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絕味鴨脖銷量破億,為何能成為消費(fèi)者心中的鴨脖首選?

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在鹵味江湖的激烈角逐中,絕味鴨脖以銷量破億的傲人成績(jī),穩(wěn)坐消費(fèi)者心中的“鴨脖C位”。這背后,是其對(duì)產(chǎn)品、營(yíng)銷與供應(yīng)鏈的全方位打磨。

產(chǎn)品上,絕味鴨脖以“麻、辣、鮮、香”的獨(dú)特風(fēng)味,精準(zhǔn)擊中年輕人對(duì)重口味的偏好。從武漢鴨脖改良,到融合四川、貴州等地口味,絕味不斷調(diào)試,最終形成獨(dú)樹一幟的味覺記憶。更關(guān)鍵的是,它通過“盲測(cè)”環(huán)節(jié),讓消費(fèi)者參與口味改良,確保每一口都符合大眾期待。



  營(yíng)銷上,絕味鴨脖深諳“流量密碼”。借勢(shì)范丞丞“脖子梗”官宣代言,推出“鱈魚玫瑰”新品,與《哪吒2》聯(lián)動(dòng)“藕片免費(fèi)吃”,這些活動(dòng)不僅制造話題,更讓品牌與年輕人“玩”到一起。AI點(diǎn)餐智體“小火鴨”的趣味交互,AI店長(zhǎng)智體對(duì)店員的精準(zhǔn)指導(dǎo),AI會(huì)員智體的“萬人千面”營(yíng)銷,讓消費(fèi)體驗(yàn)從“好吃”升級(jí)為“好玩、好互動(dòng)”。

  供應(yīng)鏈上,絕味以“一個(gè)區(qū)域市場(chǎng)、一個(gè)生產(chǎn)基地、一條冷鏈配送鏈”的精細(xì)化布局,確保產(chǎn)品新鮮直達(dá)。全國(guó)21個(gè)中央工廠,300-500公里配送半徑,2000多臺(tái)冷鏈車,讓每一根鴨脖都帶著“剛出鍋”的鮮辣。

  絕味鴨脖用產(chǎn)品、營(yíng)銷與供應(yīng)鏈的三重保障,讓消費(fèi)者吃得開心、買得放心,自然成為鴨脖市場(chǎng)的首選。

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