海南
說起面條，你會想起什么？
武漢的熱干面、蘭州拉面、刀削面，是我吃過比較多的面。
要說哪個好吃，我還是更喜歡武漢熱干面，香噴噴的麻醬，配上勁道的面條，再加上酸豆角、榨菜等小料，別提多好吃了。
今天看到網(wǎng)友總結(jié)的各省面條大匯總，才知道原來好多省份都吃面呀！
北京的炸醬面，天津的打鹵面，山西的刀削面，黑龍江的烤冷面，陜西的油潑面，重慶的小面，我還都曾經(jīng)品嘗過呢。
不過都是在廣東吃的，不知道跟在當?shù)爻裕兜罆嗖疃嗌倌兀?/p>
北京炸醬面，用甜面醬加肉沫、蔥等用熱油炸出來，跟面拌到一起，醬料的香味和面的勁道融合在一起，別提多美味啦！
打鹵面我從小就吃，一般打西紅柿雞蛋的鹵，再淋上蒜末配的醋汁，想想都流口水。
山西的刀削面是在大學的時候吃的，說實話，主要吃的是面的口感，湯汁是比較一般的，沒有炸醬面和打鹵面那樣濃郁，不過有醋就還不錯。
黑龍江的烤冷面，不算面條吧，是屬于卷餅的類型了。先攤一張薄薄的餅，打一個雞蛋，放上火腿腸、生菜、洋蔥，熟了之后卷起來切成小段，淋上番茄醬汁，酸中帶辣，也是很美味的。
重慶小面來廣東才吃到，細細的面條，加上肉和青菜，味道也很濃。第一次吃的微辣，沒想到重慶的微辣已經(jīng)是我感覺的很辣了，辣得直喝水。后來再吃重生小面，就不要辣了，其實面里還是有微微的辣味。
陜西的油潑面也是寬寬的，我感覺跟刀削面有點像，不過油潑面一般比較辣，重點吃的是面，刀削面還是要連湯一起喝的。
車仔面來廣東后吃的就多了，特別是在便利店里，幾塊錢一份，放上番茄醬和甜辣椒，也非常的開胃。
這些面里面，你最喜歡吃什么面呢？
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