封面新聞記者 陳彥霏
7月8日,南京名為“兄弟龍蝦仙鶴門店”的網紅龍蝦店,竟被曝出用草酸清洗小龍蝦,每天超過100斤,有消費者反映,這家店在餓了么等外賣平臺上評分4.9分,月售1000+。
7月9日,記者聯系上這家店的一位老顧客王女士(化名),她表示,點外賣一開始點是因為銷量高,點了一兩次之后發現口味確實不錯,蝦也比較干凈,感覺新鮮,不是軟趴趴那種蝦,然后打包的也比較好,點過別家有漏的有感覺不新鮮的,久而久之就習慣了。
江蘇城市電視臺畫面截圖
“我數了下,自己在外賣平臺上已經點了17次,偶爾還用家里人號點,今年孕期,自己號點了6次,用家里人號點了1次,共7次。”王女士說,“之前幾次吃完偶爾會拉肚子,我還以為是孕期的原因,以為是正常的,今天刷到這個新聞,才明白可能是蝦有問題。”
王女士表示我,目前暫時想過維權,但會持續關注自己身體情況和事情進展。
據了解,草酸并非食品清潔劑,而是一種實驗室常用的化學試劑,本身屬于中強酸性,被廣泛運用于金屬除銹,直接攝入會影響消化系統紊亂。國家明令禁止作為食品消毒劑,使用可能會結合鈣導致腎結石。
此前媒體報道,在屬地多部門聯合檢查中,面對記者提供的證據和現場發現的草酸空瓶,店員堅稱使用的是自來水清洗。執法人員認定后廚衛生問題嚴重,責令停業整改,店家自行銷毀了100多斤問題龍蝦。目前,市場監管部門還在對此案做進一步調查,并通報外賣平臺要求對該店進行下架處理。
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