暑氣漸長，日頭明晃晃，蟬鳴聲成為了白噪音……還能更熱嗎？當然！還沒入伏呢。

在生命最酣暢的季節，萬物于熾熱中釋放本真——香料和海島的王國給北京捎來了清涼的海島椰風，“舌尖上的印度尼西亞”專治苦夏里的食欲不振；亮馬河充滿國際范兒的夏日風情里，少不了把韓國當代生活方式和潮流的飲食帶到北京的“槿官”；北京CBD中駿世界城“限時步行街”將再開張，來就請你免費喝一杯，還有嘉德藝術中心，重磅雙“展”齊下，讓你在絕對清涼的環境里感受明清文人藝術生活和清代宮廷設計潮流……

這夏天的吃喝玩樂，都算上你的一份了啊！

01/

#現代創意韓餐 演繹韓國各地風味

槿官

朝陽區麥子店街53號亮馬港灣

?? 157 1292 7840

? 11:00-14:00，17:00-22:00

以“現代韓餐，致美生活”為理念的槿官，一直致力于把韓國當代的生活方式和潮流的飲食習慣帶到北京——既不能損害韓國風味的精髓，又要給人耳目一新的體驗。這里的菜肴從韓國家常菜和宮廷美食中吸取靈感，創造出獨屬自身風格的現代創意韓餐。最近槿官上新，食客們可以從中體會到不變的親切感，同時又有時來時新的驚喜！

濟州島鮑魚釜飯，靈感來源于濟州島的月汀里，也是創始人每次去月汀里的寶藏餐廳之一。槿官選用新鮮的大顆五頭鮑魚，以獨家比例的韓國海帶醬油低溫預熟，釜飯鍋也是韓國工藝的黑色鑄鐵釜鍋，先將米飯跟鮑魚一起燜熟，燒出焦脆鍋巴以后，烹入秘制韓國大蔥醬油飯汁，烹入汁的一瞬間，就能聽到汁和熱鍋反應發出完美的刺啦聲，大量氨基酸風味物質瞬間迸出，再加上自制的韓國新鮮海苔粉，韓國深海的味道就完全融進了這一鍋中。

江南安東烤牛排骨同樣出色，拒絕老派重糖重醬油的厚重，以5種低糖天然水果（玫瑰蘋果、金柑橘等）替代商業的梅子和玉米糖漿，用三年陳化醬油與鮮果酵香溫柔腌漬。烤后不糊嘴、不膩喉，入口瞬間，果香輕盈包裹肉質，甜度柔和自然，連油脂都更清爽，最后留下若有似無的煙熏香尾調，讓人心滿意足！

暑氣漸長的季節，沒有人能拒絕吃冰的快樂，而槿官一直是制冰高手，繼大受歡迎的綿綿冰之后，又全新推出了多款“雪冰”，包括濟州島愛麗絲抹茶雪冰、北海小熊黑芝麻雪冰、首爾森林楊梅火龍果雪冰、安國韓屋村蜜瓜雪冰等，光聽名字是不是精神已經為之一振了？這些都已經被食客們認證為和亮馬河夏日風情更相配的解暑神器哦！

02/

#舌尖漫游銀河系，Hello Kitty發來甜蜜邀約

北京華爾道夫酒店·羿庭

東城區金魚胡同5-15號

?? 8520 8989

? 14:00-18:00（2025.7.1-9.30）

※ 888元/套（不含15%服務費）

近日，國際萌星Hello Kitty乘坐專屬飛船，甜蜜“降落”在北京華爾道夫標志性地點“羿庭”，以甜點構筑奇幻宇宙，限時打造穿越時空的萌趣盛宴。

紫色星球主題的層架，宛如夢幻星體。巧克力雕琢的Hello Kitty以甜美姿態靜踞宇宙之核，環繞星球的甜咸美點化身奇幻星體。

天使蛋糕酸奶凍，以煉乳、希臘酸奶、法芙娜33%巧克力為原料，打造宇宙中的清甜星云；香椰芒果彩虹，椰汁融合新鮮芒果、百香果汁、柚子巧克力，如彩虹般絢爛；蝴蝶結粉絲絨蛋糕，醇厚絲滑，有著奶油芝士的濃郁、果丹皮的果香、馬斯卡波尼的輕盈，宛如浪漫星標……每一款都是對未知甜蜜的探索，與經典喜悅的邂逅，邀請來客開啟一場星際味蕾航程。

此外，“HELLO KITTY COSMOS下午茶”與三麗鷗Hello Kitty Cosmos光影展形成夢幻聯動，客人還有機會親臨北京時代美術館的光影秘境，體驗虛實交織的萌力奇旅。

03/

#尋香萬島，印尼美饌味旅

北京東方君悅大酒店·景er餐廳

東長安街1號北京東方君悅大酒店二層

?? 6510 9024

? 11:30-14:30；17:30-21:00（2025.7.9-7.23）

※ 午市零點套餐128元/位，晚餐自助488元/位

夏日炎炎，北京東方君悅大酒店景er餐廳（The Balcony）推出“尋香萬島·印尼美饌味旅”主題活動，特邀雅加達君悅酒店的兩位主廚 Chef Deni 與 Chef Chandra客座，帶來正宗的印尼風味美食體驗，也為北京捎來一陣涼爽的海島椰風。

