未來幾天暑氣蒸人,伏天養生別靠空調硬扛。老中醫說高溫天是養命關鍵期,一碗好湯比冷飲實在。好多人以為夏天喝湯越涼越好,其實這是個大誤區。
暑熱天人體易被濕熱困著,脾胃虛、內火大最傷元氣。喝冰鎮飲料當時痛快,卻讓寒濕在體內越積越多。老中醫推薦的冬瓜薏米湯,專解伏天的濕和熱。
冬瓜不寒不涼,薏仁健脾祛濕,搭配起來像給身體通下水道。夏天水腫、沒胃口的老鄉,喝它能讓肚子輕松不少。綠豆百合蓮子湯不止是解暑,更能安撫夏天的煩躁心。
百合入心經寧神,蓮子清心火,睡不好的人喝最合適。
西洋參燉瘦肉湯補而不燥,適合出汗多、沒精神的勞力。伏天體力消耗大,這湯能補氣生津,比喝功能性飲料管用。
陳皮扁豆雞骨草湯是護脾妙方,專調吃涼食傷的脾胃。
夏天貪涼拉肚子、腹脹的,喝兩次就能感覺胃口開了。
浮小麥煮大棗湯源自古籍,止虛汗、安心神有一手。晚上睡覺總盜汗的,別再喝涼茶,試試這道民間止汗湯。茯苓燉豬心湯適合心慌焦慮的人,夏天養心最要緊。
中醫講夏養心,這湯里茯苓安神、豬心入心經,喝著溫和。喝湯不能跟風,體質不同選法不一樣。
體寒的人總喝冬瓜湯會四肢涼,胃寒的人多喝綠豆湯要拉肚子。
老輩人傳下來的喝湯法子,藏著順應天時的智慧。現在不少人靠空調硬抗三伏天,反而落下一身毛病。
國外研究說熱湯能幫身體散熱,比冷飲更護脾胃。
每道湯的喝法有講究,午后喝綠豆湯、晚飯前喝西洋參湯。湯要清而不淡,別為了濃味放太多肉,也別熬得沒滋味。
每天一碗剛剛好,喝太多反而給腎臟添負擔。我個人覺得,順應節氣把飲食做講究,才是老祖宗的養生智慧。
伏天喝湯是慢功夫,堅持喝一段時間,身體狀態慢慢就變了。別再只靠空調解暑,試試這幾道湯,讓身體從里往外舒服。想知道每道湯的具體做法和食材搭配,關注我們后續分享。
伏天把湯喝對了,少遭暑熱罪,比啥都強。記住,湯是食療不是藥,根據體質選才最養人。
未來幾天就把湯煲起來,讓這個三伏天過得順順當當。
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