文丨斜谷

乙巳蛇年新年臨近，又到各大酒企集中推出生肖酒的時(shí)段了。

日前，舍得酒業(yè)便一口氣推出了兩個(gè)品牌的生肖酒產(chǎn)品，即乙巳蛇年舍得生肖酒（靈蛇新生款）和沱牌曲酒·蛇年生肖紀(jì)念酒，搶先布局生肖酒市場(chǎng)，助推舍得酒業(yè)2025年實(shí)現(xiàn)開門紅。

《酒眼觀酒》獲悉，乙巳蛇年舍得生肖酒分為“靈蛇新生款”和“吉蛇獻(xiàn)瑞款”兩支新品。其中，乙巳蛇年舍得生肖酒（靈蛇新生款）定價(jià)為698元/瓶，酒精度為54%vol，規(guī)格為518ml；乙巳蛇年舍得生肖酒（吉蛇獻(xiàn)瑞款）定價(jià)為3980/套，酒精度為60%vol，規(guī)格為888ml。

“舍得（酒業(yè)）是有想法的，今年推出的蛇年生肖酒，無論是設(shè)計(jì)風(fēng)格上、度數(shù)還是規(guī)格上，都跟大標(biāo)品品味舍得進(jìn)行了區(qū)隔。細(xì)微上的變化帶來了價(jià)值上的提升，展現(xiàn)了產(chǎn)品力上的不同，提升了其收藏價(jià)值。”成都大商李總認(rèn)為。

其設(shè)計(jì)風(fēng)格上，兩款產(chǎn)品的瓶體均為傳統(tǒng)釉色帝王黃，盡顯尊貴吉祥和古典韻味；蛇形與舍得LOGO的位置對(duì)應(yīng)涪江與舍得酒廠的位置與形態(tài)，寓意“生態(tài)舍得、蛇年騰飛”，在設(shè)計(jì)中盡展舍得智慧。

產(chǎn)品品質(zhì)上，售價(jià)高達(dá)3980元/套的乙巳蛇年舍得生肖酒（吉蛇獻(xiàn)瑞款），走的套裝差異化路線，采用12年以上基酒和25年以上調(diào)味酒，甄選60度珍稀陳年濃香老酒，限量發(fā)售2025套。該產(chǎn)品以昂揚(yáng)騰飛蛇為形，以書法飛白為韻，生動(dòng)描繪靈蛇化龍的吉祥寓意。以瓶體山脈起伏象征大地、山川和水文，展現(xiàn)中國(guó)山水煌煌大氣之美。

作為超高端生肖產(chǎn)品，乙巳蛇年舍得生肖酒（吉蛇獻(xiàn)瑞款）把價(jià)值感做得很足。其以蛇首昂揚(yáng)之姿和太極陰陽(yáng)之形，并融入了傳統(tǒng)紋樣、太極陰陽(yáng)等傳統(tǒng)文化元素，既彰顯了東方美學(xué)韻味，又向外界傳遞舍得福文化和舍得智慧。

據(jù)介紹，乙巳蛇年舍得生肖酒（靈蛇新生款）則采用6年以上基酒和15年以上調(diào)味酒，大師特調(diào)獨(dú)一無二的54度酒體，同時(shí)以蓮花紋、祥云紋、流水紋等傳統(tǒng)紋樣，寓意吉祥、如意、長(zhǎng)壽與財(cái)富，限量發(fā)售10萬套。

以乙巳蛇年舍得生肖酒（吉蛇獻(xiàn)瑞款）面對(duì)超高端消費(fèi)者相比，乙巳蛇年舍得生肖酒（靈蛇新生款）與近年來名酒、區(qū)域名酒的生肖產(chǎn)品模板走得更近，更適合愛好生肖酒收藏的大眾型消費(fèi)者。

“生肖酒就是需要價(jià)值感的，因?yàn)樯ぞ浦饕蔚氖鞘詹亍⒍Y品市場(chǎng)，自飲的消費(fèi)者較少，它是一個(gè)需要拉長(zhǎng)時(shí)間線的產(chǎn)品，所以需要足夠的價(jià)值感來支撐。從舍得已經(jīng)推出的2款生肖紀(jì)念酒來看，每款的溢價(jià)都在20%以上，效果不錯(cuò)。”有長(zhǎng)期跟蹤觀察舍得品牌發(fā)展的資深業(yè)內(nèi)人士表示。

