相比麗江古城， 或者同在山西的平遙古城，為什么這個古城火了，口碑越來越好。

很多外地游客不斷慕名而來。

忻州古城迎來現在的新面貌之前，做 了一次全面的維修， 所以，有人說這是一個新修起來的古城，并不能叫古城，古城就應該是陳舊，古色古味，原汁原味，重新修了之后就沒有原來的味道了。

對于這個擔心， 其實完全沒有必要。

很多人之所以關注這個，原因其實是更擔心的是，現在的這個古城是不是商業化太濃，不太親民。

事實完全相反， 忻州古城經過一次全方位的修繕之后， 更親民，更個性化， 打破了傳統 古城古鎮 同質化的模式。

比如， 忻州古城根據真實歷史場景打造的實景劇 秀容夜宴， 邊塞烽火 ，演員與游0距離互動，讓游客能夠深度體驗古城的魅力。

古城引入山西本土多家老字號入駐，開放體驗工坊，游客可以參與體驗到釀醋，捏花饃等非遺活動。

政府讓當地原住民回遷古城居住，老百姓日常生活，曬被子，曬辣椒都在古城里， 讓古城有了真正原汁原味生活味道，而不是讓古城里只有商家和游客的模式。這就是大多數古城的通病，商業化氛圍太濃。 這一點忻州古城就做得特別好。

經過一番精心改造設計之后， 才有 了現在很多游客的熱烈反響。

景區停車免費，沒有門票， 景區內所有商品價格都非常親民， 小吃3塊，5塊一份。 而且小吃不重樣， 不像別的景區， 說是美食， 其實閉著眼都只知道就那幾樣。 永遠是涼面， 烤串， 冰粉，炸土豆。 東西不好吃， 還貴， 別的地方都要15，20一份， 這里只要3塊，5塊，跟到外面吃價格一樣，完全不宰客，價格親民平價。 這里沒有滿大街的叫賣聲，只有普通老百姓的滿面笑容， 雖然沒有了叫賣聲， 家家生意火爆， 有得店還得排長隊，游客排著隊等著也不焦躁。

很多資深旅行人士去了忻州古城，都說這里是全國管理的最好的景點。 有真正的美食， 可以敞開吃，古城干凈衛生，可深度體驗游玩的樂趣， 不像去其他地方就是走馬觀花。

來這里， 可能唯一收費的就是吃和住了。

總之， 忻州古城雖然名氣不大， 但是旅游體驗絕對是最好的。

忻州古城始建于東漢建安二十年（公元215年），歷經1800多年風雨，雖經重建卻依然保留著"晉北鎖鑰"的雄渾氣勢。作為山西唯一免費開放的AAAA級古城，這里不僅有保存完好的明清建筑群。

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必打卡地標：

1. 秀容書院

這座創建于清乾隆年間的山西唯一現存學府，以"三亭兩院"的階梯式布局聞名。登上最高處的寥天閣，可將古城全景盡收眼底。書院內至今仍保留著明清時期的講堂和碑林，每年秋季的"國學文化節"更讓這里成為文人雅士的聚集地。

2. 城墻光影秀

夜幕降臨時，12米高的北城門樓化身3D投影幕布，《遇見秀容》沉浸式演出以千年歷史為脈絡，通過聲光電技術重現忻口戰役、晉商茶路等場景。演出結束后，還可登上城墻漫步，感受"晉北鎖鑰"的滄桑。

3. 非遺活態博物館

在泰山廟廣場的非遺集市，游客可以親手制作面塑、體驗木版年畫印刷。每逢周末，關帝廟戲臺還會上演二人臺、北路梆子等地方戲曲，其中《儺魂·雙生契》的噴火表演堪稱一絕。

到了忻州古城吃什么？

1. 蕎面河撈

推薦"河撈世家"，手工壓制的蕎面搭配羊肉臊子，酸辣開胃。老板秘制的野山椒醬是點睛之筆，5元一碗的價格堪稱良心。

2. 保德油糕

剛出鍋的油糕外酥里糯，棗泥餡甜而不膩。"油糕王"家5元3個的性價比極高，建議趁熱吃，小心燙嘴哦。

3. 奇村羊雜

古城南門的"羊雜老店"人氣爆棚，羊雜湯配油旋饃是經典組合。加一勺本地辣椒，湯頭瞬間升華，大碗15元足夠兩人分享。

4. 定襄蒸肉

位于東大街的"蒸肉世家"采用傳統籠蒸工藝，豬肉與土豆泥的黃金比例，入口即化。真空包裝的禮盒裝可作伴手禮，20元/斤。

5. 紅面擦尖

"粗糧工坊"的擦尖用紅高粱面制作，搭配酸菜臊子，酸香濃郁。用勺子挖著吃的獨特方式，讓不少游客體驗到返璞歸真的樂趣。