作為一個(gè)恩格爾系數(shù)奇高的家庭,我們家花費(fèi)最多的就是——吃的。
衣服都買(mǎi)不了兩件,一天就張個(gè)大嘴吃這吃那,吃完正餐吃零食,吃完零食吃水果,吃完水果喝飲料。
所以我們家的【購(gòu)菜清單】,有點(diǎn)長(zhǎng)。
今天的功課比較多,全員自購(gòu),但不是每個(gè)都推薦,適合自己才是最好的。
好不要廢話了,馬上開(kāi)始!
你們猜這個(gè)銀色的蛋是啥?是巧克力嗎?
No,是番茄,用錫箔紙包住保鮮時(shí)間更長(zhǎng)。
這家番茄已經(jīng)是回購(gòu)的第二次了,比我上篇功課買(mǎi)的那家番茄還好。
來(lái)的時(shí)候從箱子里拆出來(lái),一看就很新鮮,每個(gè)都紅彤彤的。切兩半兒里面汁水往外淌,用來(lái)做番茄炒蛋滋味很足,那個(gè)湯汁拌飯是真絕了。
他家有2種,大的和小的,大的適合用來(lái)做菜,小的可以生吃。
都很新鮮,汁水也足,但也比不上夏天的番茄味,還是略微淡那么一點(diǎn)。
不過(guò)我在冬天能用這個(gè)價(jià)格買(mǎi)到這個(gè)品質(zhì)的番茄也很滿意了。
放不了鏈接,看我截圖上的店名,搜一下哈:
上次寫(xiě)過(guò)的鮮筍,我又回購(gòu)了!我可太愛(ài)吃這種脆脆的東西了,撕成細(xì)條,加點(diǎn)干辣椒清炒出來(lái)就很好吃。
能吃到筍子的本味,又帶了微微一點(diǎn)的糊辣香,下飯很夠味。
除了炒,它還可以用來(lái)下火鍋。
到手時(shí)是抽的真空,有一點(diǎn)水但在可接受范圍內(nèi),拿出來(lái)切條后焯水,分裝到保鮮袋里,每次炒一袋。
買(mǎi)一次能炒好幾盤(pán)呢,比起我直接在永輝買(mǎi)劃算很多。
還會(huì)再回購(gòu),吃到我們家把它吃膩為止。
和鮮筍同樣有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的還有——甘蔗,來(lái)的時(shí)候非常原始,跟竹子似的,青黃青黃粗粗細(xì)細(xì)的幾根,特沉。
它會(huì)送一把小刀,因?yàn)樾枰约合髌ぢ铮幚砥饋?lái)倒是簡(jiǎn)單,但肯定不如直接在菜市場(chǎng)買(mǎi)甘蔗方便。
我們這邊的市場(chǎng),水果店能幫你處理成可以直接進(jìn)口的小節(jié)。
這個(gè)就只能自己來(lái)。
它和水果店的甘蔗比,味道倒沒(méi)有多大的區(qū)別,都是甜滋滋的,不算特別硬,水分也足。
差別主要在價(jià)格和處理麻煩程度上。
我的建議,喜歡吃、老想吃甘蔗,總?cè)ニ曩I(mǎi)覺(jué)得太貴的讀者朋友可以考慮買(mǎi)它。
偶爾吃,算不上多喜歡,但有時(shí)候就想來(lái)這么一口,可以就買(mǎi)水果店的,吃不了多少省得麻煩了。
我回購(gòu)過(guò)的是這家:
和甘蔗一起買(mǎi)的脆藕,甘蔗都回購(gòu)過(guò)一次了,藕卻不太行。
雖然是泥巴包裹著運(yùn)過(guò)來(lái)的,但炒出來(lái)顏色發(fā)污,不好看,跟不新鮮了似的。
我在市場(chǎng)上買(mǎi)的藕就不會(huì)有這個(gè)問(wèn)題。
買(mǎi)的是脆藕,但又不夠脆,還有點(diǎn)綿綿的感覺(jué)。我不知道是運(yùn)輸原因,導(dǎo)致網(wǎng)購(gòu)的藕都這樣嗎?還是我買(mǎi)的問(wèn)題?
