最近不少村民說吃玉米后肚子脹，問題可能出在搭配上。玉米是咱農(nóng)村飯桌上的常客，蒸著吃、煮著吃、熬粥都香。

可最近有鄉(xiāng)親反映，吃玉米后總脹氣、拉肚子，咋回事？先說說最常見的“雷區(qū)”——玉米配蜂蜜。蜂蜜甜絲絲的，不少人愛拿它沖玉米粥，覺得又香又養(yǎng)生。

可蜂蜜里的果糖、有機(jī)酸能潤腸，玉米的粗纖維又刺激腸道。

倆湊一塊，腸子直“打擺子”，輕的脹得難受，重的直跑廁所。村里王嬸上周就這么吃，結(jié)果拉了半宿，躺床上直哼哼。

不只是蜂蜜，玉米還有三個(gè)“死對頭”得避開。頭一個(gè)是柿子，這東西秋天常見，有人愛拿玉米當(dāng)飯，飯后啃個(gè)柿子。柿子里的鞣酸遇玉米淀粉，能結(jié)成胃石，疼得直冒冷汗。

李大爺去年就因?yàn)檫@，疼得蹲在院兒里直揉肚子，最后上了醫(yī)院。

第二個(gè)是海帶，玉米里的磷和海帶的鈣鐵“掐架”，營養(yǎng)都白吃了。長期這么搭，孩子長個(gè)子慢，老人骨頭軟，可不劃算。

第三個(gè)是香蕉，玉米和香蕉都含鉀多，腎不好的人吃了要命。張叔有腎炎，前兒吃了玉米配香蕉，渾身沒勁，嚇得趕緊停藥。為啥這些搭配容易出問題？

跟咱腸胃有關(guān)。

玉米的粗纖維本來就難消化，再配上“促蠕動(dòng)”的蜂蜜、“硬茬子”的柿子，腸胃哪受得住？

老人、小孩、腸胃弱的，吃錯(cuò)了更遭罪，拉得腿發(fā)軟。

還有血糖高的注意，玉米升糖不慢，再配蜂蜜，血糖“蹭”就上去了。有人說，那玉米還能吃嗎？當(dāng)然能，關(guān)鍵是吃對方法。

別空腹吃玉米配甜東西，蜂蜜、紅糖、果醬都得躲著點(diǎn)。

搭配雞蛋、豆腐這些蛋白質(zhì)，玉米的營養(yǎng)能“升級”，吃著更得勁。

一天別超過200克，攥倆拳頭那么多，吃多了肚子鼓得像小鍋。做飯盡量蒸、煮，烤玉米香是香，高溫烤出的東西可不好，吃多了傷身子。好多人有個(gè)誤區(qū)，覺得粗糧就是“健康通行證”，玉米吃越多越好。

可咱村老支書說得好：“粗糧雖好，過猶不及，吃錯(cuò)了反成負(fù)擔(dān)。”要是最近總放屁多、胃口差，先想想是不是玉米吃多了、搭錯(cuò)了。想知道玉米咋吃最養(yǎng)人？

點(diǎn)個(gè)關(guān)注，下期說具體做法。各人腸胃情況不同，有長期不舒服的，別硬扛，找大夫看看最保險(xiǎn)。