7月9日，印尼大使館參贊一行專門至北京東方君悅大酒店，共襄美食節開幕儀式，帶來特色Gamelan甘美蘭演奏、印尼舞蹈表演，給這場印尼美饌味旅增添了濃厚的儀式感，其獨特的文化視角與對印尼旅游資源的講解，也令美食文化之旅兼具格調與深度。

仁當牛肉、爪哇炒飯、金巴蘭烤魚、姜黃雞湯、椰奶冰，還有鼎鼎有名的貓屎咖啡……本次活動以“穿越赤道，香行萬里”為理念，兩位客座主廚將憑借對印尼美食的深刻理解，呈現絢爛多彩的印尼佳肴，讓大家沉浸式感受這個香料&海島王國對豐富食材的匠心獨運。

04/

#不出京城，盡享彩云之南

SKP-S攜手云南駐京辦開啟一站式滇味之旅

6月28日-7月27日，北京SKP-S攜手云南省駐京辦、云南省大理州駐京辦，共同開啟一場最野云南的風味市集。大廚駐場，帶來大理、石屏、德宏、騰沖等地最具代表性的云南時令美食，食材均由云南原產地直采，不出京城，就可盡享彩云之南。

此時正值云南菌子季，市集上大名鼎鼎的見手青，豐腴香醇的牛肝菌，隱約松香的松毛菌，清甜柔滑的麗江小香菌，一應俱全。云南餐廳一坐一忘旗下品牌云有溪也把整個菌子季搬到了市集現場，其聯手厚浪釀造的獨家干巴菌鮮啤值得嘗試。

云南省駐京辦也帶來了豐富的本地風物。來自保山產區、國家地理標志產品小粒咖啡，風味濃郁，果香馥郁，帶有輕盈花香，現場專業咖啡師制作手沖試飲；大理彌渡的重瓣紅玫瑰也出現在市集上，提供玫瑰醬、玫瑰露等多種美味。

此外，國內首家采用本地食用大麥芽、當前唯一一家堅持地板發芽工藝的凌醞威士忌，帶來了其極具特色的咖啡桶與玫瑰桶威士忌。云南的普洱茶、來自原始森林、只能人工爬上懸崖才能采摘到的崖蜜也吸引了大家的關注和喜愛。

市集上也少不了云南非遺藝術體驗。來自大理的主理人帶領大家親手制作云南扎染，穿越千年的藍白藝術和白族非遺甲馬拓印讓大家驚嘆。活動期間，每周末均有不同的藝術文化體驗活動，充滿地域風情的民俗表演，以及更多驚喜互動活動。

05/

#可持續、真實、負責任

Lafuma 95周年特展以“法國之路”重構行走哲學

近日，法國戶外品牌Lafuma于北京高山藝術中心盛大啟幕“Camino De Santiago法國之路”特展，通過三位圣地亞哥藝術家的先鋒創作與品牌徒步實踐，多維度解構“法國之路”如何成為現代人回歸內心的精神之路——這場跨越時空的沉浸式體驗，也是對品牌95周年的獻禮。

西班牙藝術家Raquel Germade的系列畫作將圣地亞哥的傳說重塑為女性史詩；而旅居圣地亞哥的藝術家伴侶Jose與Isa，則以畫作回溯二人因徒步朝圣之路相識相愛的經歷，剖白“行走改變靈魂”的體悟。

在圣地亞哥朝圣之路上，每位旅人都會攜帶一本“朝圣者護照”，沿途每到一處庇護所、小教堂、咖啡館甚至農場，都能蓋上一枚圖案各異的印章。展覽現場復刻了朝圣之路的標志性里程碑及指示路標，參與者可持特別版護照，穿梭在Lafuma 95周年法國之路特展的不同區域，通過收集印章打卡，重溫朝圣者“以印章為記憶刻度”的傳統。

展覽的另一區域，Lafuma 2025年秋冬新品系列同步發布，其中1930系列專區巧妙融合了Lafuma誕生初期的背包視覺語言，首發的Sangar系列亦在此亮相。“Sangar”意為“幸運石”，象征旅途中看似平凡、卻默默守護心愿的細節。

同時，Lafuma快閃空間同步落地芳圓里ID MALL一層中庭，以更親近大眾的方式將“法國之路”的敘事延伸至城市街區。快閃空間內，不僅可以試穿Lafuma的產品，還設置有特別印章打卡環節。

06/

#雙“展”齊下，文化“饕餮盛宴”

達古今之宜——清代宮廷設計潮流

&風雅·物境：明清文人藝術生活展

王府井大街1號嘉德藝術中心

?“達古今之宜——清代宮廷設計潮流”展（7月5日-10月8日）

風雅·物境：明清文人藝術生活展（7月1日-9月10日）

本月，嘉德藝術中心分別與北京藝術博物館和故宮博物院聯合推出的“風雅·物境：明清文人藝術生活展”和“達古今之宜——清代宮廷設計潮流”展陸續開幕，展期覆蓋整個暑期，炎炎夏日，為居民和來京游客提供兩場不容錯過的文化盛宴。

