對手工現作的堅持貫穿始終。從每日清晨鮮配到店的食材，到廚房里點心師傅指尖的精準拿捏， 每一份點心的誕生，都恪守著“現點、現做、現蒸”的承諾。此次落子鄭州，金莎紅米腸、蜜汁叉燒包、招牌蝦餃皇等王牌點心，憑借其“非遺”光環（點都德蝦餃、叉燒包制作技藝為非物質文化遺產）與“亞洲地標美食”（點都德金莎紅米腸2019-2025連續獲評）的榮光， 讓中原食客在家門口便能品鑒到這份源自嶺南的極致匠心與地道風味。

“一盅兩件嘆世界”，廣州早茶的精髓遠不止于果腹，更在于那份悠閑自得的生活哲學。點都德將這份“得閑飲茶”的情致帶入鄭州，在水滾茶靚、點心氤氳的熱鬧氛圍里， 市民不僅能嘗到點心師傅們現場手作的新鮮好味，更能沉浸式體驗廣府人“慢斟細品”的生活藝術。晨起一盅茶，半日悠然過， 這即將成為鄭州人觸手可及的日常圖景。

憑借對手工技藝的堅守與品質服務的追求，點都德不僅風靡廣州，更以燎原之勢布局全國。目前，品牌已在全國12個核心城市（包括深圳、上海、成都、重慶、南京、杭州、蘇州、武漢及鄭州等）自營近百家門店， 從珠三角到長三角，再深入中原腹地，持續引領廣式點心文化風潮，穩居行業標桿地位。

新店啟幕：嶺南傳統文化碰撞現代科技

點都德河南首店的開業盛典，堪稱一場嶺南傳統與未來科技的奇幻對話。現場，威猛靈動的傳統南獅與科技感爆棚的機械狗同臺“斗藝”，瞬間點燃全場熱情，吸引大批市民駐足，一睹嶺南傳統文化與現代科技的奇妙碰撞。

落子“中原潮流心臟”，點都德選擇的鄭州首站—正弘城，自2018年開業即問鼎“鄭州商業頂流”，是城市核心區集潮流、人文、藝術與品質生活于一體的國際化地標。其標志性的“正弘之眼”跨層空間、空中花園及高頻次原創營銷活動，持續引領中原消費風尚，與點都德傳承經典、銳意創新的品牌基因高度契合。

步入正弘城點都德店內，濃郁的嶺南風情撲面而來。精致的滿洲窗花、古樸的木雕屏風、絢麗的廣彩瓷片等經典元素，融入現代簡約空間，在光影流轉間，既復刻了老廣州茶樓的市井煙火，又營造出雅致的用餐格調，讓食客沉浸于獨特的廣府美學之中。

更令人驚喜的是，點都德深諳“入鄉隨俗”之道，創意獻禮中原。專為正弘城店匠心研發的“胡辣湯小籠包”—當廣式小籠包的玲瓏剔透，包裹著河南胡辣湯的辛香醇厚，一口咬下，兩種地域風味的奇妙交融在舌尖迸發，不僅是味蕾的探險，更是南北飲食文化深度對話的美味注腳。

“2019年在廣州初嘗點都德的味道一直念念不忘，現在它終于開到家門口！ 能隨時重溫這份地道的廣式早茶，幸福感滿滿！”一位排隊等候的鄭州本地食客興奮地表示。

“豫”見新篇：點都德落子中原，點亮南北茶飲文化傳承星圖

展望未來，點都德品牌管理部負責人表示：“河南是華夏文明的重要發祥地，飲食文化源遠流長。點都德以河南為新支點，不僅希望能將廣州早茶文化在這里發揚光大，更期待搭建起南北飲食文化交流的橋梁。我們將秉持匠心精神，堅持手工現作，在保留傳統特色的基礎上，不斷創新融合，讓更多人愛上廣式點心。”

此次鄭州首店的成功啟航，正式拉開了點都德北拓戰略的序幕。 據悉，河南作為品牌進軍北方市場的關鍵首站，其意義深遠。緊隨其后，點都德的西北版圖即將點亮—西安首店預計將于今年九月盛大亮相。從嶺南到中原，再向西北邁進，點都德在中華大地上持續繪制著傳統與現代交織、南北風味共融的早茶文化新星圖。

審核：盧超峰