“熱在三伏，病在三伏”！入伏后，意味著一年中最熱、最潮濕的 40 天來了。很多人覺得伏天養生就是 “多吃點好的”，其實不然 —— 老輩人傳下來的 “1 多吃 2 不洗 3 不做 4 不睡”，才是平安過伏的 “真經”。這 10 個字看著簡單，卻藏著古人的智慧，照著做，既能避開伏天的 “坑”，又能養身少遭罪。今天就把這 10 個字的門道講清楚，再配上 3 道伏天應季菜，入伏后照著做，全家都舒服！

“1 多吃”：這 3 樣是伏天的 “天然良藥”，該吃就得吃

老輩人說 “伏天吃對了，勝過去補藥”，入伏天濕氣重、火氣旺，這 3 樣要多吃：

苦瓜 —— 清熱去火的 “伏天滅火器”，試試苦瓜煎蛋

為啥伏天要多吃苦瓜？

苦瓜看著苦，卻是 “夏天的清火藥”，伏天吃點苦，就像給身體 “降降溫”，嘴里發苦、臉上冒痘的人吃它，很快就覺得清爽。很多人怕苦，其實和雞蛋一起煎，苦味會變成 “回甘”，外焦里嫩，比炒青菜有味道。

綠豆 —— 祛濕解毒的 “伏天清道夫”，熬點百合蓮子綠豆湯

為啥它是伏天的 “標配”？

綠豆能 “清熱祛濕”，伏天出汗多，喝冰飲多，身體容易積 “熱毒”（比如嗓子疼），喝它剛好 “排一排”。加百合、蓮子一起煮，百合潤肺，蓮子安神，湯甜絲絲的，比喝奶茶健康 10 倍。

生姜 —— 溫陽散寒的 “伏天小太陽”，炒盤仔姜炒牛肉絲

為啥伏天要吃姜？

伏天吹空調多、吃冰飲多，身體容易 “受寒”（比如手腳涼、拉肚子），生姜能 “溫陽散寒”，就像給身體 “點個小火爐”。仔姜（嫩姜）不辣帶點甜，和牛肉一起炒，香得人直咂嘴，比吃辣椒舒服。

“2 不洗”：伏天這 1 種 “澡” 別洗，很多人天天犯

“2 不洗” 指的是不洗冷水澡。
伏天一身汗，很多人喜歡沖冷水澡 “降溫”，其實這是大錯特錯！中醫說 “伏天陽氣浮于外，內里空虛”，冷水澡就像 “一盆冰水澆在小火苗上”，容易把寒氣逼進身體 —— 表現就是：洗完當時舒服，過后關節疼、感冒發燒。

正確做法：用 37℃左右的溫水洗澡（和體溫差不多），既能洗去汗漬，又不刺激皮膚，洗完擦干再吹空調，身體才舒服。

“3 不做”：伏天這 1 件 “省事” 的事別做，尤其老人孩子

“3 不做” 指的是不吃隔夜飯。
伏天氣溫高，飯菜放一晚（哪怕放冰箱），也容易滋生細菌，尤其是綠葉菜、肉類，吃了輕則拉肚子，重則食物中毒。老人總說 “扔了可惜”，其實吃壞肚子更麻煩。

正確做法：飯菜現做現吃，做多少吃多少；實在吃不完，葷菜可以冷藏（別超過 12 小時），加熱時徹底煮開，綠葉菜最好扔掉。

“4 不睡”：伏天這 1 種 “覺” 別睡，越睡越累

“4 不睡” 指的是不帶脾氣睡。
伏天氣溫高，人容易煩躁，很多人帶著氣睡覺，結果越睡越累，還容易做夢、醒得早。中醫說 “怒傷肝”，伏天肝火旺，帶著脾氣睡，相當于 “火上澆油”，第二天肯定沒精神。

正確做法：睡前別想煩心事，可以聽聽輕音樂、泡泡腳，實在生氣就深呼吸 10 次，把氣理順了再睡，第二天起來才輕松。

入伏照著做，平安過三伏！

入伏后，記住 “1 多吃（苦瓜、綠豆、生姜）2 不洗（不洗冷水澡）3 不做（不吃隔夜飯）4 不睡（不帶脾氣睡）”，這些都是老輩傳下來的簡單智慧，照著做，不用花大錢，就能平安過伏天，少遭罪。

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