“這泡沫也太綿密了!現打的原漿啤酒果然不一樣,麥香太濃郁了!”6月28日傍晚,武漢武商mall人頭攢動,伴隨著音樂的旋律,青島啤酒原漿鮮吧車接頭計劃首站在“中法夏至音樂日”現場正式啟動。不少手持鮮打原漿啤酒的市民駐足停留,金色酒液在定制酒杯中翻涌著細膩泡沫——這杯從發酵罐直接灌裝、保質期僅7天的鮮活美味,正以“現打現喝”的方式,為江城夏日注入極致新鮮。
法式浪漫碰撞青島鮮釀,音樂與啤酒共舞
作為“中法夏至音樂日”的特邀合作伙伴,青島啤酒以充滿原木風與自然元素的鮮吧車為核心,打造了集品鑒、互動、打卡于一體的沉浸式體驗空間。活動現場,市民們手持專杯現打的青島原漿,金黃色的酒液上浮動著綿密泡沫,與音樂節的歡快節奏相映成趣。
“現打現喝的第一口泡沫,才是原漿的靈魂!”懂酒的市民向圍觀的群眾演示了青島鮮釀的品鑒技巧。此次推出的移動鮮吧車配備專業釀酒設備,可實現現場打酒服務。活動現場設有品鑒區、互動體驗區等功能分區,吸引眾多消費者參與。
據了解,青島原漿鮮吧車接頭計劃將貫穿整個夏季,繼中法夏至音樂日后,下一站將于渡江節期間亮相三陽路廣場的“橫渡長江嘉年華”。“武漢人的夏天從渡江節開始,我們希望用一杯鮮醇原漿為江城的夏日儀式感加碼。”青島啤酒武漢區負責人透露,鮮吧車巡游路線將覆蓋武漢多個地標商圈與文化活動現場,讓市民隨時隨地能邂逅這份“釀酒師級”的新鮮。
三不原則鎖住7天極致新鮮
活動現場,“7天短保”的燈箱吸引了不少市民駐足。“原漿啤酒堅持‘三不’原則——不過濾,保留活性酵母;不稀釋,原麥汁濃度13°P;不殺菌,鎖住營養與風味,這才造就了7天的短暫保質期。”青島啤酒工作人員現場揭秘。而從發酵罐到鮮吧車的全程5℃冷鏈直供技術,則讓這份新鮮得以鎖定——即便在武漢悶熱的夏季,市民喝到的每一口原漿都帶著剛出罐的涼意。
“以前總聽說原漿啤酒只有釀酒師能喝到,現在在家門口就能喝到現打的,太方便了!”家住青山的王先生為了嘗這一口“鮮”特地跨區而來。正如他所言,青島原漿曾因7天保質期與低溫儲存的嚴苛要求,被稱為“不能遠走高飛的美味”。如今依托航空、高鐵、汽運組成的冷鏈網絡,武漢消費者不僅能在鮮吧車現場喝到現打原漿,更能通過電商平臺下單,享受“新鮮直達”的服務。
惠民促銷與城市文化深度融合
在原漿鮮吧車巡游的同時,青島啤酒湖北區域的惠民促銷活動也同步展開。“經典500ML罐拉環有獎,加2元再來一罐”的標識在武漢醒目可見,據了解,該活動已在全省流通渠道全面推廣。“夏天本來就是喝啤酒的旺季,這樣的促銷活動既實惠又接地氣。”一位正在選購啤酒的小姐姐笑著說,“冰箱里放幾罐,再來鮮吧車打杯原漿嘗鮮,這才是武漢人的夏天!”
“中法夏至音樂日是武漢重要的文化IP,橫渡長江嘉年華更是承載著城市記憶,我們希望通過鮮吧車這個載體,讓原漿啤酒成為連接的橋梁。”品牌負責人表示,未來還將圍繞武漢的高校文化、夜市經濟等場景推出定制化活動,讓“新鮮”成為青島啤酒與武漢消費者之間的情感紐帶。
從釀酒師專屬到街頭可及,從7天保鮮到全城巡游,青島啤酒原漿鮮吧車正以鮮活的姿態,為武漢的夏天注入一股來自黃海之濱的清爽。下一站,三陽路廣場的橫渡長江嘉年華,這杯凝聚著自然風味與匠心工藝的原漿啤酒,將與江城兒女一同躍入夏日的浪潮。
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