夏日炎炎，正是吃榴蓮的好時節(jié)。繼去年6月，馬來西亞鮮食榴蓮獲準進入中國市場以來，榴蓮愛好者們迎來了更多的選擇和享受。日前，水果市場迎來一批重量級“貴客”，被譽為“樹上黃金”的馬來西亞黑刺榴蓮，抵達位于奉賢金匯的輝展果蔬市場。不過，這批珍貴的鮮果沒有流入傳統(tǒng)零售渠道，而是直接進入了線上預(yù)售的“高速通道”。

早上6點30分，上海輝展果蔬市場已是一片繁忙。剛剛從馬來西亞空運而來的黑刺榴蓮和貓山王榴蓮，帶著熱帶果園的晨露氣息被工作人員快速而謹慎地從冷鏈車中卸下，并立刻送進冷庫之中。與以往不同，這一批到貨的榴蓮早已“名果有主”。它們?nèi)客ㄟ^政府搭臺的本土電商平臺“金品匯萃”小程序進行了線上預(yù)售。限量的1200斤黑刺榴蓮和貓山王榴蓮，在開放預(yù)售通道后的一天之內(nèi)就被搶購一空。

“我們首批定制60箱黑刺和60箱貓山王，選取的是馬來西亞等級高的A果，而且是保四房的鮮榴蓮。”上海金品匯萃企業(yè)發(fā)展有限公司黨支部書記、總經(jīng)理王少華向記者透露，為了保證榴蓮的新鮮度和品質(zhì)，今年，“金品匯萃”平臺與水果巨頭都樂食品公司合作，從源頭直采當?shù)亍皹涫臁钡孽r果，到冷鏈運輸入境，全程最快48小時抵達。

其中，黑刺榴蓮作為平臺今夏重磅首發(fā)的水果，因其外殼刺狀突起的頂端呈現(xiàn)黑色而得名。因種植條件苛刻，黑刺榴蓮的產(chǎn)量特別稀少，僅占馬來西亞榴蓮總產(chǎn)量的0.1%，故有“樹上黃金”之稱。對比常見的榴蓮，黑刺榴蓮的果肉幾乎不含纖維，色澤更為黃潤，帶有明亮的橙色調(diào)。口味上，入口時更為香甜。在銷售平臺上可以看到，此次“金品匯萃”預(yù)售的規(guī)格為一箱10公斤，售價2088元。

目前，這批鮮果榴蓮已經(jīng)以全程冷鏈配送的方式陸續(xù)運送到消費者的手中。后續(xù)，“金品匯萃”平臺也在計劃開展第二批馬來西亞鮮食榴蓮直采活動，以滿足更多榴蓮愛好者的需求。同時，通過政府搭臺、企業(yè)合作的模式，還將引入更多稀缺、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，助力本土消費升級和全球優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌孵化。

記者：方皚冰

編輯：王鵬

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