又到了枇杷滿枝頭的時節
黃澄澄的果子掛滿樹梢
光是看著就令人心生歡喜
這小小的枇杷,可不只是顏值高
它在營養、食用方法和藥用價值等方面
都有著諸多驚喜
是當之無愧的寶藏水果
枇杷營養豐富,含有蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、B、C以及鈣、鐵、鈉、鉀等多種營養元素,其中胡蘿卜素的含量尤為豐富,僅次于杏和芒果,在水果中排名第三。枇杷的具體營養成分見下表:
枇杷果性涼、味甘酸,能潤肺止咳、生津止渴和胃降逆;枇杷葉味苦,性微寒,有化痰止咳、降逆止嘔的功效;枇杷花味淡、微溫,能清熱、潤喉潤肺、化痰止咳;枇杷皮味苦、性平,具有降逆和胃、止咳、止瀉、解毒的功效;枇杷核則可用于治療疝氣,消除水腫,利關節。
腹瀉者忌食
< ENJOY SPRING>
枇杷雖然有健胃消食的功效,能改善食欲不振、消化不良的癥狀,但是過多食用也可能引起腹瀉。腹瀉者最好不吃枇杷,以免加重腹瀉的癥狀。
胃虛寒者少食
< ENJOY SPRING>
清代王士雄《隨息居飲食譜》中關于枇杷果記載有“多食助濕生痰,脾虛滑泄者忌之”,故脾虛痰濕之人應少吃枇杷,否則容易引起腹痛腹瀉。
糖尿病患者忌食
< ENJOY SPRING>
枇杷含糖量相對較高,進食后會使血糖快速升高。糖尿病患者平時最好不吃枇杷,以免血糖升高,不利于糖尿病的控制和治療。
供稿:蕭山區衛生健康局、蕭山區蜀山街道社區衛生服務中心
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.