一場煙雨,溫柔了江南的古鎮,晃晃悠悠的烏篷船兒,雨中行走的路人,一物一景,都繪成了春天特有的畫卷,眾多歷史悠久的古鎮中,浙江的烏鎮,總是令不少人念念不忘,古鎮越發熱鬧了起來。
不同于熱鬧的烏鎮,這個生活氣息濃厚的江南古鎮,更安靜愜意,從杭州出發,地鐵和公交可到達,被稱為原味古鎮,每年春節的時候,年味更濃了,小鎮不大,卻總有吃貨不遠千里而來,只為品一品鎮上的特色美食。
每逢春節,家家戶戶都開始忙碌了起來,江南的特色臘味,在太陽下晾曬著,寒冬里的陽光,是天然的調味劑,讓高掛的臘肉,都有了江南風味,整齊排列著的食物,令來往的路人垂涎欲滴,溫暖的陽光照耀著,微風輕輕拂過,食物的香氣,就這樣飄了很遠很遠。
橘紅色的燈影,在水上搖晃著,江南的往事,也在影中了,這個小小的古鎮,從不喧囂,石板路上的足跡,有陌生的,也有熟悉的,黛瓦上添了新的色彩,一抹抹小清新的綠,有了春天的氣息。
甕壇里有的,不是釀好的美酒,而是一壇壇醬油,發酵好的食物,制成了生活中必備的調味料,每一壇醬油里,都有了天然的味道,經過一系列繁雜的工序,才有了誘人的香味。
古老的醬園,傳承了國內的文化,即使時過境遷,醬油依然有著最初的味道,壇中封存的,是美好的回憶,普普通通的小院里,卻有著不普通的回憶,了解了醬油的制作過程,對自然也就有了敬仰之心。
小鎮上的酒釀饅頭,是當地的特色美食之一,看似與普通饅頭,沒有太大的差異,卻在用料方面,大不相同,之所以叫酒釀饅頭,是因為在面粉中,加了少許美酒,原味的饅頭,帶有了淡淡酒香,每一個饅頭,都是香甜的。
老面饅頭,相比于市面上的饅頭,會更有嚼勁,口感會更好,還有玫瑰花味的,添加了自然的玫瑰花,花香和著酒香,醉了行人心,梅菜扣肉味的饅頭,類似于西安的肉夾饃,饅頭中夾著梅干菜和五花肉,香甜而不膩。
面積不大的古鎮,走走就能逛完,江南有多溫柔,拂過的風知道,搖晃的烏篷船兒也懂得,一只只小船,有了兒時折疊紙船的形狀,記憶里的那只船,游在了江南水鄉中,船頭的大紅花,更是有著濃濃的中國風。
小船兒輕輕晃,水中的船影,成了江南故事中美麗的風景,水上的拱橋,讓從前的故事,與未來相連,復古的黃墻上,光與影繪下了流年的模樣,歲月穿梭在了小河中,帶走了光陰的故事,留下了小鎮的溫柔。
遠處的塔樓,矗立在了山頂,如一位老者,眺望著古鎮,是守護者,更多的卻是陪伴,小屋上的瓦片,有些已經破爛不堪,一層厚厚的青苔,鋪在了屋頂上,春的腳步漸近了,古老的房屋,度過了漫長歲月,又迎來了溫暖的春天。
圍繞著塔樓的,是筆直的香樟樹,四季常青的樹木,讓人忘卻了時間的流轉,樹影映入了水中,成了一幅未經暈染的水彩畫,一座橋,一條小河,一戶人家,都是平淡生活中,偶遇的小驚喜。
即使白墻,在久遠的歲月里,漸漸褪色,墻上一塊黑,一塊灰,門前的綠植,卻不會沒有了生命力,每一片葉子,都在頑強生長著,嫩葉從枝條上冒了出來,花骨朵兒沐浴著陽光,綻放在了美麗的春天。
這里是安昌古鎮,位于浙江省紹興市柯橋區安華北路。
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