如果在火鍋店吃飯被燙傷，這個責任該由誰來負責？

劃分責任，筆者認為，這應該看是被動燙傷還是主動燙傷。

因為，這里面的主次順序是不一樣的，導致的結果也是不一樣。

如果是被動，那責任應該在于火鍋店，或者導致其被燙傷的主要責任人，如果是主動，那責任就應該是自己。

近日，上海一家火鍋店就發(fā)生了這樣一起燙傷事故，從責任劃分來看，主責應該是火鍋店與服務員。

但對于事后的醫(yī)療賠償，火鍋店的主理人態(tài)度前后卻大不同。

與此同時，網友們關注的點似乎并不是賠償多少錢，而是對于火鍋店老板的稱呼大為好奇。

有網友表示，這個稱呼實在叫不出口。

這到底是怎么一回事呢？

2025年6月29日，陳女士一家共5口人，一起來到了上海市區(qū)內的一家火鍋店用餐。

大家也都知道，吃火鍋如果時間長了湯底會越來越少，影響用餐體驗。

陳女士一家看到湯底變少，便叫來服務員加湯底，這個服務在任何一個火鍋店都有，服務員過來后，也照例給陳女士一家添加火鍋湯底。

然而，讓大家都沒想到的是，服務員在添加湯底的過程中突然發(fā)生了意外，服務員拿著的湯壺斷裂，里面的熱湯濺撒而出，熱湯直接落在陳女士女兒以及母親身上。

事故發(fā)生后，服務員估計也是慌了神，并沒有立即做出補救措施，而是迅速離開了現場。

不僅是該服務員逃離現場，就連店里的其他服務員，包括主理人對此也沒有提供相應的幫助。

陳女士為了盡快處理女兒和母親的燙傷，只能先帶著女兒和母親沖進其后廚進行冷水物理治療。

有過燙傷的朋友應該都知道，燙傷是很疼的，如果不盡快處理后面留下的疤痕是很難看的。

在燙傷之后用冷水一直沖，或許還能緩解一點痛感。

但是，這個辦法也并不是特別的有效，只能說是沒辦法的情況做出的應急處理，陳女士在火鍋店后廚處理女兒和母親的燙傷的同時，也讓丈夫盡快聯系救護車，這種燙傷還是要送到醫(yī)院治療才行。

從陳女士一家燙傷到自行處理傷勢，到陳女士一家為了及時處理燙傷而匆忙趕往醫(yī)院，火鍋店的服務員和主理人都沒有過來打一把手。

陳女士將母親和女兒送往醫(yī)院進行了一系列治療和診斷。

燙傷結果出來后，診治顯示陳女士女兒的燙傷面積是百分之四，其母親的燙傷面積是百分之八。

由于沒有火鍋店的參與，先前的醫(yī)藥費都是陳女士一家自己出的，陳女士表示其女兒和母親燙傷，責任在于火鍋店一方，她希望火鍋店能夠分段結算她已經支付了的醫(yī)藥費。

不過，對于陳女士的這個訴求，火鍋店的主理人卻直接拒絕了！

7月8日，在火鍋店所在商場的周旋下，火鍋店才同意道歉并賠付醫(yī)藥費，在此之前，陳女士自己已經支付了兩萬塊錢的醫(yī)藥費，而火鍋店一方則一分未付。

在答應賠付之后，火鍋店主理人表示，可以通過商業(yè)保險方式賠付，不過他要求陳女士需要退還保險賠付的墊付款。

對于火鍋店主理人的要求，陳女士直接就拒絕了！

燙傷不同于其他傷勢，是需要長期治療的，并且需要的總費用已經超過了商業(yè)保險的理賠范圍，不可能退還之前的墊付費用。

陳女士拒絕火鍋店主理人之后，關于賠償的事情就陷入了僵局，一直到媒體介入，火鍋店主理人才表示這件事可以談。

不管是陳女士提出的一次性賠償，還是階段性的賠償，他都愿意配合處理。

對于這個賠償，理應如此。

也是合情合理的。

畢竟，陳女士一家是在火鍋店被燙傷，主責也是服務員和他這個店老板。

賠償商議結束后，網友們卻對此不太感興趣。

讓人意外的是，網友們對老板主理人的這個稱呼非常的好奇。

不知道從什么時候起，店老板不叫店老板，反而改名叫做主理人。

我們來看看網友們對于這個稱呼是怎么看待的吧！

網友評論

這個網友對火鍋店老板自稱主理人一事表示哭笑不得，老板就是老板，叫什么主理人？

網友評論

以前喊老板，現在喊主理人，這感覺叫不出口啊！

網友評論

火鍋店都稱主理人了！那賣腸粉的是不是應該叫做傳統(tǒng)粵菜操盤手？

我以為，就我一個人對“主理人”三個字感到反感。

對于這個稱呼，確實來得莫名其妙，感覺洋不洋土不土的。

割裂感非常的強。

網友評論

當然，也有網友對此表示疑惑，為什么火鍋店的湯都是熱湯？按理來說應該用冷湯或者溫開水啊！

這個網友說得沒錯，加湯之后用不了多久就會沸騰，吃火鍋，又不是吃炒菜。

說起來，這個服務員也是倒霉，她估計也沒有料到壺柄會斷裂。

不過，這個火鍋店的服務以及事故培訓還是不完善，顧客發(fā)生燙傷事故不知道及時處理，連老板剛開始就只知道躲避責任。

要不是媒體介入，擔心影響生意，估計也不會這么爽快賠償。

針對于此類事件，我認為火鍋店服務員相關培訓還是要做到位，不能發(fā)生事情就躲避。

還有，對于主理人一類的稱呼，筆者還是覺得很奇怪，你要說找老板，服務員給你說找主理人。

你一定很懵吧！

主理人是誰？找主理人有用嗎？

對于這個，你有什么看法呢？

信息來源：法治進行時