大運河與長江在揚州交匯

江蘇，這片土地自古便以水為魂，因江而名，攜湖山之靈韻，孕人文之華彩。大江、大河、大湖、大海與大運河在此交匯，共同譜寫了一曲自然與人文的恢弘樂章。全國范圍內，唯有江蘇擁有如此齊全的水域形態，這使得她成為一幅由水構建的畫卷，流淌著千年的詩意與風華。

興化垛田，把江南水鄉演繹到了極致

水：江蘇的靈魂

水是江蘇的血脈，也是她的靈魂。全省總面積中，水域占比高達16.9%，位居全國之首。縱橫交錯的水網，星羅棋布的湖泊，將大地編織成了一張靈動的生命之網。長江奔騰不息，訴說著歷史的源遠流長；大運河蜿蜒千里，承載著漕運文化的厚重記憶；太湖煙波浩渺，洪澤湖舟楫往來……這一切，無不昭示著江蘇因水而立、因水而興、因水而美的獨特氣質。

瘦西湖與五亭橋

“水網縱橫橋袂接，聲聲欸乃醉斜陽”，這是江蘇水鄉的真實寫照。每一座橋梁，每一條河道，都仿佛在低語著古老的故事。水賦予了江蘇無盡的柔情與靈性，也讓漕運文化、鹽業文化、園林文化得以光耀古今。可以說，沒有水，就沒有江蘇的萬千氣象。

京杭大運河徐州紫莊段

文：江蘇的精神

江蘇自古重文重教，學府書院遍布城鄉，書聲瑯瑯，綿延不絕。作為多元文化并存的省份，這里既有北方金戈鐵馬的豪邁氣概，也有南方小橋流水的婉約風韻；既有吳地文人的清雅風骨，又有金陵帝王的王者氣度。楚漢文化、江淮文化、金陵文化、吳文化在這里兼容并蓄，匯聚成一幅豐富多彩的文化圖景。

人們在寒山寺悠揚的鐘聲中辭舊迎新

文學藝術與非遺傳承更是江蘇的驕傲。許多耳熟能詳的詩句，皆源自這片土地。四大名著中的三部出自江蘇人之手，金磚、昆曲、淮揚菜等享譽中外的文化瑰寶，為世人勾勒出一個風雅至極的江蘇形象。時間的流轉中，這些文化符號早已融入江蘇人的血脈，成為他們生活的一部分。

蘇繡將千般心思，點綴于華錦之上

食：江蘇的味道

蘇的繁體字“蘇”，蘊含著魚米之鄉的豐饒之美。“鮮”，是解讀江蘇味道的密碼。這里的氣候與自然環境孕育了豐富多樣的物產，幾乎涵蓋了所有的自然風味。江蘇人遵循“不時不食”的美食信仰，隨著二十四節氣的變化，品嘗四季相續的應時美味，這份對食物的虔誠，讓人心生敬意。

江南八珍宴

江蘇各地的飲食習慣和口味各具特色，卻又能和諧共存。河海鮮香與大開大闔的豪放，甜口與咸口的平衡，精制細點與燒餅饅頭的并駕齊驅，共同構成了江蘇風味的多元底色。而淮揚菜，則是江蘇飲食文化的集大成者。被譽為“文人菜”“士大夫菜”的淮揚菜，將尋常食材化為至臻美味，無論是色香味形，還是餐具、環境，都將精致典雅發揮到極致，彰顯出一種超越味覺的藝術境界。

雞頭米是無數江蘇人的心頭好

地：江蘇的格局

江蘇雖然地勢低平，但其內在的高度卻令人嘆服。從經濟總量連續多年穩居全國第二，到全國百強縣占據近四分之一，江蘇以務實與創新的姿態，書寫著現代發展的傳奇。同時，她也是一座文化高地，培養了最多的狀元與院士，為國家輸送了無數棟梁之才。

黃海沙洲群上奔跑的野生麋鹿

江蘇的魅力，在于她的包容與多樣性。不論是自然景觀還是人文底蘊，不論是歷史積淀還是現代發展，江蘇都展現出了獨特的風采。她是水做的江南，是詩畫的故鄉，是充滿活力的熱土。在這片土地上，每一滴水、每一寸土、每一縷風，都在訴說著屬于江蘇的故事，等待著我們去細細品味。

黃海南部沙洲群上空翱翔的鳥兒

江蘇的綠茶

江南的春日，總是帶著一抹淡淡的詩意。在江蘇這片土地上，雖非傳統意義上的產茶大省，卻孕育了眾多獨具韻味的地方名茶。每一杯茶，都仿佛是一段時光的凝結，訴說著歷史與文化的深沉故事。

江蘇茶葉栽種面積不算大，約為50萬畝，而全國有5000萬畝，占比1%。但是江蘇種植茶葉歷史悠久，茶葉品質優良，屬于中國的傳統產茶區，特別是名優綠茶的主要產區之一。

