來源：中國新聞網

中新網福州6月19日電 (鄭江洛 吳其法)素有“中國鮑魚之鄉(xiāng)”美譽的福州市連江縣，眼下正迎來夏鮑豐收季。作為中國鮑魚主產區(qū)之一，連江縣漁民在海上養(yǎng)殖的5億粒鮑魚于盛夏時節(jié)陸續(xù)上市，帶來一場“物美價廉”的鮑魚盛宴。

連江縣鮑魚總產量約占全國三分之一，此次上市的鮑魚備受關注。在連江縣松蘆灣海域1.2萬畝鮑魚養(yǎng)殖區(qū)，一幅生機勃勃的“海上豐收圖”正徐徐展開。一個個橙、藍相間的塑膠浮球通過繩索從近岸向外海有序延伸，整齊排列在海面上，勾勒出一大片彩色海洋，盡顯“豐景”無限。

連日來，連江縣下宮鎮(zhèn)初蘆、新輝、江灣、可門、松皋等村的漁民趁著傍晚天氣涼爽，駕著漁船來到海上養(yǎng)殖區(qū)。他們熟練地撈起一個個吊養(yǎng)的鮑魚籠，解下繩索，將鮑魚籠碼放在船上。

18日傍晚，連江縣的漁民們正在松蘆灣西洛島附近海域打撈鮑魚。 吳其法 攝

“下午接近傍晚起鮑魚溫度不高，要是中午起鮑魚的話，鮑魚容易死亡。我們這漁船能裝108籠，收一船大概要一個多小時。” 連江縣下宮鎮(zhèn)新輝村鮑魚養(yǎng)殖戶陳瑞勇介紹道。

滿載而歸的漁民將鮑魚運到碼頭后，工人們便忙碌起來，分揀、清洗、裝框、過秤、裝車，現(xiàn)場一片火熱繁忙的夏收景象。下宮鎮(zhèn)初蘆村鮑魚養(yǎng)殖戶戴起平說：“目前我們賣的鮑魚是11個頭(一斤)，價格在每斤30多元。”

由于鮑魚大量上市且價格實惠，前來收購的客商絡繹不絕。福州馬尾鮑魚經銷商郭軍說：“現(xiàn)在是連江鮑魚的收獲季，我們每年這個時候都會來收購，最少要收30萬斤到40萬斤。這邊鮑魚質量好，個頭大，殼面干凈，消費者很滿意，拉到市場上也好賣。”

據(jù)鮑魚養(yǎng)殖戶介紹，此次收獲的鮑魚為綠盤鮑，是去年3月中旬至4月中旬分批投苗下海的，以海帶和龍須菜投喂，經過一年多的精心喂養(yǎng)，目前已達到上市規(guī)格。隨著夏季高溫天氣到來，海水溫度不斷上升，一旦超過29攝氏度，鮑魚就會逐漸死亡。

因此，養(yǎng)殖戶們都趕在高溫前出售成品鮑魚，這也使得鮑魚大量上市，價格有所回落。下宮鎮(zhèn)初蘆村鮑魚養(yǎng)殖戶吳而鋒說，現(xiàn)在鮑魚大量上市，價格便宜，一斤大概三十余元，很劃算。

連江縣是全國第二水產大縣，去年全縣鮑魚產量達5.93萬噸、產值達68億元。其中，下宮鎮(zhèn)鮑魚總產量約占連江全縣的三分之二，主要為夏鮑出售，總數(shù)量達8億粒。今年，隨著南鮑北養(yǎng)模式的推廣，很多漁民將鮑魚運往山東避暑度夏，冬季再運回育成大個頭。據(jù)連江縣下宮鎮(zhèn)統(tǒng)計，今年松蘆灣鮑魚養(yǎng)殖區(qū)在夏季上市數(shù)量較去年有所減少，總數(shù)量約5億粒，但產量仍可達2萬噸以上，產值可達10多億元。(完)