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導讀
最近“邪修式”做飯非常火,在各大短視頻上涌現出了一大堆“邪修式”做飯的視頻,每一個都獲得了不少的點贊量。
廣東男子晉秦龍忙碌了一天,下班后回到家里準備吃飯,看著餐桌上的飯菜,他沒想到自己媳婦也是“邪修式”做飯。
晉秦龍拿出手機,拍下媳婦做的飯菜,在社交平臺吐槽媳婦“邪修式”做飯,并配文表示:“沒想到我家媳婦也是邪修式做飯,一鍋水煮了全桌菜,清淡到靈魂出竅。”
晉秦龍的發文引發了大家的熱議,有人調侃道:“這是廣東人的終極養生”,也有網友評論道:“有人給你做飯,你就知足吧,平平淡淡才是家的味道”。
到底晉秦龍媳婦做哪個菜肴呢?一起來看看吧。
第一個菜是水煮木耳菜,晉秦龍看后笑道:真是1分鐘速成“修仙餐”。
媳婦的做法很簡單,將鍋中的水燒開后,直接將清洗干凈的木耳菜丟入鍋中,1分鐘后撈出,連鹽都懶得抖兩下。
晉秦龍品嘗了一口,發現味道太清淡了:“菜是綠的,湯是清的,只有草的味道。”廣東網友卻反駁:“木耳菜本就要吃鮮嫩,水煮才是原汁原味!”
第二個菜是薄荷葉肉片湯,這道菜的做法也非常簡單,只見媳婦將肉片放入鍋中煮3分鐘,然后直接放入薄荷葉,煮1分鐘就出鍋了,全程不超過4分鐘。
這道菜的口感也讓晉秦龍有些接受不了:“像喝了一碗風油精”,但評論區的養生黨網友卻力挺道:“薄荷清熱解暑,廣東人夏天必備。”
第三個菜是水蒸蛋,這個菜就更簡單了,晉秦龍表示,媳婦直接拿鐵架子當神器,10分鐘就將雞蛋“煉氣化神”了。
只見媳婦將兩個雞蛋打入碗中,然后碗中加入溫水,用筷子將雞蛋打散,接著放入少許鹽,鐵架子架鍋上直接蒸10分鐘。
10分鐘后,蛋液蒸熟了,放入少許醬油,頓時蛋羹表面波瀾起伏,“像月球表面”,蒸蛋的口感吃起來還不錯,蒸蛋嫩滑無蜂窩。
第四個菜是香菇煮雞肉,雖然這道菜看起來很復雜,但是晉秦龍表示媳婦的做法卻很簡單,就像修真界的“邪修”一樣,媳婦的做法往往跟大家不同,只講究最快的方式。
只見媳婦將雞肉切碎,放入生抽腌制一下,然后直接將雞肉和香菇丟進水里煮,收汁后出鍋,爆炒?放油?不存在的。
至于口感上,晉秦龍品嘗后哀嚎:“雞味和香菇的味道簡直就是各過各的,沒有融合在一起,吃起來清淡寡味。”
晉秦龍戲稱,媳婦做飯的宗旨是“能水煮絕不翻炒,能清淡絕不放油”,仿佛在修煉“辟谷術”,四道菜的共同特點是:步驟極簡、耗時極短、味道極淡。
面對媳婦的“邪修式”做飯的爭議,其實晉秦龍明白,媳婦是為了控油控鹽,雖然清淡,但是吃起來卻很健康!
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