俗話說,吃飯七分飽。
很多人并不理解這個七分飽該怎樣判斷。
七分飽,其實就是一種不餓的狀態(tài),但也不感覺餓。
當(dāng)我們吃飯的時候,你吃完了一碗飯了,感覺自己還能再吃點菜啊喝點湯,不過不吃也可以。
其實這時候基本意味著你已經(jīng)是七八分飽了。
如果再繼續(xù)吃,就會有飽脹的感覺,長此以往,很容易導(dǎo)致胃腸負(fù)擔(dān)過重,影響消化功能。
七分飽是一種健康的理念,也是飲食的最佳狀態(tài),特別是腸胃不好的人,更要節(jié)制飲食,更有利于腸胃健康。
對于普通人來說,吃飯七分飽,除了對胃好,還有助于控制體重,避免肥胖。
長期吃飯過飽,消化系統(tǒng)得不到應(yīng)有的休養(yǎng),不僅影響消化功能,易引起胃腸疾病,還會導(dǎo)致多余的營養(yǎng)物質(zhì)堆積在體內(nèi),增加肥胖、三高風(fēng)險。
吃飯?zhí)枺憾紩艿较到y(tǒng)幫助消化食物去了,大腦供血減少,還會導(dǎo)致大腦反映遲鈍,人感覺疲乏沒精神。
特別是過了60歲以后,建議老人更要注意控制飲食,吃飯剛剛好,不要暴飲暴食,過餓或者過飽。
醫(yī)生告誡:過了60歲,吃飯還要盡量做到這4點
1、吃飯有講究
建議老人每天吃10個拳頭,即一個拳頭大小的肉類,2個拳頭大小的谷類(含粗糧、雜豆和薯類),2個拳頭大小的奶、豆制品;5個拳頭大小的蔬菜和水果。
每頓飯吃20分鐘左右,細(xì)嚼慢咽。 合理搭配,營養(yǎng)均衡。每天食物的種類盡量保證20種左右。
每天的食物要保證多點顏色,比如紅色胡蘿卜富含胡蘿卜素,紫色茄子富含花青素,白色的蔬菜如花菜,含有機(jī)硫化物。
此外,主食要粗細(xì)搭配,大米、白面以外的谷類及雜豆,都要適當(dāng)吃,搭配著吃。
老人消化不好,烹飪方式應(yīng)以蒸、煮、燉、炒為主,生硬、塊大、油膩的食物不適合。
2、吃飯順序有講究
很多老人都有三高、四高,而吃飯的順序則與血糖、血脂等息息相關(guān),
建議吃飯遵循以下順序:蔬菜、湯→肉類→主食→水果。
在攝入足夠的膳食纖維及維生素之后,進(jìn)食高蛋白、高碳水食物,減少進(jìn)食量,增加飽腹感。
飯后1~2小時選擇甜度低的水果,作為加餐,既不影響血糖,也不增加胃腸負(fù)擔(dān)。
3、吃飯也要有好心情
不少家庭吃飯時,老人嘴里念叨個不停,不是說小輩吃飯沒坐姿,就是挑剔今天的菜太咸。
俗話說,食不語。
吃飯時盡量不要一心兩用,包括說話、看電子產(chǎn)品。
吃飯時還要保持好心情,才能夠感受食物的美味。
吃飯之前如果感覺心情不太好或者剛發(fā)過脾氣,可以把進(jìn)餐時間稍微往后延一延。
人過了60歲之后,其實養(yǎng)心也是養(yǎng)生。
該經(jīng)歷的事情都經(jīng)歷過了,實在沒必要為了一點雞毛蒜皮的事情影響自己還有家人的心情。
到了這個年紀(jì),咱最重要的是管好自己,身體健康,口袋里有錢,心態(tài)較好,日子就會過得十分舒暢。
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