入伏后，暑氣像一張密不透風的網，把人裹得渾身發沉。這時候，別急著貪涼喝冰飲，廚房里常見的五樣紅色食材，湊在一起煮成湯。

既能驅散暑濕，又能幫身體“大掃除”，它就是五紅湯。接下來的15天，正是喝五紅湯的好時候，家家都能做，簡單又有效。

五紅湯，紅豆、紅皮花生、紅棗、枸杞，再加點紅糖，五種紅色食物各有妙用。紅豆能利水消腫，把夏天積在體內的濕氣，順著尿液排出去；

紅皮花生的紅衣是個寶，能補氣血，讓疲憊的身體慢慢緩過來；紅棗和枸杞不用多說，是家家戶戶都知道的養身好物，一個補脾胃，一個滋肝腎；

最后加塊紅糖，不僅讓湯味更溫潤，還能調和氣血。這五種食材，搭配在一起，就像一支默契的隊伍，把體內的“垃圾”，悄悄帶走，留下一身輕快。

煮五紅湯的步驟，沒什么技巧，卻有讓營養最大化的細節。先把紅豆和紅皮花生，淘洗干凈，用清水泡上半小時，這樣煮的時候，更容易軟爛。

紅棗要選飽滿的干棗，洗干凈后去核切成小塊，避免煮出來的湯有苦味；枸杞用溫水快速沖一下，瀝干備用。

砂鍋里加水，先放入泡好的紅豆和花生，大火燒開后轉小火煮40分鐘。這時候紅豆已經裂開，花生也變得綿軟，再加入紅棗塊，繼續煮20分鐘。

等鍋里的湯微微變稠，紅棗的香味飄出來時，放入枸杞和紅糖，攪拌著煮5分鐘，讓紅糖完全融化就可以關火了。

煮好的五紅湯，別急著喝，蓋上蓋子燜10分鐘，讓食材的味道，充分融入湯里。盛出來晾到溫熱，連湯帶料一起吃，紅豆粉糯，花生香甜，紅棗軟綿，每一口都是自然的甘潤。

早上煮一鍋，盛出一碗當早餐，搭配饅頭或包子，一整天都覺得有精神；傍晚回家喝一碗，洗去一天的燥熱，晚上睡覺也安穩。

五紅湯的好處，喝上幾天，就能慢慢感覺到。夏天總覺得沒胃口、舌苔厚膩的人，喝幾天湯會發現食欲變好了；

經常待在空調房里，手腳發涼的人，喝完湯身上會微微發熱，那是氣血在慢慢活躍；就連熬夜后臉色發黃的人，堅持喝一段時間，氣色也會紅潤不少。

有人擔心，夏天喝五紅湯會上火，其實只要注意兩點就行：紅糖別放太多，微微有點甜味就好；體質偏熱的人，可以把紅糖換成冰糖，再少放幾顆枸杞，一樣好喝又養人。

這道湯不用天天煮，天龍八部網站入伏后這15天里，隔三差五煮一次，就能幫身體清清爽爽過夏天。

廚房里的紅豆、花生、紅棗，平時可能只是隨手放著的食材，湊在一起，卻成了對付伏天的好幫手。

不用花大價錢買補品，簡單的五紅湯，就能把體內的濕氣和疲憊，“掃”出去。這個夏天，不妨多煮煮五紅湯，讓家人喝出好狀態，輕松過伏天。