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昨天,我寫(xiě)了天水某幼兒園血鉛中毒的事情,閱讀量很低,其實(shí)我這個(gè)號(hào)本身閱讀量就不高,所以也沒(méi)什么。
但從這也能看得出來(lái),大家對(duì)這種理性的分析似乎并不感冒,反而是我之前那種夾雜了些許個(gè)人情緒的文章效果更好一些。
今天這個(gè)事的通報(bào)出來(lái)了,按理說(shuō)我不會(huì)再寫(xiě)了,畢竟沒(méi)流量,寫(xiě)了也是白寫(xiě),但我的良心告訴我,這樣不行,如果我不發(fā)聲,良心這一關(guān)我自己都過(guò)不去。
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先看通報(bào),中規(guī)中矩,血鉛異常233人,正常18人,源頭似乎也查清了,就是幼兒園園長(zhǎng)和投資人同意后廚工作人員,通過(guò)網(wǎng)上買的彩繪顏料,稀釋后用于部分食品制作。
現(xiàn)在藏匿的剩余顏料也被查獲了,而且經(jīng)過(guò)檢驗(yàn),查獲的顏料中確實(shí)含有鉛。
不出意外的話,這些人基本上都免不了牢獄之災(zāi),而且這個(gè)定性現(xiàn)在也是板上釘釘?shù)牧耍锟準(zhǔn)拙褪菆@長(zhǎng)、投資人和后廚職工。
但是到這里,有些涉及到基本常識(shí)和邏輯的問(wèn)題也出來(lái)了。
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先看第一個(gè)問(wèn)題,現(xiàn)在網(wǎng)上已經(jīng)曝出了后廚的情況。從曝出的視頻來(lái)看,后廚干凈整潔,幾乎全部都是不銹鋼制品,包括烤箱、烤爐等一系列烹飪所用到的器材一應(yīng)俱全。
如果不說(shuō)這是幼兒園的后廚,人們的第一反應(yīng)或許會(huì)認(rèn)為這是哪個(gè)星級(jí)酒店的后廚。從后廚的情況來(lái)看,這家幼兒園似乎是不缺錢的,因?yàn)槿卞X的話是不可能配齊這么多設(shè)備。
這時(shí)候第一個(gè)關(guān)于邏輯的問(wèn)題就出現(xiàn)了,既然他們不差錢,那為何要為了省下那么一點(diǎn)點(diǎn)成本,不惜冒著這么大的風(fēng)險(xiǎn)?
這種事情如果出現(xiàn)在某些沒(méi)有堂食的外賣小作坊中是可以理解的,畢竟他們連堂食都沒(méi)有,后廚環(huán)境臟亂差,為了節(jié)約成本鋌而走險(xiǎn)也在情理之中。
還有后廚職工的裝扮,她們都穿著圍裙,頭上罩著頭套,下巴上還有口罩,看得出來(lái)她們還在乎衛(wèi)生。
一個(gè)對(duì)衛(wèi)生極度苛刻的人,最后卻直接用彩繪顏料制作食物,這一點(diǎn)在邏輯上有點(diǎn)自相矛盾。
除了后廚環(huán)境,這家幼兒園從外觀上看,也不像極度缺錢的樣子。所以為了省下那三瓜兩棗,然后鋌而走險(xiǎn),這一點(diǎn)在邏輯上似乎無(wú)法自洽。
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再看成本問(wèn)題,沒(méi)有調(diào)查就沒(méi)有發(fā)言權(quán),我在網(wǎng)上搜了下,最便宜的食品級(jí)色素的價(jià)格為8.1元,注意,這個(gè)8.1元包含了5種色素。4種顏色更便宜,只要5.8元。
我又搜了下粉末狀彩繪顏料的價(jià)格,從監(jiān)控來(lái)看,后廚人員拿的是大瓶,應(yīng)該最少有500g。搜索結(jié)果顯示,比較便宜的彩繪顏料,500g的價(jià)格是19.5元。
所以這個(gè)問(wèn)題又不符合邏輯了,明明有食品級(jí)的色素可以使用,而且價(jià)格更便宜,性價(jià)比更高,為何要選擇風(fēng)險(xiǎn)更大,價(jià)格更貴的彩繪顏料?