江蘇茶葉種植分布廣泛，茶葉年產量1萬多噸。最著名的當屬蘇州洞庭山碧螺春，在今年最新的全國茶葉品牌價值榜單中排名第六位。除了碧螺春，江蘇各地近年來都在積極打造自己的茶葉品牌，例如南京的雨花茶、儀征的綠楊春、金壇的雀舌、句容的茅山長青、鎮江的金山翠芽、連云港的云霧茶……

碧螺春

碧螺春乃江蘇極具代表性的名茶之一，歸屬于綠茶之列，其主要產于蘇州太湖之洞庭山。正因如此，亦被稱作“洞庭碧螺春”，位列中國十大名茶，擁有逾 1000 年之悠久歷史，乃古時之貢茶。“碧螺春”，于當地而言，被喚作“洞庭茶”抑或“嚇煞人香”，其后更名為“碧螺春”。關于更名緣由，一說為康熙皇帝所改，一說乃是依據茶之特點而定。碧螺春之特點在于卷曲，仿若螺絲之形狀，故而，“碧螺春”此名，著實名副其實。

洞庭碧螺春

太湖洞庭山

雨花茶

南京的雨花臺，不僅是革命先烈的精神高地，也孕育了一種獨特的綠茶——雨花茶。1959年的春天，一群制茶專家匯聚于此，以松針般的形態、翠綠挺拔的姿態，賦予了這種茶非凡的意義。每一口茶湯，都讓人飲茶思源，追憶那些為國家獻身的英魂。

綠楊春

揚州，這座千年古城，不僅有瘦西湖的柔波蕩漾，還有綠楊春的清香四溢。始于1991年的綠楊春，形如新柳，香氣高雅，仿佛將唐宋時期的貢茶風韻重新帶回人間。品一杯綠楊春，如同漫步于蜀崗之上，感受歲月的流轉。

太湖翠竹

無錫的太湖之濱，氣候溫潤，茶香裊裊。太湖翠竹，外形扁平如竹葉，色澤翠綠油潤，沖泡時茶葉徐徐舒展，豎立杯中，宛如一幅生動的畫卷。乾隆皇帝曾在此留下“竹爐是處有山房，茗碗偏飲滋味長”的佳句，而今，這份茶香依然綿延不絕。

無錫毫茶

無錫毫茶，誕生于1979年，條形卷曲，白毫披覆。更為奇妙的是，當它與“天下第二泉”惠山泉相遇時，那股甘醇鮮爽的滋味便躍然舌尖。無錫茶與二泉水，如同天作之合，相得益彰。

陽羨雪芽

宜興古稱陽羨，唐代便已是貢茶之鄉。蘇軾曾吟誦“雪芽我為求陽羨”，為這片土地上的茶增添了幾分文人墨客的情懷。陽羨雪芽，條索緊直，鋒苗畢露，香氣清雅，滋味鮮醇，仿佛將千年的文化底蘊融入其中。

金山翠芽

鎮江的金山翠芽，以其扁平挺削的外形和翠綠明亮的湯色聞名。這款茶不僅承載著地方特色，更在2022年被列為最具品牌溢價力的三大品牌之一。每一口茶湯，都是對自然饋贈的禮贊。

金壇雀舌

金壇雀舌，外形扁平挺秀，狀如雀舌，產自常州市金壇區。這款茶屢獲殊榮，在江蘇省名茶評選中名列前茅。其鮮嫩高長的香氣和鮮醇的滋味，令人回味無窮。

茅山青峰

茅山青峰，產于常州金壇區茅麓鎮。上世紀40年代開始生產的“旗槍”，到后來更名為“茅山青峰”，始終保持著高品質。茶形如劍，色澤綠潤，香氣高爽，湯色綠明，仿佛將茅山的靈秀之氣融入其中。

南山壽眉

溧陽南山地區的橫澗鎮、戴埠鎮和天目湖鎮，共同孕育了南山壽眉。這款綠茶條索微扁略彎，形似壽者之眉，寓意長壽安康。其清香持久，滋味鮮爽，為江南茶文化增添了別樣的風采。

水西翠柏

水西翠柏，產于溧陽市前馬鄉水西茶場。這款茶于1986年創制，旨在紀念新四軍的革命偉績。其外形似翠柏，條索扁直，色翠顯毫，湯色清澈，滋味鮮爽，仿佛將那段烽火歲月化作一杯溫暖的茶湯。

虞山綠茶

常熟虞山，風景秀麗，“十里青山半入城”。這里的虞山綠茶，始于清代，歷經百年傳承。茶樹種植于祖師廟后、興福寺院兩側，生態環境優越。每一杯虞山綠茶，都散發著濃郁的江南風情。

春風拂過江南大地，修禊時節的回憶涌上心頭。酒榼與茶爐相伴，一擔挑起的不僅是生活的日常，更是對這片土地深深的眷戀。在這片充滿詩意的土地上，每一杯茶，都是一段值得銘記的故事。