是誰！！！一到夏天，白天上班奶茶一杯接一杯，到了晚上又是夜夜燒烤小龍蝦，還得來點冰啤酒助助興......

自己拍的：吃貨的相冊也都是吃的

吃喝的時候確實很爽，可回到家里，洗漱時對著鏡子又開始有負罪感。這時就會拿出我囤的凈燃素益生菌，沖水后喝下去，讓自己安心。

?? 如果你 跟我一樣，愛吃烤肉、小龍蝦這些高油高鹽高糖的食物，運動量卻不足；

?? 如果你在大吃大喝后有負罪感；

?? 如果已經有醫生建議吃一些益生菌

可以試試我們這里銷量很好、口碑也相當不錯的老朋友奇美研益生菌！從菌株、活菌數到配方、品牌都很靠譜，我們自己同事也經常在聚餐后吃它！

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奇美研的益生菌口碑不用多說，之前很多買過的朋友都復購，家里常囤，送家里長輩也是個不錯的選擇！

它符合 我們之前 發布過科普文提到的，益生菌產品挑選原則：

? 含有衛健委合規界定內的菌株；

?活菌數量：每克或每毫升產品中活菌數目不低于100萬個；

?腸道的存活率：全套菌種在模擬胃腸道環境下的耐受性試驗，存活率表現都非常不錯；

? 添加益生元；

?本土化的菌株適合國人的腸胃。

小小一袋含300億益生菌，酸甜水果味，反正也要補充水分，喝水的時候順便就喝了，又好吃又便攜！

吃完飯后1-2條凈燃素，一天清清爽爽無負擔！

對于 奇美研這個品牌，我們也再給大家嘮叨一遍。

它是大名鼎鼎的WonderLab旗下專研益生菌的子品牌，不僅和Wonderlab是同研發團隊，還是自有工廠出品，靠譜又放心！

之前我們給大家推過奇美研的小金條，特別受歡迎。這次又帶來了全新的凈燃素，加持了一些升級成分。雖然產品升級，但是價格和福利都給大家談到了超給力的活動！只要有買就有額外享福利，多囤福利更頂！

品牌方特意為大家做了2盒、6盒和8盒的組合裝，這次的禮品奇美研三日隨餐體驗裝也很驚喜，一次性多囤一些，幾個月的量都有了，價格更劃算，得到的禮品也更豐厚！食用方法可以參考下圖。

??提醒大家：盡管很多人已經習慣于買益生菌配合飲食和運動來幫助體重管理，但還是建議在醫生或營養師的指導下進行，避免盲目跟風或過度依賴某種食品或營養素。

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為什么選奇美研的益生菌？

其實世界衛生組織對益生菌的定義就告訴了我們：挑益生菌不僅要關注菌株、活菌數，還要關注到達腸道的存活率。

? 選擇衛健委合規界定內的菌株

國家衛生健康委在2022年8月更新過《可用于食品的菌種名單》[1]，大家選益生菌時，一定要仔細看配料表，判斷是否是合規的菌種。

上下滑動查看《可用于食品的菌種名單》

注意：以上菌種不適用于嬰幼兒，若給1-2歲的嬰幼兒選擇益生菌，菌種類型可參考《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》，不在本文介紹范圍內，不加贅述。

? 選擇活菌數量夠多的

益生菌食品從生產出來到吃到肚子里，再到達胃腸道，外界保存溫度、口腔及胃腸道中的環境，都會導致活菌一定程度的“死傷”。

國家食品藥品監督管理局在《益生菌類申報與審評規定（試行）》[2]第十二條中規定：活菌類益生菌在其保質期內活菌數目不得少于10?CFU/mL(g)。

也就是每克或每毫升產品中的活菌數目不可低于100萬個。

? 選擇固體形態的，比如粉狀、顆粒狀

以目前市面上有的益生菌產品來看，固體形態的益生菌產品會是更好的選擇。另外，獨立分裝也能讓活菌更容易存活。

? 選擇有益生元添加的

益生元相當于益生菌的“食物”，可幫助有益菌生長繁殖。某些情況下，在益生菌產品中添加益生元，可以使益生菌更好地保持活性。[3]