前幾年，舍得酒業(yè)出品的生肖紀(jì)念酒便十分火爆。2023年，仿宋代青瓷非遺工藝的舍得兔年生肖酒，成功登頂天貓平臺(tái)“濃香型白酒熱賣榜”榜首；2024年，舍得龍年生肖酒“鯉魚化龍”，不僅登上了天貓年貨節(jié)濃香白酒熱賣榜TOP1，甚至一度斷貨。

據(jù)悉，乙巳蛇年舍得生肖酒（吉蛇獻(xiàn)瑞款）將在12月發(fā)售，而乙巳蛇年舍得生肖酒（靈蛇新生款）則已經(jīng)在雙十一在天貓、京東等官方旗艦店上市，開始走進(jìn)千家萬戶。

《酒眼觀酒》還獲悉，除此之外，在乙巳蛇年舍得生肖酒（吉蛇獻(xiàn)瑞款）上市的同時(shí)，名酒沱牌也推出了“沱牌曲酒·蛇年生肖紀(jì)念酒”，終端零售價(jià)為248元/瓶。

沱牌曲酒·蛇年生肖紀(jì)念酒的酒精度為濃香型最佳度數(shù)52度，規(guī)格為480ml/瓶，選用的是特級(jí)酒體。這款產(chǎn)品融生肖文化與東方審美于一體，傳遞“蛇年大吉”的美好祝愿，既是蛇年賀歲的新春禮酒，也是典藏版的紀(jì)念品，有較高的收藏價(jià)值。

“這是一款有著超高品價(jià)比的生肖紀(jì)念產(chǎn)品，200元出頭的價(jià)格便能買到名酒沱牌的生肖紀(jì)念酒，而且使用的是特級(jí)酒體，這是沱牌這個(gè)老名酒對(duì)消費(fèi)者的有力回饋。”遂寧酒商彭總在談到沱牌曲酒·蛇年生肖紀(jì)念酒這款產(chǎn)品時(shí)表示。

她指出，這個(gè)價(jià)位的生肖產(chǎn)品，既有收藏價(jià)值，又有禮品屬性，而且春節(jié)期間拿它來招待親友，也是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。她表示，沱牌是幾代人的時(shí)光記憶，在大江南北暢銷高達(dá)50億瓶，如今又以蛇年生肖紀(jì)念酒的方式走進(jìn)千家萬戶，值得珍藏。

春節(jié)臨近，當(dāng)前正是各大酒企蛇年生肖酒上市的時(shí)間。瀘州老窖、郎酒、舍得、國(guó)臺(tái)、金徽等紛紛推出了自己的蛇年生肖酒或者蛇年新春禮酒，搶占春節(jié)檔市場(chǎng)，中國(guó)白酒正在進(jìn)入“生肖時(shí)間”。

九度咨詢董事長(zhǎng)馬斐指出，在白酒消費(fèi)萎靡的當(dāng)下，春節(jié)檔顯得尤為重要，酒企們?cè)谏ぞ品矫姘l(fā)力也在意料之中。價(jià)值、顏值更高的紀(jì)念酒，將有效激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲，是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)此前數(shù)據(jù)顯示，白酒產(chǎn)業(yè)生肖酒市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)達(dá)到200億元以上，并仍然在以每年30%以上的速度迅速擴(kuò)張，迅速成長(zhǎng)為各大酒企傾力打造、搶占春節(jié)市場(chǎng)的首發(fā)產(chǎn)品。

《酒眼觀酒》認(rèn)為，生肖酒、紀(jì)念酒市場(chǎng)蛋糕的逐步壯大，說明非標(biāo)產(chǎn)品正在從大單品之外的領(lǐng)域?qū)ふ倚碌脑隽俊７浅r(shí)期當(dāng)有非常之舉措，當(dāng)前酒企、酒商也在通過對(duì)新領(lǐng)域、新產(chǎn)品的開發(fā)，來減輕大標(biāo)品的壓力，和企業(yè)的經(jīng)營(yíng)負(fù)擔(dān)，以獲得新的銷量來源，舍得酒業(yè)為行業(yè)帶了個(gè)好頭。

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