近日，西南大學重慶石柱“柱夢”小分隊走進重慶市石柱土家族自治縣，聚焦當地以綠色莼菜、紅色辣椒、黃色黃連為核心的“三色”產業，開展暑期“三下鄉”實踐活動。

從高山莼田到電商直播：“綠寶石”串起鄉風與產業雙振興

走進莼菜種植區域，純凈如翡翠的水源令小分隊成員驚嘆不已，通過田野調查與合作社負責人許先林的生動講解，隊員們了解到當地農戶吃苦耐勞、勤懇耕耘的精神是打造莼菜綠色金名片的關鍵力量。基于調研成果，隊員們在石柱土家族自治縣魯渝電商直播基地通過電商直播推介莼菜深加工產品“莼小絲”，傳播莼菜產業文化，為石柱探索“鄉風文明+產業振興”融合新模式提供了鮮活案例。

西南大學“柱夢”小分隊“莼小絲”直播現場。西南大學供圖

宣講會進民心：文明鄉風與“紅椒經濟”同頻共振

走訪石柱土家族自治縣龍沙鎮長坪辣椒基地后，隊員們在長坪村委會面對辣椒種植農戶舉辦鄉風文明宣講會，“辣椒基地大了，鄉親們錢包鼓了，心氣兒高了。”用通俗易懂的語石柱縣言向村民闡述鄉風文明與產業振興的緊密聯系，給村民心中種下“文明鄉風潤沃土，產業興旺富農家”的種子。

鄉風文明宣講會現場。西南大學供圖

田埂上的腳步丈量：誠信鑄就黃連“黃金產業鏈”

在黃連種植示范基地，隊員們近距離參觀了科技賦能下的現代化種植系統，通過實地走訪了解套作系統精準控制遮蔭、鋼架棚技術提升品質等現代技術，感受傳統智慧與現代技術的完美交融。“中國黃連藥材產業之鄉”的石柱已構建起“種植——加工——交易”一體化的黃連全產業鏈，在終端中國黃連交易市場，隊員們針對不同主體進行綜合采訪，老藥農粗糙的雙手捧著金黃的黃連笑著說：“咱們石柱人賣黃連，憑的就是誠信二字。”

西南大學重慶石柱“柱夢”小分隊指導教師表示，此次暑期“三下鄉”社會實踐活動，是引導大學生走出校園、深入社會、扎根鄉村的“社會實踐大課”，有助于提升大學生的社會責任感與實踐能力，讓青年學子在服務鄉村振興中踐行使命擔當。

后續，西南大學重慶石柱“柱夢”小分隊將把在石柱土家族自治縣的所見所聞、所學所思轉化運用，積極宣傳石柱特色產業與鄉風文明建設成果，助力石柱“三色”產業走向更廣闊的舞臺。(西南大學)