你們有沒有過那種吃飯的時(shí)候，被驚得下巴都快掉地上的經(jīng)歷？就那種商家居然把別桌客人吃過的東西，又給你端上桌的事兒。

我跟你們說，前陣子，上海有個(gè)網(wǎng)友發(fā)了個(gè)視頻。7 月 1 號(hào)那天，她在黃浦區(qū)有個(gè)叫“重慶特色面館”的地兒吃飯。她點(diǎn)了份豌雜面，結(jié)果吃著吃著，面里居然發(fā)現(xiàn)了塊西紅柿。后來一打聽才知道，好家伙，原來是店家把上錯(cuò)給別人，而且人家都吃過的一份西紅柿雞蛋面，就光換了份澆頭，就又給她端上來了。
這事兒出了之后，店家倒是給這網(wǎng)友退了款，可那態(tài)度，簡(jiǎn)直惡劣到不行。這網(wǎng)友氣壞了，質(zhì)問店家：“你們?cè)趺茨苓@么讓人惡心呢？別人桌上都吃過的面，你們還端回來給我？” 結(jié)果店家倒好，說已經(jīng)退款了，還來一句 “你都接受退款了，就別這么說話”。

換誰(shuí)碰到這種事兒，心里不得膈應(yīng)死啊，惡心巴拉的，簡(jiǎn)直太氣人了！要是咱生活里遇到這種無(wú)良商家，一定得堅(jiān)決抵制，不能就這么輕易放過他們。
說到這，咱平時(shí)怎么判斷食物有沒有被 “二次利用” 呢？

要是懷疑商家給上的是別人吃過的東西，那就留意下面這些細(xì)節(jié)。
先看食物狀態(tài)，如果有異常，就得小心了。比如說這食物溫度不對(duì)勁，像面條，明顯就是放了好一會(huì)兒，湯汁都有點(diǎn)凝固了；還有擺盤亂七八糟的，筷子夾過的痕跡、被咬過的缺口，或者配菜都不完整；再就是餐具上，有殘留的油漬啊，甚至還有指紋啥的，這些都得留個(gè)心眼兒。
還有商家的一些行為也很可疑。像服務(wù)員端菜的時(shí)候，磨磨蹭蹭、猶猶豫豫的，眼神還躲躲閃閃；你問菜品咋回事兒，他們還拒絕解釋，硬說 “這是剛做的”，可明眼人一看就不像；要是看到其他顧客退的菜，很快就到你桌上了，那也得小心，這很可能有問題。
要是真遇到這種情況，該怎么緊急處理呢？
一旦發(fā)現(xiàn)菜品有明顯被人吃過的痕跡，像筷子夾過的印子、菜量明顯少了、餐具上全是油漬這些，第一時(shí)間就得拒絕接收，千萬(wàn)別再去碰或者吃了，趕緊當(dāng)場(chǎng)拍照、錄視頻，把菜品的樣子、服務(wù)員怎么操作的都記錄下來，實(shí)物證據(jù)也得保留好。
接著，直接找餐廳負(fù)責(zé)人，跟店長(zhǎng)或者經(jīng)理投訴，把情況說得明明白白：“這道菜明顯被人吃過，我懷疑是別桌剩下的，趕緊處理。” 還得讓餐廳相關(guān)人員給個(gè)說法，最好能出具個(gè)書面說明，省得他們到時(shí)候不認(rèn)賬。
要是餐廳態(tài)度敷衍，或者根本不承認(rèn)這事兒，那就別客氣，直接撥打 12315，也就是消費(fèi)者協(xié)會(huì)的電話去投訴；也可以打 12345 政務(wù)服務(wù)熱線。要是涉及食品安全問題，還能同時(shí)向市場(chǎng)監(jiān)管部門舉報(bào)，要求按照《食品安全法》的規(guī)定賠償。像那種退一賠十，要是賠償金額不足 1000 元的話，就按 1000 元賠。
總之啊，“端送別桌吃過的食物” 這種行為，嚴(yán)重違反餐飲服務(wù)規(guī)范。咱們消費(fèi)者一旦遇到，堅(jiān)決不能妥協(xié)，就得維護(hù)自己的權(quán)益。正規(guī)餐廳一般都不會(huì)出現(xiàn)這種事兒，要是運(yùn)氣不好碰到了，通過法律途徑，讓監(jiān)管部門介入，這才是解決問題的最有效辦法。既能維護(hù)咱自己的權(quán)益，也能讓那些餐廳好好管管自己，提升提升管理水平。