小伙伴們知道嗎
電影《長安的荔枝》
主創團隊來奉賢九棵樹未來藝術中心啦
在現場舉辦的“唐風荔枝周”游園會中
金品匯萃
也帶著優質產品來到了現場
此外,小編還聽說
今年荔枝大豐收
價格普遍都降了
但是荔枝季也接近尾聲
快趕在結束前
來“上海輝展果蔬市場”
實現荔枝自由吧
早上,小編來到上海輝展果蔬市場尋找荔枝的身影,其中一家攤位的老板說:“現在沒多少了,荔枝季要結束了。”據了解,市場在售的有“仙進奉”“無核荔枝”等,不同品種有各自的特點,“仙進奉”果形獨特且帶有蜜香,“無核荔枝”則因“無核”特性食用方便。
今年是荔枝豐產年,俗稱“荔枝大年”,廣東、廣西、福建等主產區迎來全面豐收,各品種荔枝掛果率普遍比去年高,因此價格較去年大幅下降,部分品種售價僅為去年的一半。
“仙進奉”從去年每箱100多元降至70元左右,老板拿出一箱說:“一箱在兩斤半到三斤左右,價格因為荔枝的品質不同也會有變化。”小編了解到荔枝的產季從3月就開始了,一直持續到7月底。沒錯,這個月月底就要結束了,想吃的小伙伴們,快抓緊時間吧。
紅彤彤的外殼包裹著晶瑩剔透的果肉,咬下去汁水四溢,滿口清甜,誰能在炎炎夏日拒絕這一顆“紅綃乍破玉漿迸”的荔枝呢?另外還有老板特別提醒:“荔枝保鮮期較短,最好盡快食用,冷藏能保存3-5天左右。”
看著攤位上誘人的荔枝
小編忍不住下手了
可荔枝性溫多食易上火
李善德口中的“荔枝煎”
既能留住荔枝的甘美
又能巧妙化解燥熱
一起來get同款吧
材料準備:荔枝、蜂蜜。
第一步:將荔枝剝殼、去核。
第二步:擠出部分汁液,避免水分過多影響保存。
第三步:把果肉放入鍋中,加入蜂蜜,再加一點水攪拌。慢火熬煮,直到水分和蜂蜜全被荔枝肉吸收,變成透明的琥珀色,“荔枝煎”就完成啦。
將“荔枝煎”放到干凈的瓶子里,隨吃隨取。在杯中加入幾顆荔枝肉,取一勺“荔枝煎”,再加點冰塊,倒入氣泡水,一杯夏日消暑冰飲,1分鐘就搞定了。除了沖飲,也可以用來搭配面包、冰淇淋等。
挑一顆新鮮的荔枝
剝開有質感的果皮
果肉如白玉晶瑩剔透
獨特的果香襲來
咬一口豐沛的汁水溢出
吃點荔枝
感受夏日的清涼吧
除了荔枝
夏季還有好多水果
金品匯萃也為大家
提供了很多選擇
快看看吧
左右滑動查看
(價格請以小程序價格為準)
報送:溫仲玉(金匯鎮)
編輯:丁楊
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