“風雅·物境：明清文人藝術生活展” 依托于北京藝術博物館豐富的館藏資源與深厚的學術積累，甄選118套文物精品，云集董其昌、唐寅、陳洪綬、倪元璐、錢維城、鄭板橋等名家杰作，更有王翚巨幅山水長卷《江山無盡圖卷》，帶領觀眾感受明清文人雅士藝術生活的獨特韻味。

“達古今之宜——清代宮廷設計潮流”展是故宮博物院與嘉德藝術中心的第七次深度合作。與過往合作相比，本次展覽是嘉德藝術中心與故宮博物院合作的系列展覽中，覆蓋文物門類最多、體系最完整的一次，囊括青銅器、瓷器、玉器、琺瑯器、書畫、古籍、織繡等，共計展品211件。

此次展覽所呈現的，并不僅是“清代宮廷如何設計”，而是“后世如何理解古典之美”。“達古今之宜”，不僅是對古典美學的致敬，也是在今天這個高速變化的世界中，對“傳統”與“創新”關系的再思考。

07/

#中軸古今，匠心傳承”

永外街道舉辦“永外文化會客廳”活動

北京中軸線申遺成功一周年之際，為活化南中軸地區文化資源優勢，打造家門口的“城市文化會客廳”，7月8日至9日，永外街道在大磨坊文化創意產業園舉辦了“中軸古今·匠心傳承”永外文化會客廳活動。

領導致辭后，永外非遺傳承人劉更生大師和鐘連盛大師先后登臺，以凝聚先輩智慧與匠心的非遺知識與故事，為到場的小朋友們打開一扇領略傳統文化之美的大門。隨后，孩子們化身小君子、小才女，體驗中國傳統的啟蒙教育儀式開筆禮。

最后，北京兒童藝術劇院帶來了演出《遇見·唐詩》和情景劇《課本中的北京》，讓小朋友們在角色扮演、詩詞接龍、知識問答等趣味互動體驗中身臨其境，感受國學的魅力與智慧，對中華傳統文化與城市文脈有更多認知和更深認同。

據悉，今年永外街道攜手轄區金隅龍順成、大磨坊、京琺景泰藍等三大文化創意產業園，以街道、社區、園區多方聯動模式，策劃推出“中軸古今·匠心傳承”永外文化會客廳系列活動。在大磨坊國學演出結束后，將陸續在新型文化空間開展第三屆“大國工匠·永外小魯班”“守藝工坊·京琺景泰藍體驗營”等非遺體驗活動。

08/

#城中盛事，味蕾狂歡

北京CBD中駿世界城“限時步行街”

7月18-20日再開張

朝陽區金匯路中駿世界城

? 11:00-21:00（7.18-20）；8月日期待定

※ 無門票

繼6月13日-15日北京首條“限時步行街”掀起初夏熱潮后，由北京商務中心區管理委員會、朝陽區商務局和呼家樓街道辦事處主辦、TimeOut北京承辦的CBD限時步行街7月18-20日將再次開張，歡迎新老朋友齊聚老地方，40家優中選優的高品質攤位，讓你乘興而來，盡興而歸，一站式承包夏日味蕾的狂想和對理想生活的全部想象。

本輪限時市集有了新亮點，每一位來打卡的朋友，只要在限時步行街服務臺（步行街中段），對上暗號：微醺，即可獲得“暢飲卡”一張——可在限時步行街指定酒水攤位兌換飲品一杯。如果嫌不夠微醺，99元暢享5杯的暢飲卡（在市集指定酒水攤位兌換5杯指定酒款）非常有誠意，可以組團共享，再加上很多攤位的免費品嘗，毫無壓力地實現酒肉雙全。

另一個不得不提的亮點是BOSS直聘旗下高端單身社交平臺“看準APP”聯合TimeOut北京共同建起的“賽博脫單墻”——屆時在限時步行街北區，一個讓人怦然心動的互動區域等著大家來打卡，還有戀愛營地、戀愛扭蛋機、戀愛謎語解碼站和氛圍拍照打卡區，更有海量好禮+2025“看準脫單秘籍”隨機砸到你！

夏天，有第一口西瓜的清甜，分享一杯精釀的酷爽，擁抱疲憊“牛馬”的燒烤煙火氣和不期而至的相遇……不需渴望一個更好的過去，抓住眼前這個獨一無二的夏天吧！活動期間，中駿世界城、CBD金匯路將開辟成一片無車通行的“步行綠洲”“快閃步行街”，這一次，無需趕路，只需停留，“慢”正是享受的速度。

福利派送

7月18-20日CBD限時步行街活動，在限時步行街服務臺（步行街中段），對上暗號：微醺，即可獲得“暢飲卡”一張——可在限時步行街指定酒水攤位兌換飲品一杯。

文：劉洋

圖：商家提供

版：小維

封面及banner設計：佩琪

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