吉林
7月的鴨綠江畔暑熱依舊，集安市榆林鎮迎水村的100畝冰麥成熟了，收割機在麥田里快速作業，一派繁忙的豐收景象。
收割機穿梭田間，金色麥稈卷入機器，飽滿麥粒傾瀉而出，種植戶笑逐顏開。這片田地正以喜人的景象，為全鎮的豐收季添上濃墨重彩的一筆。
冰麥是耐寒基因與現代農藝融合的產物。多年來，集安市榆林鎮始終把促進單位面積土地增產、增收作為“三農”工作的出發點和落腳點，積極引導百姓改變傳統種植模式，支持土地流轉和全流程機械化，并精選市場前景好、效益高的糧食作物品種。冰麥就是政府推介的優良品種，此外，靠現代農業技術讓效率大幅提升。
今年，在東北師范大學生命科學院的專家指導下，集安市榆林鎮豐贏家庭農場嘗試在鴨綠江畔承包土地100畝，種植33品種冰麥，開啟了冰麥種植之旅。從3月末播種下第一顆種子，5月中旬已是一片綠油油麥田，再到7月的收獲季，周期短，卻比其他品種口感好、韌性強，且生長過程抗病性、抗蟲害的效果更佳。
目前，榆林鎮100畝冰麥收獲6萬余斤，已全部收割歸倉，預計收益18萬元，遠遠高于原先種植玉米的收益。此外，由于冰麥種植周期短，收獲后的麥田已重新旋耕播種上早熟大豆，將為種植戶帶來另一份收入，實現土地利用的最大化。
通訊員：左勝杰 記者：關瑩
主審 | 王遠洋 審核 | 李蘊涵 編輯 | 劉佳旭
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