端午佳節臨近
海淀粽香四溢
記者走訪發現
各大商超、食品糕點門店迎來銷售旺季
傳統與創新口味粽子擺滿貨架
吸引消費者前來選購
“這粽子口味還挺多,給我來幾個豆沙、蜜棗、八寶的。”5月27日,記者在超市發雙榆樹店看到,不少市民前來選購粽子。豆沙、蜜棗、小棗、八寶等傳統口味占據“C位”,成為散裝粽子的“頂流”。而鮮肉粽、鮮肉蛋黃粽在年輕人中接受度較高。“買點散裝的自己吃,我個人比較喜歡豆沙的,但是也試著買了一個咸蛋黃的,吃得習慣再回購。”顧客張女士說道。
除此之外,包含多種口味的禮盒裝粽子也備受青睞,成為市民走親訪友的必備佳品。“五芳齋、北京稻香村的禮盒裝比較受青睞,里面的種類比較多,咸粽、甜粽都有。”超市發雙榆樹店工作人員介紹道。
記者看到,在超市發雙榆樹店賣場內,五芳齋、北京稻香村、北京年糕楊、仿膳、東來順等多個品牌的禮盒組成粽子專售區,搭配了粽子掛件以及“端午節安康”的字樣,讓端午節氛圍更加濃郁。
現場,一款大黃米的豆沙粽也吸引了不少顧客了解、選擇。“家里老人腸胃不太好,但過端午節有吃粽子的習俗,看到這款大黃米的,就買回去給嘗嘗。”正在選購粽子的李女士說道。
此外,記者在超市發雙榆樹店一樓暮色藍山花店看到,艾草、菖蒲、香囊在熱銷中,不少市民買來驅病、防蚊、辟邪。據介紹,端午節將香囊掛在孩子身上,稱之為“壓午”,香囊清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,做各種不同形狀,結成一串,有避邪驅瘟之意,還可以當作點綴裝飾。
一年一度的“甜咸大戰”已開啟
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甜咸粽子,你更“粽”意哪一個?
端午粽香里的 “甜咸之爭”
從不是非此即彼的較量
無論是裹著蜜棗豆沙的甜蜜
還是藏著五花肉的咸香
都是端午記憶里獨特的味道
承載著人們對傳統節日的熱愛與傳承
記者:李洪亞
編輯:張斌
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