三伏天太陽烤得人想穿最輕薄的衣服，可身上的肉一藏不住就犯愁 —— 誰不盼著這時候能悄悄瘦下來，穿啥都好看？減肥不光靠動，吃對了更關鍵。今天就給大家分享 5 種 “減脂狠菜”，熱量低、飽腹感強，每天換著吃，不用餓肚子，體重慢慢就降了，快看看有沒有你愛吃的。

一、芹菜：100 克才 14 千卡，纖維多到撐滿腸胃

芹菜在減肥圈早就火出圈了，不少人把它當 “減脂標配”，可不是沒道理的。

它的熱量低到離譜 ——100 克芹菜的能量才 14 千卡，相當于一口米飯的熱量，隨便吃都不用擔心超標。更厲害的是，芹菜里全是膳食纖維，這些纖維滑溜溜的，在腸胃里不怎么被吸收，卻能把肚子撐得滿滿的，餓勁兒來得慢，自然就不會總想著吃零食、啃面包了。

早上炒盤芹菜香干，中午涼拌芹菜段，晚上煮面條時丟一把，脆生生的口感還能解膩，不知不覺就少吃了不少高熱量的東西，減脂期吃它，踏實又舒服。

二、冬瓜：95% 是水，100 克才 13 卡，排濕消腫一把好手

要說減肥蔬菜里的 “頂流”，冬瓜絕對能排第一。100 克冬瓜的熱量才 13 卡，是白菜的三分之一，多吃兩口根本沒啥負擔。

更絕的是，冬瓜里 95% 以上都是水，咬一口水汪汪的，卻一點脂肪都沒有，還帶著多種維生素和礦物質，吃著不光減脂，對身體也沒壞處。它還有個隱藏技能 —— 能幫身體排掉多余的水和鹽分，夏天總覺得腿腫、臉脹的人，多吃點冬瓜湯，慢慢就覺得身子輕快了，體重秤上的數字也會悄悄往下掉。

不管是清炒冬瓜片，還是燉冬瓜丸子湯，清淡又爽口，減脂期當主食配菜吃，肚子飽飽的，還不用擔心長肉。

三、包菜：100 克 25 千卡，鉀元素幫代謝 “加速”

包菜看著普通，卻是減脂期的 “寶藏菜”。100 克包菜才 25 千卡，炒一大盤的熱量，還沒半塊蛋糕多，隨便吃都不心疼。

它的膳食纖維也不少，嚼起來脆生生的，吃進肚子里能撐很久，減少對其他零食的欲望。而且包菜里有鉀元素，夏天出汗多，鉀能幫著把身體里的代謝廢物快點排出去，讓代謝更順暢，減脂效率自然高。

早上做個包菜雞蛋餅，中午清炒包菜，晚上用包菜做沙拉，酸甜爽口，比啃水煮菜好吃多了，不知不覺就少吃了很多熱量。

四、生菜：100 克 13 卡，水分多到像 “喝飽水”

生菜也是減脂期的 “常客”，熱量低得讓人驚喜 ——100 克生菜才 13 卡，葉子嫩得能掐出水，一口下去全是清爽。

它里面不光水分多，還有大把的纖維素，往嘴里塞幾片，肚子很快就有 “飽感”，再看炸雞、蛋糕就沒那么饞了。而且生菜里的碳水和脂肪少得可憐，吃再多也不會給身體囤多余能量，脂肪自然長不起來。

平時做漢堡時多夾幾層生菜，吃火鍋時專挑生菜涮，或者直接洗干凈蘸點醋汁當零食，脆生生的帶點甜，比吃薯片健康多了，減脂期吃著一點不遭罪。

五、黃瓜：100 克 15 千卡，高纖維幫腸道 “動起來”

黃瓜簡直是為夏天減脂量身定做的 ——100 克才 15 千卡，咬一口嘎嘣脆，水分多、纖維足，脂肪、膽固醇、鈉含量都低到可以忽略。

它的纖維像 “腸道助推器”，能讓吃進去的東西快點排出去，代謝一快，脂肪就不容易囤。而且黃瓜水汪汪的，夏天吃還能幫身體補水分，不用總喝甜飲料，慢慢就養成了清淡的口味。

早上把黃瓜切成條當早餐配菜，下午餓了啃半根當零食，晚上拍個黃瓜當涼菜，酸甜開胃，吃著像在 “享受”，哪像在減肥？