時值盛夏，各類海鮮水產(chǎn)品在運輸過程中用冰需求大大增加；而隨著“伏季休漁”即將結(jié)束，各類漁船對于冰塊的需求也將急劇上升。長興橫沙漁港作為上海及周邊地區(qū)近海漁船水產(chǎn)品集散地、遠(yuǎn)洋航線活水產(chǎn)品船只的靠泊地，最近，漁港制冰廠的冰塊開始進(jìn)入一年中最暢銷的時節(jié)，工廠制冰及儲備工作格外繁忙。

在上海長興島漁港有限公司制冰廠生產(chǎn)間，記者看到由機械化操作的行車正將一排排鐵皮冰模從冷卻槽內(nèi)吊起，隨后冰模緩緩翻轉(zhuǎn)，22塊100斤重、晶瑩剔透的大型冰塊隨之滑出模具。這些模具被重新注滿自來水后，將通過鹽水冷凝法繼續(xù)循環(huán)制冰，等待12小時左右即可完成新一輪制冰。脫模后的冰塊則被工人們用鐵鉤推至一旁的旋轉(zhuǎn)滑軌，等在滑軌出口處的工人再將冰塊打包裝車運送至各個冰庫。

上海長興島漁港有限公司運營保障部部長吳建強介紹：“我們每天的制冰量在120噸左右，目前整個漁港的囤冰量在8000噸左右?！?據(jù)了解，制冰廠一年四季都在運作，今年四月開始，除了日常銷售外，工廠開始有序囤冰。隨著炎夏到來以及休漁季即將結(jié)束，工廠冰塊進(jìn)入一年中最暢銷的時節(jié)。

“按照計劃，我們將在7月25日完成今年第一步的囤冰工作，囤冰量將達(dá)到10000-12000噸；7月25日之后，參與供冰的工作人員將全部到崗，所有的供冰設(shè)施設(shè)備將完成檢修、維保，確保三島漁船能夠在8月初出海作業(yè)?！眳墙◤娬f。

據(jù)悉，本月底，150余艘近海漁船將會?？吭跐O港碼頭加冰，屆時，冰塊將沿著滑道直接被輸送到碼頭，經(jīng)過碎冰機碎冰后傳送至漁船。而開漁后，隨著漁獲物到港，生產(chǎn)船、漁運船等對冰塊的需求量還將進(jìn)一步攀升。

記者：蔣曉燕；攝影：吳雄

編輯：戴玉輝

責(zé)編：朱競?cè)A、焦倩倩

給我點贊和推薦吧