懂行的讀者請(qǐng)給我留言,我還想再試試。
脆筍脆藕脆蘋(píng)果,我的人生三大喜好。
非常好吃的板栗,我之前寫(xiě)過(guò)的。好痛苦這家下架了,就在我想要多買(mǎi)點(diǎn)囤著吃的時(shí)候。
每年冬天,板栗是必吃的,市場(chǎng)上買(mǎi)的總時(shí)不時(shí)吃到一個(gè)壞的,很影響心情,還不如網(wǎng)上買(mǎi),足斤足兩沒(méi)有壞的,都有開(kāi)口吃著也方便。
來(lái)的時(shí)候就已經(jīng)是熟的了,冰箱冷凍保存,吃的時(shí)候拿出來(lái)空氣炸鍋烘一下,和現(xiàn)炒出來(lái)的沒(méi)啥區(qū)別。
有開(kāi)口很好剝,里面的板栗仁甜甜面面的。
我買(mǎi)的是這家,但已經(jīng)下架了,
臘肉和熏紅腸。
都不錯(cuò),但是臘肉的出品不是很穩(wěn)定,好的時(shí)候就像這樣層層分明,不好的時(shí)候肥肉會(huì)很多,所以買(mǎi)的時(shí)候有點(diǎn)看運(yùn)氣。
咸淡配飯合適,可以蒸也可以和蔬菜一起炒。
就適合我們家這種吃腌臘制品吃得少,但偶爾還是需要一點(diǎn)來(lái)炒菜的。自己腌肉太麻煩,整多了冰箱里全塞的是,一吃就要吃個(gè)大半年,還不如想吃的時(shí)候買(mǎi)個(gè)這個(gè)。
也是回購(gòu)多次,鏈接看這個(gè):
熏紅腸,說(shuō)的是哈爾濱紅腸,但我吃過(guò)秋林里道斯的,味道還是有點(diǎn)差別。
但是是好吃的,調(diào)味咸淡合適,又略帶煙熏風(fēng)味,用來(lái)配粥或者炒菜都很好吃,空口當(dāng)零食蘸辣椒面吃也不錯(cuò)。
我有時(shí)候早上還會(huì)用空氣炸鍋烘一下,配吐司吃。
雙匯的,肉制品我還是傾向于買(mǎi)大牌子,比較放心,價(jià)格也合適。
鏈接:
也可以去旗艦店買(mǎi),但是要貴點(diǎn),我買(mǎi)過(guò)太多次了所以在我熟悉的小店買(mǎi)也是一樣的。
咸蛋黃五花肉肉粽,這個(gè)是小紅書(shū)買(mǎi)的,也是我近期買(mǎi)到最最最滿意的好吃的。
雖然小貴,4個(gè)就要43塊錢(qián),但肉類吃進(jìn)嘴的東西太便宜了那肯定也不對(duì)勁。
吃完一次后馬上又回購(gòu)了10個(gè),朋友們這個(gè)真的太香了。
每次吃到都覺(jué)得好幸福。
用料好,肥瘦相間的五花肉,比例剛好,肥肉不膩瘦肉不柴,蒸好后近乎快要化在糯米里的狀態(tài)。
還有一個(gè)沙沙的咸蛋黃,我每次都是先吃肉,再用一個(gè)蛋黃結(jié)尾,非常滿足!
調(diào)味合適,不會(huì)醬油味太重,也不會(huì)太咸,更突出食材本身的香氣,讓豬肉的油脂香滲透米粒。
啊一切都是那么剛好,我在打這段字的時(shí)候回想起這個(gè)粽子的味道都在吞口水,太饞了哈哈。
小紅書(shū)買(mǎi)的,我的購(gòu)買(mǎi)截圖,店名是這個(gè),
前提是能接受吃咸粽再買(mǎi)嗷朋友們。
不是廣告,報(bào)我名字不打折,直接買(mǎi)就行了哈哈。
大麥茶和果醬,兩個(gè)都是喝的。
是的你沒(méi)看錯(cuò),果醬也是喝的,這個(gè)牌子的橘子醬和櫻桃醬用來(lái)配茶是一絕!和外面奶茶店賣(mài)的果茶味道喝起來(lái)差不多。
杯子里放一勺果醬,倒入滾燙的茉莉花茶,攪勻,讓果醬融合在茶里面,喝一口,果香混合花香,又不太甜,非常好喝的家庭飲品。
櫻桃醬+花茶,口感偏酸,酸甜口,櫻桃果粒很大,用的是車?yán)遄?/span>果肉。
而橘子醬更為特別,它是橘皮,單吃會(huì)有點(diǎn)苦苦的,配茶卻正好合適,鼻腔里充盈橘皮爆裂時(shí)的清新香氣,新鮮而獨(dú)特,和傳統(tǒng)橘子果醬的甜蜜背道而馳,卻獨(dú)有一番風(fēng)味。
一開(kāi)始我用橘子醬配吐司,苦苦的怪怪的,配茶瞬間打開(kāi)新世界的大門(mén)。
他們家還有草莓醬,略顯普通,搭面包是很好吃,但和普通的丘比果醬區(qū)別不大。
這個(gè)牌子果醬不算便宜,一個(gè)要二十多,但櫻桃醬的大粒車?yán)遄庸猓烷僮俞u的特別風(fēng)味還是值得為之買(mǎi)單。
同樣特別的還有大麥茶,一大袋幾塊錢(qián)里面有幾十包。
我不說(shuō)這是什么直接泡給家屬喝,他都會(huì)誤以為是有點(diǎn)怪的咖啡。
很妙的煙火焙過(guò)的味道,我買(mǎi)這個(gè)是因?yàn)橄牒瓤Х龋珜?duì)咖啡因十分敏感,喝一小杯都會(huì)影響睡眠。
干脆喝這個(gè),味道焦焦苦苦的,過(guò)了癮,晚上睡覺(jué)也不受影響,一樣可以兌牛奶喝。
朋友們~昨天周日,我花了一下午時(shí)間把廚房窗戶擦了。
玻璃窗連同紗窗一起,擦了個(gè)干干凈凈,非常累,但成果十分喜人!
我現(xiàn)在擦窗戶已經(jīng)是熟練工水平了,關(guān)于用到工具和省事兒的經(jīng)驗(yàn),有很多可以分享的。
按照我的步驟做,不用請(qǐng)人,靠自己就能在春節(jié)前把家里窗戶擦得透亮。
正在整理圖片,大約周三更新,敬請(qǐng)期待!
今天有紙類的品牌團(tuán),廚房紙、抽紙、卷紙都有,涉及品牌有清風(fēng)、維達(dá)、得寶、心相印。
我把優(yōu)惠信息匯總更新到次條了
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