我現(xiàn)在能想到的答案只有一個(gè),就是涉事人員腦子不好,這么簡(jiǎn)單的賬都算不明白,不然實(shí)在沒(méi)什么理由能夠說(shuō)服我。
不過(guò)我在搜索過(guò)程中,并沒(méi)有搜到和視頻中包裝完全一樣的彩繪顏料,倒是搜到了下面這個(gè)東西:
這是食用色素粉,價(jià)格不是很貴,銷量也很不錯(cuò),最主要的是,不僅可以食用而且和視頻中的瓶子很相似,不知道這是不是僅僅只是巧合。
恰好在相關(guān)新聞的評(píng)論區(qū),就有一位自稱是玩筆涂的網(wǎng)友,他說(shuō):
想要做出這種顏色濃郁的,這么多人吃的花卷、發(fā)糕,手涂顏料你得往里面倒上一大瓶,做出來(lái)的東西根本就沒(méi)法吃,顏料苦味很重,而且顏料很貴...
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這個(gè)問(wèn)題是關(guān)于動(dòng)機(jī)的,在辦案過(guò)程中,幾乎每起案件都要查明動(dòng)機(jī),那么天水這件事的動(dòng)機(jī)具體是什么。
園長(zhǎng)和投資人按理說(shuō)都是有點(diǎn)錢而且很大可能讀過(guò)不少書(shū)的人,他們應(yīng)該不會(huì)傻到顏料和食品添加劑都分不清。
既然分得清,那么他們應(yīng)該也知道這么做的后果是什么。明明知道后果有多嚴(yán)重,那么他們做出這種百害而無(wú)一利的事的動(dòng)機(jī)應(yīng)該是什么?
暫且說(shuō)園長(zhǎng)和投資人有充分動(dòng)機(jī),那后廚人員呢?他們的月薪估計(jì)就三四千塊錢。為了那三四千塊錢工資,就答應(yīng)了這么荒謬的要求,然后把自己的后半生自由堵上了,這似乎在邏輯上也不成立。
今天,怡禾健康創(chuàng)始人,原深圳兒童醫(yī)院小兒外科副主任醫(yī)生裴洪崗也發(fā)表了類似的疑惑。
裴洪崗還在文章中質(zhì)疑,到底加了什么顏料,以至于鉛含量這么高?因?yàn)榘凑宅F(xiàn)行的相關(guān)要求,對(duì)裝修用的內(nèi)墻涂料的鉛含量上線也只有90mg/kg。
而這家幼兒園在添加了顏料后,食物中的鉛含量居然高達(dá)1052mg/kg和1340mg/kg。裴醫(yī)生沒(méi)有明說(shuō),但意思很淺顯,就是這一點(diǎn)在邏輯上同樣難以自洽。
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最后一個(gè)問(wèn)題,來(lái)自澎湃新聞今天早些時(shí)候的報(bào)道,報(bào)道中提到有幼兒園老師跨省檢測(cè)后,也確診了血鉛超標(biāo)。
報(bào)道的最后一句是重點(diǎn),有老人要自費(fèi)在當(dāng)?shù)蒯t(yī)院檢查時(shí),被明確告知不行,說(shuō)天水差不了。
結(jié)果僅僅半小時(shí)后,醫(yī)院又說(shuō)可以正常檢測(cè)血鉛。
再綜合之前的天水測(cè)血鉛合格,西安測(cè)不合格,并且有些還是嚴(yán)重超標(biāo),其中到底有什么內(nèi)情,現(xiàn)在似乎已經(jīng)無(wú)人可知。
最后,請(qǐng)?jiān)试S我說(shuō)一個(gè)耳熟能詳?shù)墓适隆侗诨辔病贰?/p>
話說(shuō)當(dāng)壁虎遭遇危險(xiǎn)的時(shí)候,往往會(huì)選擇自斷尾巴,然后逃生。
斷尾難道不痛嗎,確實(shí)很痛,可只有犧牲掉尾巴,壁虎才能換得生存的時(shí)間。
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