青春廣元
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最近,一首《莫愁鄉(xiāng)》勾起了無(wú)數(shù)人對(duì)鄉(xiāng)村的眷戀。其實(shí)不必遠(yuǎn)尋,廣元的村落就藏著現(xiàn)實(shí)版的“莫愁鄉(xiāng)”,周末來(lái)廣元開(kāi)啟你的鄉(xiāng)村之旅吧!
陰平村:青竹江里享清涼
隱匿在摩天嶺下的陰平村,宛如一處被時(shí)光遺忘的世外桃源。沿著千年陰平古道前行,腳下的石板路仿佛在訴說(shuō)著古老的故事,悠悠鐵索吊橋橫跨清澈見(jiàn)底的青竹江,跨過(guò)吊橋便是青溪古城。這里美食有很多,青川銅火鍋用炭火慢煮,牛肉、山菌在高湯里翻滾,鮮到入味;青川臘肉熏香濃郁,切片蒸著吃最能嘗出本味;還有青溪古宴,融合當(dāng)?shù)厥巢呐c文化,值得一試。周末來(lái)這兒,玩水、嘗鮮兩不誤。
陰平村
陰平村
張家村:在綠意中邂逅內(nèi)心的平靜
青川縣喬莊鎮(zhèn)的張家村被初心谷的濃綠裹著,山間點(diǎn)綴著星星點(diǎn)點(diǎn)的野花,仿佛是大自然打翻了調(diào)色盤。吃食帶著“山坳里的鮮”:這里常見(jiàn)“山菌土雞湯”,用本地跑山雞和當(dāng)天采的雞油菌慢燉,湯清得能看見(jiàn)菌子的紋路,喝一口鮮到舌尖發(fā)麻;現(xiàn)做的玉米餅帶著樸素的香。周末來(lái)這兒里,放松緊繃的神經(jīng),沉浸式感受被綠意包圍的田園安逸,遠(yuǎn)離塵囂,且聽(tīng)風(fēng)吟 。
張家村
張家村
月壩村:高山上的涼,藏在湖光和煙火里
海拔1400米的月壩村四面環(huán)山,形似滿月,通透的高山空氣沁人心脾。近月湖像塊綠玉嵌在山中間,風(fēng)里總帶著湖水的涼,千年麻柳古林郁郁蔥蔥,撐起一片濃蔭訴說(shuō)時(shí)光的靜謐。來(lái)這里“濕地魚火鍋”得先嘗,近月湖的冷水魚嫩到入口就化;一品九碗作為傳統(tǒng)宴席精華,九樣佳肴滿滿盛著川北人家的熱忱;還有田園火鍋雞,精選的雞肉緊實(shí)鮮香,在麻辣湯汁里翻滾出酣暢淋漓的香,別忘了月壩火燒饃,剛烙好時(shí)外皮焦脆,里面軟乎乎的,空口吃都有麥香。周末來(lái)這兒,接住高山濕地的清涼,把鮮與煙火氣都揣進(jìn)心里。
月壩村
月壩村
城關(guān)村:看古城煙火,聽(tīng)歲月的回響
落在昭化古城核心的城關(guān)村,有著厚重的歷史底蘊(yùn)和獨(dú)特的市井氣息。穿行于古樸的祠堂、工整的考棚之間,仿佛能感受到千年時(shí)光的流轉(zhuǎn)。“昭化豆腐”嫩到能在勺中晃動(dòng),煎燉皆入味;嘉陵江里的鮮魚做成火鍋魚軟嫩爽滑;還有酸菜肥腸,肥腸軟糯、酸菜解膩,是本地人的下飯首選。400年歷史的太守麻花脆香耐嚼,鮑三娘核桃餅裹著本地核桃的油潤(rùn)。待到華燈初上,古城的魅力在夜色中綻放,沉浸式觀看《葭萌春秋》演繹,感受金戈鐵馬的歲月回響 。這份“在歷史里逛吃”的閑,是城關(guān)村獨(dú)有的滋味。
城關(guān)村
城關(guān)村
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編輯 |徐韓丹
校審 | 陳 嵐
初審 | 蒲洪旭
值班編委 | 董 祥
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