常見的益生元包括低聚果糖、低聚半乳糖、低聚木糖等，可以留意下配料表。

吃豆人：益生菌。豆：益生元。圖片來源：Plant & Food Research

奇美研的益生菌就是滿足以上標準的“三好益生菌”。

?添加了衛健委合規界定內的菌株：

動物雙歧桿菌乳亞種CP-9、另一種 動物雙歧桿菌乳亞種 WKB99、鼠李糖乳桿菌BV-77、唾液聯合乳桿菌AP-32。

? 每條益生菌添加300億CFU活菌，換算成每克的活菌數為200億CFU，遠超100萬CFU/g的要求標準。

?固態粉末狀，采用低溫微囊包埋技術，通過真空冷凍干燥，不易丟失活性。

?添加益生元低聚異麥芽糖、水蘇糖，更好地保持活性。

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能“活下來”的益生菌

才是“好菌”！

益生菌長久以來的技術壁壘，都在于菌種被我們吃下肚后，能不能抵御住消化液的腐蝕，保持住一定的活性，去發揮它們的價值。

我們大部分時候從商家的宣傳信息里，只能看到益生菌的添加量，但在進入人體后，是否能保證足夠數目的活菌，有沒有實驗支撐就是個問題了。

奇美研給我們提供了全套菌種在模擬胃腸道環境下的耐受性試驗，結果菌種存活率表現都非常不錯：

CP-9在pH3.5，1.5h條件下，存活率為 97.4%，0.3%膽汁，2小時條件下，存活率為89.2%

bv-77在pH3.5 1.5h條件下，存活率為 90.3%，0.3%膽汁2小時 條件下，存活率為 88.5%

AP-32在pH3.5 1.5h條件下，存活率為 98.4%，0.3%膽汁2小時 條件下，存活率為 90.2%

WKB99在模擬胃酸pH3.0條件下作用2h，存活率達到85%，模擬膽鹽濃度0.3%條件下作用2h，存活率達到73%

上面的實驗結果可以做一個參考，一定程度上能說明我們吃下去的活菌，在正常的消化周期內，還能保持活性。

當然，這也得益于奇美研對菌種的精挑細選，同時大量中國本土化的菌株也更加適合國人。

學界大量研究表明，不同種族和地區的人，其胃腸道的菌群結構也不同，這與每個人的飲食結構和生活習慣有關[4]。江南大學食品學院教授王剛曾表示，用本土菌種開發的益生菌產品更適合中國市場。[5]

凈燃素中添加的菌株都是中國本土化研發的菌株，優中選優，還涉及多項專利技術。

ZL201410123146.5 一種雙歧乳桿菌的高密度培養方法

ZL201910452986.9 一種用于治療腸易激綜合征的復合益生菌乳酸菌粉劑及其用途

ZL201910495866.7 一種復合益生菌菌劑用于制備治療潰瘍性結腸炎產品的用途

動物雙歧桿菌乳亞種WKB99及其在制備改善代謝綜合征制品方面的應用和產品（專利號：202210483073.5）

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餐后來1~2條

方便隨心又健康

說實話，在吃過它家小紅袋、小金條后，我就愛上了奇美研這個品牌。

除了上面提到的菌種以外，凈燃素還添加了無花果濃縮粉+余甘子濃縮粉，營養更多元，喝起來是酸酸甜甜的水果味。

干吃粉末、送水吞服、把它泡在37℃以下的水或牛奶里喝都可以，喝起來超幸福！

還有PQQ+EGCG，雙明星成分強強聯手。

在部分研究報告中可以看到PQQ在大鼠實驗中對抗氧化酶活性的影響

來源：李秀慧 .新食品原料PQQ延緩衰老作用與機制初探 .山東省食品藥品檢驗研究院,山東濟南,250101.

這份研究結果可以看到，EGCG在實驗中對小鼠脂肪細胞的影響

（*注：以上研究結果來自小規模試驗數據，不作為任何產品的直接功效證據，產品功效仍待進一步研究證實）

平時在外面大吃大喝容易腸胃不舒服的，愛吃火鍋、烤肉、串串的，無肉不歡、喜歡重油重鹽重辣的，久坐不愛動有氣球肚的，都可以隨身放幾包，餐后試著吃一吃奇美研凈燃素益生菌。

我們建議大家，家里多囤一些，每天餐后1-2條凈燃素，每天1-2次。

品牌方特意為大家做了2盒、6盒和8盒的組合裝，這次的禮品奇美研三日隨餐體驗裝也很驚喜，一次性多囤一些，幾個月的量都有了，價格更劃算，得到的禮品也更豐厚！食用方法可以參考下圖。

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1、成人、3 歲以上兒童（不含 3 歲）、孕婦及哺乳期媽媽都可食用

2、 本品為普通食品，不具有疾病預防、治療功能，不能替代藥品或特殊醫學用途配方食品，均衡飲食和適度運動是健康基礎。

3、產品中包含大豆及其制品、乳及乳制品，有相關過敏風險的人群請遵醫囑。

參考資料：

[1]國家衛健委：食品安全標準與監測評估司《可用于食品的菌種名單》http://www.nhc.gov.cn/sps/s7892/202208/1d6c229d6f744b35827e98161c146afb.shtml

[2]益生菌類保健食品申報與審評規定（試行）(國食藥監注[2005]202號) http://law.foodmate.net/show-164082.html

[3]果殼：酸奶、益生菌、益生元，真有好處？有，但不是商家說的那種 https://mp.weixin.qq.com/s/CS1gW9nJXGmGCNAWeVn8UA

[4]Zhang, J., Guo, Z., Xue, Z. et al. A phylo-functional core of gut microbiota in healthy young Chinese cohorts across lifestyles, geography and ethnicities. ISME J 9, 1979–1990 (2015). https://doi.org/10.1038/ismej.2015.11
[5] 益生菌加速本土化，勾勒產業新藍圖 https://m.gmw.cn/baijia/2022-01/12/35442302.html

End

策劃編輯｜大魚

科學審核｜米拉

內容審核｜果殼法務審核團

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