淮揚菜始于春秋
素有 “東南第一佳味,
天下之至美” 之譽
在楊浦濱江的繁華岸線
逸品淮揚——
這家老牌淮揚菜餐廳
演繹著淮揚菜的經典與創新
炎炎夏日
近期餐廳上新許多時令菜品
今天,跟隨記者一起去探探
YANGPU
01江景與淮揚盛宴相伴
逸品淮揚臨江而建
坐擁楊浦濱江絕佳地理位置
大廳與包廂配備落地窗
坐覽黃浦江全景
江面游船與沿岸散步的人群
交織成流動的畫卷
都市繁華與生活氣息在此和諧共存
逸品淮揚不僅是一家淮揚菜餐廳
更是一座黃酒文化的展示窗口
餐廳以 “品古越美酒佳釀
享淮揚饕餮珍饈” 為理念
鎮店之寶的花雕黃酒
就存放在餐廳進門處
顧客們可以直觀地感受到
黃酒的歷史底蘊和獨特魅力
顧客能品嘗多款以黃酒入菜的佳肴
黃酒的加入
不僅為菜品增添了獨特的香氣和風味
還提升了菜品的口感和品質
使美食與美酒相互交融
02傳承與革新,開啟舌尖之旅
逸品淮揚在楊浦濱江已經營多年
一直堅守著對傳統淮揚菜的傳承與發揚
始終嚴選食材、因材施藝
追求本味、清鮮平和
讓食客們隨時都能品嘗到正宗
美味的淮揚佳肴
為了滿足不同顧客的需求和市場的變化
餐廳在不斷創新與進步
在菜品上,廚師們在傳承經典的基礎上
巧妙融合現代烹飪理念和技法
研發出了一系列
具有創意和特色的淮揚菜肴
最近菜品上新
一起來看
「黑胡椒金陵燒鴨」
在南京傳統烤鴨基礎上
融合黑胡椒辛香
既保留金陵叉烤工藝精髓
又賦予現代味覺沖擊
澆淋秘制黑胡椒鹵汁
咸甜中透出微辛
既解膩又激發鴨肉脂香
「黑松露烤菜」
黑松露搭配寧夏菜心
通過高溫炙烤鎖住蔬菜的鮮甜
黑松露烤菜煥新江南蔬食
體現菜品的“傳統為骨,創意為魂”
逸品淮揚今夏為“清鮮解暑”
嚴選當季食材推出特色菜品
推出“早午茶敘”
每日10:00-11:00及14:00-16:00
指定菜品享69折
邀請食客們避開正午烈日
坐享濱江晨光或午后云影~
炎炎夏日
不妨約上親朋好友
來這里開啟一場舌尖上的淮揚之旅吧~
·逸品淮揚(東方漁人碼頭店)·
-地址-
楊浦區安浦路615號B區2樓205
-營業時間-
10:00-21:00
文字 | 周夢真
編輯 | 周夢真
圖片 | 宇文昊
視頻 | 王子亮
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