到了一定年紀，食欲減退，其實胃口已經小了。

年輕時候，一口氣干三碗飯，如今能吃下兩碗都不錯了。

不少醫生都建議老人盡量不要光吃白米飯白面，最好吃點粗雜糧，這樣可以降低患糖尿病等慢病的風險。

實際上，只要注意米面的食用量，每天三頓飯中有一兩餐搭配雜糧，慢病的風險就會隨之降低，同時注意保持規律的運動，通常不用擔心血壓血脂血糖等指標異常。

除了注意控制米飯白面白饅頭，中老年人還應該注意的是以下幾類食物：

1、糕點

不少中老年人平日不愛吃水果蔬菜，卻愛吃糕點、餅干等零食。

特別是年紀大了，軟和的糕點更是受到老年人的喜愛。

但包括蛋糕、雞蛋糕、各種酥皮點心等在內的點心糕點，不僅添加了很多糖、添加劑，還放了很多的油。

長期攝入此類食物，會導致體內攝入過多的油脂和糖類，誘發肥胖、高血脂、高血糖等。

建議：老人平日可以選擇全麥面包、純牛奶、酸奶等零食，或者自己在家自制少油少糖的蛋糕或面包。

平日飲食上盡量選擇能量低而營養密度高的食物，如蔬菜水果、魚類及海鮮、薯類雜糧等，而那些高能量的食物，比如蛋糕、漢堡包、炸雞等要盡量少碰。

2、咸魚臘肉

不少老人都愛吃咸魚臘肉，現在家家戶戶都有冰箱，有些農村家庭一年四季都能吃到咸魚臘肉。

我們湖南老家，爹媽每次都會在冬天一次性買近百斤魚，肉，然后做成臘肉咸魚。

其實，這些臘肉咸魚在執著過程中，很容易會產生亞硝酸鹽等物質，再加上鹽含量過高，長期食用并不利于健康，不僅會升高血壓，還可能會增加患消化道癌的風險。

建議：中老年人盡量少吃咸魚臘肉，比如一個月吃一兩次，通常是沒問題的。

建議吃之前，將臘肉放入水中蒸煮半小時，使得其中的亞硝酸鹽、過多的鹽和脂肪等溶于水中，也可以采用蒸的方式，也是比較健康的吃法。

3、奶酪

老年人鈣流失較為嚴重，需要補鈣。

所以不少老人會買點奶酪、奶粉，認為可以補鈣。

奶酪的確是一種好東西，與牛奶相比，相同量的奶酪的中的營養物質（蛋白質、脂肪、鈣以及維生素A、維生素B2等）含量是牛奶的好幾倍。

但奶酪當中，脂肪、膽固醇以及鈉含量都遠高于牛奶和酸奶。

所以，并不適合老人，特別是患有三高的老人多吃。

建議：老人可以早上吃1-2片奶酪，盡量別晚上吃，想要補鈣，不妨吃點鈣片、牛奶、酸奶等。

建議老人一日飲食：

主食類：白米或白面150克、粗糧50克、薯類50克；

果蔬類：綠葉類蔬菜200克、瓜類蔬菜200克、菌類100克；

蛋白質類：奶制品250毫升、雞蛋一個、瘦肉(紅肉、白肉、海鮮等)150克;

植物油或堅果20克，鹽不超過5克。