封面新聞記者 楊博 攝影報道
近期,正是吃葡萄的季節,夏黑、巨峰、陽光玫瑰等品種陸續在成都上市。除了這些常見的品種,四川天府新區伏季水果產業研究院天府水果創新基地也引進、培育了多個不同風味的新品種,包括自帶濃郁玫瑰香味的蜜光、有著紅酒香味的妮娜皇后以及糖度超過20度的新郁等。7月17日,記者實地走訪該基地看到這些新品種長勢良好,很快就會成熟并陸續在成都上市。屆時廣大吃貨們更有口福了。
葡萄
多個新品種在成都“開花結果”
當天上午,記者來到該基地的葡萄大棚。葡萄藤整齊地排列著,上面密密麻麻掛著一串串葡萄。“這個品種叫‘蜜光’,目前已經成熟了?!?國家葡萄產業技術體系成都綜合試驗站專家鐘奇說。據鐘奇講解,目前市面上大多數葡萄品種都是從國外引進的,而這個品種是我國自主研發的品種。它的糖度達到20度以上,產量、品質都不錯,有望打破國外壟斷。
“這個品種是‘新郁’,特點是高產,非常適合成都種植?!彼^續介紹。在成都地區一般的葡萄品種每畝產量約3000到3500斤,一串重1斤多,而這個品種每畝可達5000斤,一串可達到2斤重。此外,基地還種植了一個帶有紅酒、玫瑰香味的品種——“妮娜皇后”。普通葡萄批發價5元左右一斤,而該品種每斤超過20元。它是近年來上市的新品種,也是目前市面上價格最高的品種之一。
葡萄
鐘奇說:“葡萄是季節性很強的水果,一般每年6月底上市,持續到10月初。不同品種上市期不一樣?;胤N植了多個品種,整個葡萄季都有葡萄成熟。它們會陸續在成都上市?!?/p>
“黑科技”讓種植更輕松、高效
近期,成都持續高溫天氣,這種情況對葡萄的種植是否會造成不利影響呢?“如果氣溫太高沒有及時應對處理,可能導致葡萄樹的葉子干枯,果實爛掉?!辩娖嬲f。應對高溫天氣,大棚內需要通風排氣降低溫度,同時澆水補肥,得益于 “黑科技”滿滿的大棚,以及工作人員的細心管理,最近的高溫天氣對基地的葡萄影響不大,整體長勢良好。
葡萄
“大棚頂高4.5米,比一般大棚高,更易于通風?!彼蛴浾呓榻B大棚內的“秘密”:頂部設有全自動“全景天窗”,薄膜會根據實際情況進行開關覆蓋。比如需要保溫或者遇到下雨等天氣就會關上,而遇到棚內高溫則可以打開透氣通風。同時,還配備了果園智能水肥一體化系統,在機器上就能實時看到土壤濕度、病蟲害等情況,還能預報天氣。如果葡萄需要澆水或者施肥,只需要在屏幕上操作,就能通過田間管網自動澆水施肥。此外,還配備了軌道植保采摘運輸一體機,可通過遙控器控制其實現均勻又高效的自動植保及運輸。
他說:“整個基地實現了全機械化、自動化,200多畝的葡萄只需要3個人就可以管理。科技讓種葡萄更輕松、更高效了?!?/p>
葡萄
推廣農業技術帶動當地農業發展
據了解,截至2024年,天府水果創新基地收集保存枇杷、葡萄、桃、梨等果樹種質資源216 份,涵蓋地方特色、野生、國內外品種及創制優系材料等,為品種培育提供了豐富的基因資源。鐘奇說:“未來基地會種植、培育更多的新品種,不斷豐富成都本地的‘果籃子’?!?/p>
除了新品種研發,四川省農科院園藝所針對成都平原高溫高濕寡日照生態條件下葡萄高質量發展中存在的關鍵技術瓶頸,應用了綠色防控技術,同時結合表土聚壟、重施有機肥、精準水肥一體化等技術,實現鮮食葡萄定植1年每畝產量達2100斤,商品果率95%,每畝省工10個,節水節肥節藥35%~50%。
葡萄
此外,還將平衡施肥、疏花勻果套袋等標準生產技術推廣給果農。有了先進的技術支持,葡萄的產量、品質都得到了提升,銷量也更好了,不僅帶動了當地農業發展,也增加了農民的收入。
成都市農業農村局相關負責人向記者表示:下一步,我們將不斷推進新品種、新技術、新裝備研發和應用,借助智慧農業創新應用基地(園區)項目建設推動科技創新,加大成果轉化力度,讓廣大市民朋友更好享受到智慧農業迭代升級帶來的舌尖上的美味。
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