新食譜標幟餐廳強勢推出東南亞風味菜品，酸香濃郁，鮮活熱辣，約您在舌尖開啟一場神秘旖旎的美味之旅！餐廳招牌菜品：泰式青檸香茅小龍蝦，糟鹵小龍蝦，印度紅咖喱蟹，菲律賓燴豬肉，椰香檸檬香茅黑虎蝦，馬來蝦湯面等。

海南雞飯源自中國海南文昌，經東南亞華人改良后風靡全球，尤其是新加坡尤為著名。其精髓在于皮滑肉嫩的白斬雞、香濃的雞油飯和三種經典蘸醬，簡單卻極致美味！

印度紅咖喱蟹是一道融合了濃郁香料與鮮甜蟹肉的經典印度海鮮料理，以其辛辣醇厚的咖喱醬汁和豐富的香料層次聞名。

泰式青檸香茅小龍蝦堪稱一絕，清新的青檸汁與獨特的香茅香氣完美融合，滲透進每一寸彈嫩的小龍蝦肉中，酸辣開胃，讓人欲罷不能。

糟鹵小龍蝦以傳統糟鹵工藝結合東南亞風味，酒香與香料味交織，帶來別具一格的味覺體驗。

菲律賓燴豬肉是菲律賓家常菜中的經典代表，融合了西班牙殖民時期的烹飪技法和本土風味，以酸甜咸香的口味著稱。

印尼仁當牛肉是一道需要耐心慢燉的香料牛肉料理。它的特色在于濃郁椰奶醬汁被完全收干，使牛肉裹滿香辣椰油，口感酥爛入味，帶有微微焦糖化的香氣。

冬陰功湯是泰國富有盛名的菜品，湯品色澤紅艷，入口先嘗檸檬的酸爽，繼而釋放海鮮的鮮甜，與香茅、良姜等香料的復合香氣，后勁的微辣為整體風味點睛，酸、辣、鮮、香的味道讓人欲罷不能。

馬來蝦湯面則以鮮美的蝦湯為靈魂，搭配勁道面條，加入叻沙葉、斑斕葉、南姜等10余種香料，辛辣中透出植物清香，辣度精準控制在讓舌尖微顫卻不掩鮮味的平衡值。

派送菜品--椰香檸檬香茅黑虎蝦椰香醇厚、檸檬清香、香茅獨特風味相互交融，蝦肉飽滿緊實。

自助餐其他餐檔菜品：

冰鮮海鮮、例如，生蠔、南美熟蝦、翡翠螺等應季海鮮品種，

每日實時更換的中西式熱菜讓您不覺乏味。

東北特色烤串、BBQ燒烤，每日精選牛排、

羊排及魚類等，令人垂涎欲滴。

日式刺身，智利三文魚、

紅金槍魚、白金槍魚、

深海八爪魚足，還原經典和風。

招牌拿破侖遠近聞名，

椰綠西米糕、千層斑斕椰奶凍

椰茸慕斯蛋糕、巧克力慕斯、

芝士蛋糕，口感濃醇，楊枝甘露、

桂花焦糖布丁、入口鮮甜爽滑，

幸福感倍增。

酒水無限量暢飲，本地啤酒，

白酒，汽水、果汁、

更有多種口味杜佰瑞冰激凌。

新食譜真誠期待食客們在安心品嘗美食的同時，

感受到美食背后的文化魅力，

汲取各地美食文化的靈感，尊重食材原味，

注重視覺、味覺與器皿的搭配，

使得菜品的呈現充滿活力和色彩，

讓您重溫美食的誘惑和鮮香帶來的味覺快感！

時間：每周五及周六 17:30-21:00

地點：沈陽和平艾美酒店新食譜標幟餐廳 酒店二層