導(dǎo)語:
五月一到,天氣說熱就熱,嗓子干、嘴巴饞,這時候要是能吃上幾口應(yīng)季水果,那叫一個舒坦!可別小看這些水果,它們不光解饞,還藏著不少“好東西”。尤其是這4種,現(xiàn)在正當(dāng)季,價錢不貴,味道卻是一等一的好。要是錯過了,那可真是虧大了!
第1種:枇杷——潤喉又養(yǎng)人,五月“黃金果”
枇杷這玩意兒,南方人最熟,北方人可能見得少。但五月正是它最甜的時候,果肉嫩、汁水足,咬一口甜中帶點(diǎn)微酸,特別開胃。
老一輩常說“枇杷潤肺”,雖然咱不是醫(yī)生,但這果子確實適合天熱時候吃。尤其是那些抽煙、熬夜、嗓子容易干的人,吃幾顆枇杷比喝涼茶還管用。而且它維生素含量高,剝了皮直接吃,或者煮成糖水,都是不錯的選擇。
小貼士: 挑枇杷要選顏色橙黃、表皮微微帶絨毛的,這樣的更甜。別買太硬的,放兩天軟了再吃,味道更濃。
第2種:櫻桃——女人孩子最愛之一
櫻桃可是五月水果里的“貴族”,紅彤彤的,看著就喜慶。雖然價格比普通水果貴點(diǎn),但架不住它好吃啊!酸甜適中,果肉厚實,一口一個根本停不下來。
櫻桃含鐵豐富,女人吃了氣色好,孩子吃了長身體。尤其是那些平時容易手腳冰涼、臉色發(fā)白的,適當(dāng)吃點(diǎn)櫻桃,比吃補(bǔ)品強(qiáng)。而且它熱量低,比較胖的人也能放心吃,不用擔(dān)心長胖。
小貼士: 買櫻桃要選梗綠的,果皮光滑沒皺褶的,這樣的新鮮。洗的時候加點(diǎn)鹽泡一泡,能去農(nóng)藥殘留。
第3種:火龍果——清腸又解膩,夏天“滅火器”
火龍果這幾年越來越火,白心的便宜,紅心的更甜。五月天熱,人容易上火,這時候吃點(diǎn)火龍果,清爽又解膩。
它最大的特點(diǎn)就是膳食纖維多,吃下去腸道特別“通暢”,尤其適合那些整天坐著辦公、容易排便困難的人。而且它熱量低,晚上當(dāng)代餐吃也不怕胖。紅心火龍果甜度高,直接吃或者拌酸奶都行,白心的可以榨汁,加點(diǎn)蜂蜜,夏天喝特別舒服。
小貼士: 挑火龍果要選表皮鮮亮、捏起來稍軟的,這樣的熟透了,甜度高。
第4種:荔枝——香甜又滋補(bǔ),但別貪嘴
“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”,五月荔枝上市,那股香甜味兒,誰聞了都忍不住買兩斤。荔枝肉厚汁多,甜得像蜜,但吃多了容易上火,所以得悠著點(diǎn)。
荔枝含糖高,體力消耗大或者容易低血糖的人,吃幾顆能快速補(bǔ)充能量。但糖尿病或者怕胖的,就得控制量了。民間有說法“一顆荔枝三把火”,所以最好搭配點(diǎn)淡鹽水或者綠茶,能降火氣。
小貼士: 選荔枝要挑殼紅、捏起來有彈性的,梗部不發(fā)黑。放冰箱冷藏后再吃,更清甜。
結(jié)尾:應(yīng)季水果最養(yǎng)人,別等過季才后悔
五月這4種水果,個個都是“實力派”,不光味道好,還對身體有好處。枇杷潤喉、櫻桃很適合女生、火龍果對排便困難人群有好處、荔枝補(bǔ)能量,各有各的妙處。
現(xiàn)在正是它們最新鮮、最便宜的時候,錯過了就得等明年。所以啊,有錢沒錢,這幾種水果都得嘗嘗。家里有老人孩子的,更得多備點(diǎn),比吃那些亂七八糟的零食強(qiáng)多了!
最后提醒: 水果雖好,但別過量,尤其是荔枝和櫻桃,吃多了容易上火或者胃脹。搭配著吃,才能既解饞又健康!
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