封面新聞?dòng)浾?陳彥霏
7月8日,南京名為“兄弟龍蝦仙鶴門店”的網(wǎng)紅龍蝦店,竟被曝出用草酸清洗小龍蝦,每天超過(guò)100斤,有消費(fèi)者反映,這家店在餓了么等外賣平臺(tái)上評(píng)分4.9分,月售1000+。
7月9日,記者聯(lián)系上這家店的一位老顧客王女士(化名),她表示,點(diǎn)外賣一開(kāi)始點(diǎn)是因?yàn)殇N量高,點(diǎn)了一兩次之后發(fā)現(xiàn)口味確實(shí)不錯(cuò),蝦也比較干凈,感覺(jué)新鮮,不是軟趴趴那種蝦,然后打包的也比較好,點(diǎn)過(guò)別家有漏的有感覺(jué)不新鮮的,久而久之就習(xí)慣了。
江蘇城市電視臺(tái)畫面截圖
“我數(shù)了下,自己在外賣平臺(tái)上已經(jīng)點(diǎn)了17次,偶爾還用家里人號(hào)點(diǎn),今年孕期,自己號(hào)點(diǎn)了6次,用家里人號(hào)點(diǎn)了1次,共7次?!蓖跖空f(shuō),“之前幾次吃完偶爾會(huì)拉肚子,我還以為是孕期的原因,以為是正常的,今天刷到這個(gè)新聞,才明白可能是蝦有問(wèn)題?!?/p>
王女士表示我,目前暫時(shí)想過(guò)維權(quán),但會(huì)持續(xù)關(guān)注自己身體情況和事情進(jìn)展。
據(jù)了解,草酸并非食品清潔劑,而是一種實(shí)驗(yàn)室常用的化學(xué)試劑,本身屬于中強(qiáng)酸性,被廣泛運(yùn)用于金屬除銹,直接攝入會(huì)影響消化系統(tǒng)紊亂。國(guó)家明令禁止作為食品消毒劑,使用可能會(huì)結(jié)合鈣導(dǎo)致腎結(jié)石。
此前媒體報(bào)道,在屬地多部門聯(lián)合檢查中,面對(duì)記者提供的證據(jù)和現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的草酸空瓶,店員堅(jiān)稱使用的是自來(lái)水清洗。執(zhí)法人員認(rèn)定后廚衛(wèi)生問(wèn)題嚴(yán)重,責(zé)令停業(yè)整改,店家自行銷毀了100多斤問(wèn)題龍蝦。目前,市場(chǎng)監(jiān)管部門還在對(duì)此案做進(jìn)一步調(diào)查,并通報(bào)外賣平臺(tái)要求對(duì)該店進(jìn)行下架處理。
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