五星級酒店擺攤賣鹵味?鄭州這波操作太接地氣!
最近鄭州街頭,煙火氣爆棚!誰能想到,曾經(jīng)高冷的五星級酒店,現(xiàn)在居然放下身段,擺攤賣起了鹵味外賣?
五星級“淪陷”街頭
鄭州西區(qū)的奧體建國飯店、金水路上的第一家掛牌的五星級中州皇冠假日酒店、索菲特國際飯店、位于惠濟(jì)區(qū)的天地麗笙酒店……這些平時(shí)人均消費(fèi)大幾百的酒店,現(xiàn)在紛紛推出平民價(jià)鹵味熟食,甚至還有河南飯店、民航大酒店、大河錦江飯店 ,一些三星及四星級酒店,甚至街頭酒樓,就連茶葉店都開始賣起了醬鴨脖!走在鄭州的街上,到處都是鹵香四溢,價(jià)格還特別親民!
高端的食材,地?cái)偟膬r(jià)格,五星大廚的手藝。
以前總覺得五星級酒店的東西貴得離譜,現(xiàn)在直接外賣送到家,幾十塊就能吃到星級大廚的手藝,網(wǎng)友直呼:“這波羊毛必須薅!”
為啥突然這么火?
疫情后消費(fèi)降級,高端酒店也得想辦法活下去,接地氣的外賣成了新出路。沒想到,這波操作反而拉近了和普通消費(fèi)者的距離,生意火爆到不行!
鄭州這波“星級地?cái)偨?jīng)濟(jì)”,你覺得能火多久?評論區(qū)聊聊!
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