連日來，申城深陷黃梅天的“濕氣牢籠”，空氣濕度居高不下，給市民的生活帶來諸多不便。在這樣的天氣里，具有祛濕功效的食材一躍成為菜市場的“香餑餑”。記者實地走訪三角地東安菜市場，發現冬瓜、黃瓜、綠豆、薏米仁等祛濕食材走俏，穩穩占據市民采購清單的“C位”。

走進三角地東安菜市場，便能感受到一股熱鬧的氛圍。各個攤位前，新鮮的蔬菜、谷物擺放得整整齊齊。在蔬菜區，冬瓜以其碩大的身形占據了顯眼位置。一名攤主熱情地介紹道：“這幾天冬瓜賣得特別好，每天能賣出好幾十斤。價格也比較實惠，3元一斤?！睌傊鬟€介紹，不少顧客會選擇用冬瓜燒湯，既清淡又爽口，特別適合黃梅天食用。據了解，冬瓜具有利尿消腫、清熱解暑的功效，被稱為“夏季第一瓜”。

具有清熱解毒功效的黃瓜，同樣受到“熱捧”。市民李先生一邊挑選黃瓜，一邊對記者說：“黃梅天容易沒胃口，吃點涼拌黃瓜，清爽又開胃，還能祛濕。家里人都愛吃，我今天多買點?！睌傊饕脖硎?，最近黃瓜的銷量明顯增加，每天都要補貨好幾次。

在雜糧區，綠豆、紅豆、薏米仁等谷物也十分搶手?！斑@些食材一直都很受歡迎，黃梅天的時候銷量更是明顯增加。”攤主告訴記者，綠豆每斤售價7元，紅豆每斤售價8.8元，薏米仁稍貴一些，每斤10元，很多市民買回去搭配起來煮成粥，既能祛濕，又營養豐富。

除了冬瓜、黃瓜、綠豆和薏米仁這些 “祛濕主力軍”，苦瓜、絲瓜等同樣具有清熱祛濕功效的食材，近期在三角地東安菜市場的銷量也有所上升。為了更好滿足市民在黃梅天的飲食需求，不少攤主根據銷售情況靈活調整進貨策略，確保各類祛濕食材供應充足，讓市民們能輕松將 “健康食譜” 帶回家。

小虹提醒，雖然這些食材對祛濕有一定幫助，但食用時也需適量。此外，不同體質的人對食物的反應有所差異，市民可根據自身情況合理選擇。

記者：張城凱

圖片：張城凱

編輯：張城凱